貴州賀天下酒(jiu)業有限(xian)公司(si)是賀天下控(kong)股集(ji)團下屬子公司(si),成立于(yu)2011年(nian),是一家集(ji)白酒(jiu)生產、研(yan)發、銷(xiao)售為(wei)一體(ti)的綜合性(xing)酒(jiu)類企業。
公司致力于中(zhong)(zhong)國醬香白酒(jiu)(jiu)傳(chuan)統釀造工藝的(de)(de)傳(chuan)承與(yu)發掘,以(yi)“傳(chuan)承發揚東方酒(jiu)(jiu)文化 服務高品(pin)(pin)位現代生活(huo)”為使命,將中(zhong)(zhong)華傳(chuan)統文明(ming)積淀與(yu)現代人們(men)的(de)(de)品(pin)(pin)位、時(shi)尚(shang)審美相結合,已(yi)成為中(zhong)(zhong)國酒(jiu)(jiu)文化發展(zhan)進程中(zhong)(zhong)積極的(de)(de)推(tui)動者和中(zhong)(zhong)國白酒(jiu)(jiu)消費市場(chang)上新一代高品(pin)(pin)位健(jian)康白酒(jiu)(jiu)的(de)(de)典范(fan)。
賀天(tian)下釀(niang)(niang)(niang)(niang)酒(jiu)工(gong)業(ye)園位于茅臺鎮上坪(ping)村7.5平(ping)(ping)方(fang)公(gong)里醬香酒(jiu)核心產區內,倚赤水美酒(jiu)河上游(you)而建(jian)(jian),四周環境優美、風光秀麗(li),遠離(li)現代工(gong)業(ye)生(sheng)產帶(dai)來(lai)的(de)(de)污染,擁有(you)我國西(xi)南邊陲的(de)(de)釀(niang)(niang)(niang)(niang)酒(jiu)環境。基地(di)總(zong)投(tou)資達8億元人(ren)民幣,總(zong)占地(di)面積101234平(ping)(ping)方(fang)米,總(zong)建(jian)(jian)筑面積16萬多(duo)平(ping)(ping)方(fang)米。基地(di)建(jian)(jian)設(she)嚴格按照5A級白(bai)酒(jiu)企(qi)業(ye)工(gong)業(ye)旅游(you)標準科學(xue)合(he)理規劃,配有(you)白(bai)酒(jiu)行業(ye)先(xian)進的(de)(de)生(sheng)產設(she)備、罐裝(zhuang)設(she)備和(he)科研檢(jian)測設(she)備,大型發酵池832個,擁有(you)年(nian)產大曲(qu)醬酒(jiu)6000多(duo)噸(dun)的(de)(de)生(sheng)產能(neng)力(li),40000多(duo)噸(dun)的(de)(de)常(chang)年(nian)貯酒(jiu)能(neng)力(li)。基地(di)內部人(ren)才濟(ji)濟(ji),現有(you)職工(gong)約1200人(ren),其中(zhong)(zhong)國家(jia)高(gao)級釀(niang)(niang)(niang)(niang)酒(jiu)師5名(ming),國家(jia)白(bai)酒(jiu)評委(wei)(wei)和(he)省級評委(wei)(wei)15名(ming),其他專(zhuan)業(ye)中(zhong)(zhong)高(gao)級以(yi)上職稱(cheng)37名(ming)。賀天(tian)下醬香酒(jiu)生(sheng)產工(gong)藝(yi)采用固(gu)態法純糧釀(niang)(niang)(niang)(niang)造,將傳統醬香釀(niang)(niang)(niang)(niang)造工(gong)藝(yi)與(yu)先(xian)進科技、人(ren)才相結(jie)合(he),已成為中(zhong)(zhong)國酒(jiu)都一張靚麗(li)的(de)(de)名(ming)片。