貴州(zhou)賀(he)天下酒(jiu)業有限公司是賀(he)天下控股集團下屬(shu)子公司,成立于2011年,是一家集白酒(jiu)生(sheng)產、研(yan)發(fa)、銷售(shou)為一體(ti)的綜合性酒(jiu)類企業。
公(gong)司(si)致力于中(zhong)(zhong)國醬香白酒(jiu)傳統(tong)釀造工藝(yi)的(de)傳承(cheng)與發掘,以“傳承(cheng)發揚東方酒(jiu)文化 服務高(gao)品(pin)位(wei)現代生活(huo)”為(wei)使命,將中(zhong)(zhong)華(hua)傳統(tong)文明(ming)積(ji)淀與現代人(ren)們的(de)品(pin)位(wei)、時尚審美(mei)相(xiang)結(jie)合,已(yi)成為(wei)中(zhong)(zhong)國酒(jiu)文化發展進程中(zhong)(zhong)積(ji)極的(de)推(tui)動者和中(zhong)(zhong)國白酒(jiu)消費市場上(shang)新一代高(gao)品(pin)位(wei)健康白酒(jiu)的(de)典范。
賀天(tian)下釀酒(jiu)(jiu)(jiu)工業(ye)園位于茅臺鎮(zhen)上坪村7.5平(ping)方公里醬香酒(jiu)(jiu)(jiu)核心產(chan)區內,倚赤水美酒(jiu)(jiu)(jiu)河上游(you)而建,四(si)周環境優(you)美、風光秀(xiu)麗(li),遠離現(xian)代(dai)工業(ye)生(sheng)(sheng)產(chan)帶(dai)來的污(wu)染,擁有(you)我國西南邊陲的釀酒(jiu)(jiu)(jiu)環境。基(ji)(ji)地(di)(di)(di)總投(tou)資(zi)達8億元人(ren)民幣,總占地(di)(di)(di)面積(ji)101234平(ping)方米,總建筑面積(ji)16萬多(duo)平(ping)方米。基(ji)(ji)地(di)(di)(di)建設嚴格按(an)照5A級(ji)(ji)白酒(jiu)(jiu)(jiu)企業(ye)工業(ye)旅游(you)標準科(ke)學合理規劃,配有(you)白酒(jiu)(jiu)(jiu)行業(ye)先進(jin)的生(sheng)(sheng)產(chan)設備、罐裝設備和(he)科(ke)研檢測設備,大型發酵池832個,擁有(you)年(nian)產(chan)大曲醬酒(jiu)(jiu)(jiu)6000多(duo)噸(dun)的生(sheng)(sheng)產(chan)能力(li),40000多(duo)噸(dun)的常(chang)年(nian)貯酒(jiu)(jiu)(jiu)能力(li)。基(ji)(ji)地(di)(di)(di)內部人(ren)才(cai)濟濟,現(xian)有(you)職(zhi)工約1200人(ren),其(qi)中(zhong)國家高級(ji)(ji)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)師(shi)5名(ming),國家白酒(jiu)(jiu)(jiu)評委和(he)省級(ji)(ji)評委15名(ming),其(qi)他專業(ye)中(zhong)高級(ji)(ji)以上職(zhi)稱37名(ming)。賀天(tian)下醬香酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)(sheng)產(chan)工藝采(cai)用固(gu)態法純(chun)糧釀造,將傳統醬香釀造工藝與先進(jin)科(ke)技、人(ren)才(cai)相結合,已成(cheng)為(wei)中(zhong)國酒(jiu)(jiu)(jiu)都一張靚(jing)麗(li)的名(ming)片。