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山東碧(bi)龍面業股(gu)份有限(xian)公司始建于(yu)1998年(nian)(nian)，由原來(lai)單純(chun)的糧(liang)(liang)食(shi)(shi)加工企(qi)業發展成(cheng)為現在的集糧(liang)(liang)食(shi)(shi)加工、蔬(shu)菜(cai)保鮮、標準(zhun)化種植、出口于(yu)一體的股(gu)份制企(qi)業，下(xia)屬碧(bi)龍面粉、碧(bi)龍蔬(shu)菜(cai)、大唐(tang)進出口貿(mao)易公司3個企(qi)業。占地面積100畝，年(nian)(nian)加工小麥15萬噸，公司員工120人。2016年(nian)(nian)公司在齊(qi)魯股(gu)權交(jiao)易中(zhong)心成(cheng)功(gong)掛牌。

我公司作為農業產(chan)業化企業，引進布勒公司面(mian)粉生(sheng)產(chan)線，生(sheng)產(chan)線采用全程自動化中央控(kong)制系統，采用自動化密閉生(sheng)產(chan)，設計能力日處理小麥1500噸，原(yuan)糧儲存能力達30000噸。

食(shi)品(pin)質量是(shi)(shi)企業發展的(de)(de)基(ji)礎(chu)，生產(chan)(chan)(chan)(chan)健康(kang)的(de)(de)食(shi)品(pin)是(shi)(shi)我們(men)應盡(jin)的(de)(de)義務和責任。公(gong)司一(yi)直堅持嚴控原料采購和進廠關。狠抓(zhua)生產(chan)(chan)(chan)(chan)過程控制，抓(zhua)好食(shi)品(pin)核心(xin)(xin)環(huan)節(jie)。做好產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)出廠檢驗(yan)，投放(fang)市場產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)質量建立問題產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)召回制度，健全產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)追溯體(ti)系，保障消費(fei)者(zhe)放(fang)心(xin)(xin)。建立質量體(ti)系，通過定期的(de)(de)監督審核，質量管理體(ti)系的(de)(de)有效運行。

公司化驗(yan)(yan)、檢測、研(yan)發均采用(yong)進(jin)口儀器，從原料采購、生產(chan)，到產(chan)品出廠進(jin)行嚴(yan)格的檢測、檢驗(yan)(yan)。設有小(xiao)麥品控(kong)室、面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)品控(kong)室、研(yan)發部、食品烘掊室、微生物化驗(yan)(yan)室。可生產(chan)通用(yong)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)、專(zhuan)用(yong)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)二大類20余種產(chan)品。專(zhuan)用(yong)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)包括：面(mian)包粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)、糕點粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)、蛋糕粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)、沙琪瑪粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)、生濕面(mian)條粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)、餃子粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)、月餅(bing)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)等。

公司一直以“放心(xin)生產(chan)(chan)”的理念(nian)著力于面粉的生產(chan)(chan)與(yu)研發(fa)。在產(chan)(chan)品(pin)開發(fa)與(yu)應用方面與(yu)客(ke)戶合作，共同(tong)研發(fa)測試產(chan)(chan)品(pin)配方和烘(hong)焙技術，為不同(tong)的面制(zhi)品(pin)提供合適的面粉。

為了面(mian)粉品質，2015年起公(gong)司發(fa)展小(xiao)麥種(zhong)植(zhi)(zhi)基地(di)2萬畝(mu)，與農戶協議種(zhong)植(zhi)(zhi)、高價回收，促使農民增收，增強農民種(zhong)糧積極性(xing)，同時也提高了公(gong)司產品質量，從(cong)源(yuan)頭上大家吃(chi)的放心。