山東(dong)碧龍面業股(gu)份有限(xian)公(gong)司(si)始建(jian)于(yu)1998年,由原來單純(chun)的糧食加工(gong)企(qi)業發展成為現在的集(ji)糧食加工(gong)、蔬菜保鮮、標(biao)準(zhun)化種植、出口于(yu)一體的股(gu)份制(zhi)企(qi)業,下屬碧龍面粉、碧龍蔬菜、大唐進出口貿易公(gong)司(si)3個企(qi)業。占地面積100畝,年加工(gong)小麥15萬噸(dun),公(gong)司(si)員工(gong)120人。2016年公(gong)司(si)在齊魯股(gu)權(quan)交(jiao)易中心(xin)成功(gong)掛(gua)牌。
我(wo)公司作為(wei)農業產業化企業,引進布勒(le)公司面粉生(sheng)產線(xian),生(sheng)產線(xian)采用(yong)全(quan)程自動化中央控(kong)制(zhi)系(xi)統,采用(yong)自動化密閉生(sheng)產,設計(ji)能力(li)日處理小(xiao)麥1500噸(dun),原糧儲存能力(li)達(da)30000噸(dun)。
食(shi)品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)是企業發展(zhan)的基(ji)礎,生產(chan)(chan)健康的食(shi)品(pin)(pin)是我們應盡(jin)的義(yi)務(wu)和(he)責(ze)任。公(gong)司(si)一直堅持嚴控原(yuan)料采購和(he)進廠(chang)關。狠抓(zhua)(zhua)生產(chan)(chan)過程控制,抓(zhua)(zhua)好食(shi)品(pin)(pin)核心環節。做好產(chan)(chan)品(pin)(pin)出(chu)廠(chang)檢驗,投放市場產(chan)(chan)品(pin)(pin)的質(zhi)量(liang)建立(li)問(wen)題產(chan)(chan)品(pin)(pin)召回制度,健全產(chan)(chan)品(pin)(pin)追溯體系(xi),保障消(xiao)費者放心。建立(li)質(zhi)量(liang)體系(xi),通過定(ding)期(qi)的監督審核,質(zhi)量(liang)管理體系(xi)的有效運(yun)行。
公(gong)司化(hua)驗(yan)、檢測(ce)、研發均采用(yong)進(jin)口儀器,從原料(liao)采購(gou)、生(sheng)(sheng)產(chan),到產(chan)品出(chu)廠進(jin)行嚴格的檢測(ce)、檢驗(yan)。設有小(xiao)麥品控室、面(mian)粉(fen)品控室、研發部、食品烘(hong)掊室、微(wei)生(sheng)(sheng)物化(hua)驗(yan)室。可生(sheng)(sheng)產(chan)通用(yong)粉(fen)、專(zhuan)用(yong)粉(fen)二大類20余種產(chan)品。專(zhuan)用(yong)粉(fen)包括:面(mian)包粉(fen)、糕點粉(fen)、蛋(dan)糕粉(fen)、沙琪瑪粉(fen)、生(sheng)(sheng)濕面(mian)條粉(fen)、餃子粉(fen)、月餅粉(fen)等。
公司一直以“放心生產(chan)”的(de)(de)理念著力(li)于面(mian)(mian)粉的(de)(de)生產(chan)與研(yan)發。在產(chan)品開發與應用方面(mian)(mian)與客(ke)戶(hu)合作(zuo),共同研(yan)發測試產(chan)品配方和(he)烘焙技術,為不(bu)同的(de)(de)面(mian)(mian)制品提供(gong)合適(shi)的(de)(de)面(mian)(mian)粉。
為(wei)了(le)面粉品(pin)質,2015年起公司發(fa)展(zhan)小麥種(zhong)植(zhi)基地2萬畝,與農戶協議(yi)種(zhong)植(zhi)、高價回收,促使(shi)農民增收,增強農民種(zhong)糧積極性(xing),同(tong)時也提高了(le)公司產品(pin)質量,從源頭上大家吃的放心。