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始于1878年，專注于生產面粉系列產品，集面粉加工、食品生產、產品研發、糧食儲備、糧食貿易、銷售服務為一體的大型國有企業

“古(gu)船”發(fa)(fa)展歷史可追(zhui)溯(su)至1878年（清光(guang)緒年間），企(qi)業(ye)幾經合(he)并重組，于(yu)1992年正(zheng)式命名“古(gu)船”品牌，專注于(yu)生產(chan)面粉系列產(chan)品。目(mu)前(qian)，古(gu)船食(shi)品已發(fa)(fa)展成集面粉加工、食(shi)品生產(chan)、產(chan)品研(yan)發(fa)(fa)、糧食(shi)儲備、糧食(shi)貿易、銷售(shou)服務(wu)為一(yi)體的(de)大型國有企(qi)業(ye)，生產(chan)能(neng)力、科研(yan)水平和研(yan)發(fa)(fa)能(neng)力位居國內同行業(ye)領先。

公司堅持“健康引(yin)領消費，匠心打造精(jing)品”的(de)(de)理念，為消費者(zhe)提(ti)供麥(mai)芯富強粉(fen)(fen)、加拿大小麥(mai)粉(fen)(fen)等健康、營(ying)養、安全的(de)(de)系列新產品，北京市場占有率達95%，被(bei)市政府(fu)和(he)國家糧(liang)食局譽(yu)為首(shou)都糧(liang)油(you)市場供應(ying)的(de)(de)“主力(li)軍、主載體(ti)、主渠道”，“百姓放心糧(liang)”的(de)(de)生產企業(ye)。“古(gu)船”品牌價(jia)值已達147.97億(yi)元。