安徽金口酒(jiu)(jiu)業有(you)限公司位(wei)于中(zhong)國名酒(jiu)(jiu)之(zhi)鄉——安徽省亳(bo)州(zhou)市(原(yuan)張集鎮),這里是曹(cao)操故里,中(zhong)藥之(zhi)都,這里環境優美,土(tu)地(di)肥(fei)沃,氣候 濕(shi)潤,尤其(qi)是地(di)下礦泉,適(shi)宜釀造(zao)濃香型白酒(jiu)(jiu)。金口酒(jiu)(jiu)業傳承(cheng)了亳(bo)州(zhou)白酒(jiu)(jiu)釀造(zao)之(zhi)良法,生產的“金壇子”品牌(pai)系列白酒(jiu)(jiu)具(ju) 有(you)“清如(ru)水晶(jing)、香如(ru)幽(you)蘭,入口綿甜,回(hui)味(wei)經久(jiu)不(bu)息”等特點,酒(jiu)(jiu)味(wei)醇厚適(shi)口,不(bu)宿醉(zui),不(bu)上頭,倍受消費者(zhe)青(qing)睞。
安徽金口酒業有限公司座落于中國名酒之鄉——安徽亳州市古井鎮(原張集鎮)。公司地址位于安徽省亳州市譙城區古井鎮張集105國道西側。公司(si)占(zhan)地(di)160余(yu)畝,擁有職工和工程(cheng)技術人員600余(yu)人。公司(si)實行標準化科學生(sheng)產管理流程(cheng),確保(bao)企(qi)業穩(wen)步運營(ying),與中央電視臺及各級地(di)方媒體(ti)結成戰略(lve)合(he)作聯盟,打造“金壇子”品牌系列產品。
傳(chuan)統(tong)(tong)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)講究“綿(mian)甜爽(shuang)(shuang)凈(jing)(jing)、諸(zhu)味(wei)協(xie)調(diao)”。目(mu)前中國(guo)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)企業大多在(zai)追(zhui)求(qiu)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)綿(mian)柔(rou)(rou)風格,綿(mian)柔(rou)(rou)型(xing)(xing)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)似乎是白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)市場的(de)(de)主流。然而(er),這些(xie)產(chan)(chan)品(pin)(pin)在(zai)為追(zhui)求(qiu)綿(mian)柔(rou)(rou)而(er)進行降度(du)(du)增甜突(tu)出(chu)綿(mian)甜的(de)(de)同(tong)時,也使白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)缺失了爽(shuang)(shuang)和凈(jing)(jing)的(de)(de)特(te)點(dian),這種情況使得(de)消費者有淡而(er)不厚,甜而(er)不爽(shuang)(shuang)的(de)(de)感(gan)覺。也使得(de)現(xian)在(zai)的(de)(de)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)與(yu)傳(chuan)統(tong)(tong)中國(guo)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)本質(zhi)漸行漸遠。安徽金(jin)口酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業歷經(jing)數年,潛心(xin)研發(fa)出(chu)了凈(jing)(jing)爽(shuang)(shuang)型(xing)(xing)系列白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)“金(jin)壇(tan)子”封壇(tan)原漿酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。這個(ge)產(chan)(chan)品(pin)(pin)是在(zai)綿(mian)柔(rou)(rou)的(de)(de)基(ji)礎上,加大了用(yong)糯米歷經(jing)三(san)年發(fa)酵,二(er)十(shi)年窖存的(de)(de)調(diao)味(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)比例(li),利用(yong)八至二(er)十(shi)年窖存老熟的(de)(de)原漿酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作為酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)基(ji),增加酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)厚度(du)(du),強調(diao)凈(jing)(jing)爽(shuang)(shuang)特(te)點(dian),極(ji)盡傳(chuan)統(tong)(tong)工(gong)藝之能(neng)事(shi)生產(chan)(chan)的(de)(de)一款系列白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。它與(yu)生俱來(lai)的(de)(de)凈(jing)(jing)爽(shuang)(shuang)特(te)點(dian),實現(xian)了這個(ge)產(chan)(chan)品(pin)(pin)“凈(jing)(jing)爽(shuang)(shuang),讓綿(mian)柔(rou)(rou)不再平(ping)淡”的(de)(de)開發(fa)思(si)想。