濟南三環(huan)廚具有限公(gong)司(si)的文(wen)化理念是傳(chuan)承、堅守、誠信。自2009年嘗試通過(guo)電子(zi)商(shang)(shang)務傳(chuan)播(bo)和銷售來挽救傳(chuan)統手工鐵鍋技藝,并于2013年正式成(cheng)立濟南三環(huan)廚具有限公(gong)司(si)(簡稱三環(huan)公(gong)司(si))來進行商(shang)(shang)業化運作(zuo)。
三(san)環(huan)公司主要針對有(you)實用性、生活(huo)化的中國傳統非(fei)遺文化產(chan)(chan)品(pin)進行全產(chan)(chan)業鏈的綜合運作。旗下(xia)有(you)臻三(san)環(huan)、同(tong)盛(sheng)永、徘(pai)徊(huai)、曹家爐(lu)等品(pin)牌。產(chan)(chan)品(pin)包含手工鐵鍋(guo)、傳統鑄鐵鍋(guo)、手工菜(cai)刀及相關廚房生活(huo)用品(pin)等。
企業深度(du)挖掘中(zhong)(zhong)國傳(chuan)統文化(hua),結合技藝(yi)傳(chuan)承(cheng),進(jin)行中(zhong)(zhong)國文化(hua)傳(chuan)承(cheng)與輸出,立(li)志成為中(zhong)(zhong)國文化(hua)企業的(de)(de)新代(dai)表(biao)。2018年《舌尖上(shang)的(de)(de)中(zhong)(zhong)國3》播出的(de)(de)章丘(qiu)鐵鍋、濟南(nan)菜(cai)刀(dao),拍攝的(de)(de)就是三環(huan)公司旗下(xia)品(pin)牌,隨即在中(zhong)(zhong)國乃(nai)至(zhi)全球(qiu)引起了巨大的(de)(de)轟動(dong)與反響。
作(zuo)為(wei)章(zhang)(zhang)丘(qiu)鐵(tie)鍋(guo)手工冷(leng)鍛工藝(yi)(yi)非物質文化遺產保護(hu)單(dan)位,一直專注于維(wei)護(hu)章(zhang)(zhang)丘(qiu)地區鐵(tie)匠手工藝(yi)(yi)人聲譽(yu),為(wei)打擊銷售(shou)假冒偽劣(lie)章(zhang)(zhang)丘(qiu)手工鐵(tie)鍋(guo)的不良商家,在章(zhang)(zhang)丘(qiu)區政(zheng)府的指導幫助下,組織成立了(le)濟南市(shi)章(zhang)(zhang)丘(qiu)區鐵(tie)匠手工藝(yi)(yi)行(xing)業協會,以(yi)監督市(shi)場上冠名章(zhang)(zhang)丘(qiu)手工鐵(tie)鍋(guo)的商品,組織管理匠人生產章(zhang)(zhang)丘(qiu)手工鐵(tie)鍋(guo)的規范性,促(cu)使章(zhang)(zhang)丘(qiu)手工鐵(tie)鍋(guo)品牌(pai)在市(shi)場中健(jian)康發展。