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樟樹市古城酒(jiu)業有(you)(you)限公司成立于(yu)二〇〇三年(nian)三月(yue)，是一(yi)(yi)家(jia)以白酒(jiu)生(sheng)產、銷售為經營主體(ti)的(de)有(you)(you)限責(ze)任公司。它的(de)前身(shen)為清江(jiang)縣(xian)臨江(jiang)酒(jiu)廠，始建于(yu)一(yi)(yi)九八(ba)四年(nian)六月(yue)，與樟樹四特(te)酒(jiu)廠聯營生(sheng)產四特(te)基酒(jiu)。公司地處江(jiang)西四大(da)千年(nian)古鎮之一(yi)(yi)的(de)臨江(jiang)鎮。氣(qi)候溫和、四季分明、土(tu)壤肥沃，物阜民豐，人文薈(hui)萃。遠(yuan)在商代(dai)，這(zhe)里(li)就有(you)(you)釀(niang)酒(jiu)史載(zai)，南宋(song)時就享有(you)(you)聲(sheng)譽，知名(ming)愛國詞人陸(lu)游曾在“對(dui)酒(jiu)”詩(shi)中贊(zan)到“名(ming)酒(jiu)來清江(jiang)（今(jin)為臨江(jiang)鎮），嫩(nen)色如新鵝”。故有(you)(you)“商朝有(you)(you)佳釀(niang)，宋(song)代(dai)出(chu)名(ming)酒(jiu)”之譽。城內有(you)(you)一(yi)(yi)名(ming)泉“師姑井”，旱不枯竭，水清且(qie)甜，皆是釀(niang)酒(jiu)得天獨厚的(de)自然資源。

公司(si)占地面(mian)積31880㎡，建筑面(mian)積12027㎡，現有(you)固定資產(chan)(chan)(chan)(chan)數千萬元，特(te)香(xiang)型基(ji)酒(jiu)生產(chan)(chan)(chan)(chan)能力1200噸，有(you)灌裝廠和(he)(he)特(te)香(xiang)型基(ji)酒(jiu)廠各一個，員工88人(ren)，其中(zhong)高級釀酒(jiu)技(ji)(ji)師，釀酒(jiu)技(ji)(ji)師，省評酒(jiu)員等專業技(ji)(ji)術人(ren)員11人(ren)。公司(si)主(zhu)要生產(chan)(chan)(chan)(chan)“特(te)香(xiang)型”基(ji)酒(jiu)，“師姑(gu)”牌、“吳城”牌和(he)(he)“贛清”牌系列白(bai)酒(jiu)。產(chan)(chan)(chan)(chan)品選(xuan)用(yong)(yong)優(you)質(zhi)大米、高粱為原料，麥麩、面(mian)粉(fen)制(zhi)(zhi)中(zhong)、高溫大曲為糖化發酵劑，汲師姑(gu)井之泉，采用(yong)(yong)傳統(tong)續渣(zha)混蒸、四甑蒸餾(liu)、地窖固體發酵的釀造(zao)工藝與現代科技(ji)(ji)相結合，精心(xin)釀制(zhi)(zhi)，陳貯(zhu)而(er)成(cheng)，具有(you)幽(you)雅舒適，綿柔(rou)醇和(he)(he)，回味悠長的獨(du)特(te)風格。

公司(si)主要產(chan)品(pin)(pin)有江西特酒系(xi)(xi)列，樟樹特酒系(xi)(xi)列和贛(gan)清老酒系(xi)(xi)列，共有60多個品(pin)(pin)種，能滿足不(bu)同消(xiao)費者的需求。產(chan)品(pin)(pin)暢(chang)銷省內外(wai)，有著較強的市場潛力。