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安徽(hui)(hui)省金裕皖酒業有(you)限公司，坐(zuo)落于(yu)具有(you)悠久釀酒歷史(shi)傳統(tong)的(de)皖北(bei)名城——界(jie)首市。公司占地162畝，現有(you)員工(gong)500余(yu)人，二期曲酒車(che)間擁有(you)窖池群(qun)2000余(yu)條(tiao)，是我省六大原酒生(sheng)產基(ji)地之(zhi)一，綠色(se)食品生(sheng)產企業、安徽(hui)(hui)省非物(wu)質文化遺(yi)產傳習(xi)基(ji)地。

公(gong)司始終堅持“敬畏古法(fa)，堅守老傳統”的(de)(de)發展理(li)念，選用優質的(de)(de)高粱(liang)、大米(mi)、糯米(mi)、玉米(mi)、小(xiao)麥五種糧(liang)食(shi)，以菊(ju)花心曲為動力，拌(ban)在蒸(zheng)煮糊(hu)化(hua)的(de)(de)糧(liang)食(shi)中，經陳(chen)年老窖發酵。形(xing)成(cheng)了清(qing)亮透明、綿甜醇厚、窖香(xiang)濃郁、醬清(qing)隱(yin)蔽(bi)、諸味(wei)諧調的(de)(de)金裕皖酒(jiu)。

金裕皖(wan)(wan)，堅(jian)守手(shou)工釀酒，堅(jian)守純糧釀造，這就(jiu)是金裕皖(wan)(wan)的(de)品牌主張，更(geng)是金裕皖(wan)(wan)人一直以來堅(jian)守的(de)匠(jiang)心(xin)。

工藝(yi)雖貴必不(bu)敢省(sheng)人工，品味雖貴必不(bu)敢省(sheng)物(wu)力。在(zai)追求利益和效率的(de)今天，金裕皖(wan)，正以(yi)一(yi)門精(jing)絕技藝(yi)，手工心傳(chuan)、妙手偶得，以(yi)極致精(jing)神(shen)再造中國白酒傳(chuan)奇。