安徽省(sheng)金裕皖(wan)酒業有(you)(you)限公司,坐(zuo)落于具有(you)(you)悠久釀酒歷史(shi)傳統的皖(wan)北名(ming)城——界首市。公司占地162畝,現(xian)有(you)(you)員工500余人(ren),二期(qi)曲(qu)酒車間擁(yong)有(you)(you)窖池群(qun)2000余條,是(shi)我省(sheng)六大(da)原酒生產(chan)基地之一,綠(lv)色食品生產(chan)企業、安徽省(sheng)非物(wu)質文化遺產(chan)傳習(xi)基地。
公司(si)始終堅持“敬畏古法,堅守老傳(chuan)統(tong)”的發展理(li)念,選用優質(zhi)的高粱、大米、糯米、玉米、小麥五種(zhong)糧食,以菊花心曲(qu)為(wei)動力,拌在蒸煮糊化(hua)的糧食中,經陳年老窖(jiao)發酵。形(xing)成(cheng)了(le)清亮透明、綿甜(tian)醇厚、窖(jiao)香濃郁(yu)、醬清隱蔽、諸(zhu)味(wei)諧調(diao)的金裕皖酒。
金(jin)裕皖,堅(jian)(jian)守(shou)(shou)手工釀酒,堅(jian)(jian)守(shou)(shou)純糧釀造,這就是金(jin)裕皖的(de)品(pin)牌主張,更是金(jin)裕皖人一直以來堅(jian)(jian)守(shou)(shou)的(de)匠心。
工(gong)(gong)藝雖(sui)貴必不(bu)(bu)敢(gan)省(sheng)人工(gong)(gong),品味雖(sui)貴必不(bu)(bu)敢(gan)省(sheng)物(wu)力。在追求利益(yi)和(he)效(xiao)率的今天,金裕皖,正(zheng)以一門精絕技藝,手工(gong)(gong)心傳、妙手偶得,以極致精神再造中(zhong)國白酒傳奇。