葫蘆島市九江(jiang)酒(jiu)業(ye)有限責任公(gong)司(si)座落于遼(liao)寧綏(sui)中(zhong)東(dong)戴河新區(qu)的(de)九江(jiang)河畔,西臨東(dong)北(bei)世界文化遺(yi)產地(di)——九門口水上長城。公(gong)司(si)成(cheng)立(li)于1999年(nian)(nian)10月1日,前身(shen)是建于1992年(nian)(nian)的(de)綏(sui)中(zhong)九龍(long)泉酒(jiu)廠。公(gong)司(si)占地(di)面積32137平(ping)(ping)方(fang)米(mi),現有員工(gong)200多(duo)(duo)人,其中(zhong)各(ge)類技術(shu)人才19人。擁(yong)有白酒(jiu)灌裝生產線(xian)2條及配(pei)備檢(jian)化驗設備的(de)九門口酒(jiu)檢(jian)化驗室。釀(niang)酒(jiu)園區(qu)占地(di)5000多(duo)(duo)平(ping)(ping)方(fang)米(mi),發酵酒(jiu)池200余個,年(nian)(nian)優質白酒(jiu)生產能力(li)2000噸,一次性存儲能力(li)近5000噸。
公司生產(chan)的九門口牌系列(lie)白酒(jiu)為濃香(xiang)型白酒(jiu),六大系列(lie)三十多品種。
九門(men)口酒采用清澈甘甜的(de)九江河水(shui),精選(xuan)東北紅(hong)高粱、大米、糯米、小(xiao)麥、玉米五(wu)種糧(liang)食為(wei)原(yuan)(yuan)料,以108味中(zhong)草藥入(ru)料制曲,傳承(cheng)五(wu)糧(liang)手(shou)工(gong)古法工(gong)藝,嚴格(ge)99道工(gong)序,19個(ge)關鍵點(dian)控(kong)制。為(wei)使公司(si)質(zhi)量(liang)管理(li)走上規范化、標準化、體(ti)(ti)系化、現代化的(de)軌道, 2004年(nian)引入(ru)ISO9001:2000標準管理(li)模式, 2005年(nian)通過ISO9001:2000國(guo)際質(zhi)量(liang)體(ti)(ti)系認證(zheng)。按照(zhao)質(zhi)量(liang)管理(li)體(ti)(ti)系的(de)要(yao)求,將檢(jian)(jian)(jian)驗劃分為(wei)原(yuan)(yuan)材料、半成(cheng)品(pin)(pin)、成(cheng)品(pin)(pin)的(de)檢(jian)(jian)(jian)驗,制定專(zhuan)門(men)檢(jian)(jian)(jian)驗文件和各項質(zhi)量(liang)標準,保(bao)障(zhang)不(bu)合(he)格(ge)原(yuan)(yuan)料不(bu)入(ru)廠(chang),不(bu)合(he)格(ge)半成(cheng)品(pin)(pin)不(bu)轉序,不(bu)合(he)格(ge)成(cheng)品(pin)(pin)不(bu)出廠(chang)。生產(chan)過程(cheng)中(zhong)實現自檢(jian)(jian)(jian)、互檢(jian)(jian)(jian)、專(zhuan)檢(jian)(jian)(jian)相結(jie)合(he)的(de)檢(jian)(jian)(jian)測制度,使產(chan)品(pin)(pin)生產(chan)全過程(cheng)納入(ru)良(liang)性循環中(zhong),從(cong)根本上保(bao)障(zhang)了產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)。