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赤(chi)峰華遠(yuan)酒業有限(xian)公司(si)是由內(nei)蒙(meng)(meng)古星光煤炭(tan)集團有限(xian)責任(ren)公司(si)、內(nei)蒙(meng)(meng)古鄂爾多(duo)斯羊(yang)絨集團有限(xian)責任(ren)公司(si)、內(nei)蒙(meng)(meng)古伊泰煤炭(tan)股(gu)份有限(xian)公司(si)和(he)內(nei)蒙(meng)(meng)古雙(shuang)欣(xin)資(zi)源控(kong)股(gu)有限(xian)公司(si)四(si)股(gu)東共(gong)同出(chu)資(zi)設(she)立的股(gu)份制公司(si)，公司(si)注(zhu)冊資(zi)金1億元(yuan)人民幣(bi)，依托翁牛特旗本地區豐富的農作(zuo)物資(zi)源優勢(shi)及勞動力(li)資(zi)源優勢(shi)，在玉(yu)龍工(gong)業園區南區建設(she)10000噸/年成品清香(xiang)型白酒項目，項目由內(nei)蒙(meng)(meng)古輕紡設(she)計院設(she)計，采取傳統工(gong)藝發酵，精選優質(zhi)原輔材(cai)料，純糧釀造本著以提高(gao)白酒品質(zhi)為主。項目總投資(zi)3.8億元(yuan)人民幣(bi)。項目分兩期建設(she)：一期建設(she)年產(chan)5000噸成品清香(xiang)型白酒生產(chan)線(xian)，二(er)期建成后預計全年可實現生產(chan)10000噸清香(xiang)型白酒。

項(xiang)目(mu)于2014年6月17日開工(gong)建(jian)(jian)設，共計19個單體工(gong)程，截至目(mu)前，宿舍樓、辦公樓、餐廳(ting)、鍋(guo)爐房、外(wai)網(wang)工(gong)程已(yi)全部完(wan)工(gong)并(bing)投入使(shi)(shi)用，所(suo)(suo)有車間鋼構及(ji)土建(jian)(jian)相關工(gong)程已(yi)到收尾階段(duan)，所(suo)(suo)需設備均(jun)已(yi)進行訂購，部分已(yi)經安裝使(shi)(shi)用。4號(hao)釀酒車間已(yi)于2015年6月2日正式進行了(le)投料試生產。整個華遠酒業廠(chang)區一(yi)(yi)共建(jian)(jian)有窖池540個，呈方格化地排列(lie)在各釀酒車間，它們將會承(cheng)載項(xiang)目(mu)一(yi)(yi)期投產后5000噸/年的釀造任(ren)務。

公司自成立以來，秉(bing)承(cheng)“經(jing)營(ying)(ying)人(ren)生、經(jing)營(ying)(ying)智慧(hui)、經(jing)營(ying)(ying)文(wen)明(ming)”的(de)經(jing)營(ying)(ying)之(zhi)道，傳(chuan)承(cheng)商、周釀酒工藝，采(cai)用(yong)(yong)傳(chuan)統固(gu)態發酵麩曲和(he)大曲結合的(de)清香型白酒工藝發酵28天，提高梁之(zhi)精華、采(cai)“神圣(sheng)”之(zhi)靈氣，經(jing)發酵、揉合及長年(nian)儲存和(he)精湛的(de)勾調工藝，并運用(yong)(yong)現代的(de)檢測設備，將生產 “烏丹”系列清香型白酒數十個品種。