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赤峰(feng)華遠酒業有(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)是由內(nei)(nei)蒙(meng)(meng)古(gu)星光煤炭(tan)(tan)集團(tuan)有(you)限責任(ren)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)、內(nei)(nei)蒙(meng)(meng)古(gu)鄂爾多斯(si)羊絨集團(tuan)有(you)限責任(ren)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)、內(nei)(nei)蒙(meng)(meng)古(gu)伊(yi)泰煤炭(tan)(tan)股(gu)份(fen)有(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)和(he)內(nei)(nei)蒙(meng)(meng)古(gu)雙欣資(zi)源控股(gu)有(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)四股(gu)東共同出資(zi)設立的股(gu)份(fen)制公(gong)(gong)司(si)(si)(si)，公(gong)(gong)司(si)(si)(si)注冊資(zi)金1億元(yuan)人(ren)民幣，依托翁牛特旗本(ben)地區(qu)豐富的農作物資(zi)源優(you)勢(shi)及勞動力資(zi)源優(you)勢(shi)，在玉(yu)龍工(gong)業園區(qu)南區(qu)建(jian)設10000噸/年(nian)(nian)成(cheng)品(pin)清香型白(bai)酒項(xiang)目，項(xiang)目由內(nei)(nei)蒙(meng)(meng)古(gu)輕紡設計院設計，采取(qu)傳(chuan)統工(gong)藝發(fa)酵，精選優(you)質原輔材料，純糧(liang)釀造本(ben)著以提高白(bai)酒品(pin)質為(wei)主。項(xiang)目總投資(zi)3.8億元(yuan)人(ren)民幣。項(xiang)目分兩期(qi)建(jian)設：一期(qi)建(jian)設年(nian)(nian)產5000噸成(cheng)品(pin)清香型白(bai)酒生(sheng)(sheng)產線，二期(qi)建(jian)成(cheng)后預計全年(nian)(nian)可(ke)實現生(sheng)(sheng)產10000噸清香型白(bai)酒。

項目(mu)于(yu)2014年(nian)6月17日(ri)(ri)開工建(jian)設(she)，共計19個(ge)(ge)單體工程(cheng)，截至(zhi)目(mu)前，宿舍樓(lou)、辦公(gong)樓(lou)、餐廳、鍋(guo)爐房、外網(wang)工程(cheng)已全(quan)部完工并(bing)投(tou)(tou)入使用，所(suo)有(you)車間(jian)鋼構(gou)及土建(jian)相關(guan)工程(cheng)已到收(shou)尾階段，所(suo)需設(she)備均已進(jin)行(xing)訂購，部分(fen)已經安裝使用。4號釀(niang)酒車間(jian)已于(yu)2015年(nian)6月2日(ri)(ri)正(zheng)式進(jin)行(xing)了投(tou)(tou)料試生產(chan)。整(zheng)個(ge)(ge)華遠酒業廠區一共建(jian)有(you)窖池540個(ge)(ge)，呈方格化地排列在各(ge)釀(niang)酒車間(jian)，它們將會承載項目(mu)一期投(tou)(tou)產(chan)后5000噸/年(nian)的釀(niang)造(zao)任務(wu)。

公司自成(cheng)立以來，秉承“經(jing)(jing)營人生(sheng)、經(jing)(jing)營智慧、經(jing)(jing)營文明(ming)”的經(jing)(jing)營之道，傳承商、周釀(niang)酒(jiu)工藝，采(cai)用傳統固態(tai)發酵(jiao)麩曲(qu)和(he)大曲(qu)結合(he)的清香型白(bai)(bai)酒(jiu)工藝發酵(jiao)28天，提(ti)高梁之精(jing)(jing)華、采(cai)“神圣”之靈氣，經(jing)(jing)發酵(jiao)、揉合(he)及(ji)長年儲存和(he)精(jing)(jing)湛的勾調工藝，并運用現代(dai)的檢測設備，將生(sheng)產 “烏丹”系(xi)列清香型白(bai)(bai)酒(jiu)數十(shi)個品種。