四(si)川綿陽市(shi)雎水(shui)酒廠始(shi)建于(yu)六(liu)十(shi)年代初,通過(guo)(guo)“雎水(shui)人”特有的(de)(de)智慧(hui)與(yu)勤勞,以團結(jie)拼搏,開拓進取的(de)(de)精神(shen),采用傳統工藝與(yu)現代相結(jie)合的(de)(de)方(fang)式,經過(guo)(guo)多年來(lai)不斷努力與(yu)創新,發(fa)展成為擁(yong)有“雎水(shui)王”“千(qian)佛山”兩(liang)大(da)五十(shi)余個系列(lie)產品(pin),有較強地方(fang)特色的(de)(de)企業。
我(wo)廠以(yi)千佛山順流而(er)下的天然,純凈,富含鉀(jia)、鎂、鈉等多種對人體有益的礦物質泉水為釀酒用水,以(yi)高(gao)粱(liang)、玉米、小麥、糯(nuo)米、大米為原料,經老窖發酵,量(liang)質取酒,地窖儲存,自然老熟(shu),酒質具有“窖香(xiang)濃郁,綿(mian)甜醇凈,清(qing)洌爽口,回(hui)味悠長”的獨特風格。
公司不(bu)僅憑借地理自然優勢和精湛的傳統(tong)工藝,還輔以(yi)現代化的生產設備,科技(ji)檢測(ce)手段對(dui)酒體進(jin)行(xing)設計和成(cheng)品酒的化驗分析。新技(ji)術,新工藝的研究(jiu)和應用(yong)造就(jiu)出色的品質,優雅的品味并鑄就(jiu)出好酒。