江(jiang)(jiang)蘇(su)蘇(su)釀酒業(ye)股(gu)(gu)份有限(xian)公(gong)司(si)(si)坐落在江(jiang)(jiang)蘇(su)北部“中國(guo)名酒之(zhi)都”——江(jiang)(jiang)蘇(su)省(sheng)宿遷市(shi)洋河鎮。公(gong)司(si)(si)是(shi)集團(tuan)股(gu)(gu)份制企業(ye)。公(gong)司(si)(si)地理(li)位(wei)置優越,地處江(jiang)(jiang)蘇(su)淮海、沿海、沿江(jiang)(jiang)經(jing)濟(ji)帶(dai)的交(jiao)叉輻射區,人文豐富(fu)、地理(li)交(jiao)通(tong)貫通(tong),坐擁“三河兩湖一(yi)濕(shi)地”,是(shi)世界三大濕(shi)地名酒產區之(zhi)一(yi)。目前公(gong)司(si)(si)年產“蘇(su)釀”“水晶之(zhi)夢”“藍御(yu)珍品”等自主品牌系列白酒一(yi)萬余噸。
蘇釀股份擁(yong)有(you)(you)(you)130余(yu)口窖(jiao)(jiao)池,平均窖(jiao)(jiao)齡有(you)(you)(you)30余(yu)年的(de)歷史(shi),擁(yong)有(you)(you)(you)本地區歷史(shi)悠久的(de)老窖(jiao)(jiao)池,距(ju)今(jin)已有(you)(you)(you)近百年歷史(shi)。公司(si)(si)擁(yong)有(you)(you)(you)白酒調(diao)品酒大師5名。加上本公司(si)(si)的(de)生產設備(bei),嚴格檢測(ce)手(shou)段,精堪(kan)釀酒技術,所產白酒均采用(yong)傳統手(shou)工藝,并結合現(xian)代科技,選用(yong)優(you)質高粱、小麥(mai)及豌豆和當地地下泉水水精心勾兌而成,除具有(you)(you)(you)洋河美酒“甜、綿、軟(ruan)、凈、香”傳統特(te)點之外,還開(kai)創現(xian)代柔型白酒先例,具有(you)(you)(you)“不上頭,不口干”的(de)獨特(te)風(feng)格。