VIVOLI GELATO
百年老店(dian)Vivoli成立于1929年，是佛(fo)羅倫薩歷(li)史悠久(jiu)的冰淇淋店(dian)，第三代經營者Silvana Vivoli是國際(ji)冰淇淋大師，在美國開有分店(dian)。品牌意大利蛋乳酪(lao)冰淇淋頗受市場歡迎。
顯然當時(shi)沒(mei)有(you)冰(bing)箱和制作(zuo)冰(bing)淇淋(lin)，你不得不求助于購買來自亞(ya)平(ping)寧山脈的(de)(de)冰(bing)，準(zhun)確地(di)說(shuo)是來自一個名叫薩爾蒂諾的(de)(de)地(di)方。在(zai)那個區域(yu)是大型游泳池(chi)，冬天(tian)過去常(chang)常(chang)被水填滿，因為寒冷會變成(cheng)冰(bing)。 參與這項工作(zuo)的(de)(de)人(ren)過去常(chang)常(chang)使用山峰將形成(cheng)的(de)(de)冰(bing)塊分成(cheng)大塊，立(li)即儲存(cun)在(zai)地(di)下房間中，直到(dao)(dao)指定的(de)(de)時(shi)間被帶(dai)到(dao)(dao)城(cheng)市(shi)并出售給需要它們(men)的(de)(de)人(ren)。這就是Raffaello的(de)(de)Gelatiere工作(zuo)的(de)(de)開(kai)始。
VIVOLI家族制作意大(da)利冰(bing)激凌--一(yi)種柔軟、濃(nong)郁(yu)的(de)冰(bing)激凌。每一(yi)種口(kou)味都采用新鮮(xian)的(de)原料(liao)在這(zhe)里制作而成。入口(kou)既化的(de)冰(bing)激凌爆發出的(de)口(kou)味，從新鮮(xian)的(de)檸檬到意大(da)利苦杏酒(jiu)慕思。
除了歷史悠(you)久的商店外(wai)，自(zi)2013年起，Vivoli®在(zai)(zai)美國開(kai)設了兩家(jia)冰(bing)淇淋店，一家(jia)在(zai)(zai)紐約，另一家(jia)在(zai)(zai)奧蘭(lan)多。
冰淇淋
