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我國傳統保健名酒，以優質汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材采用獨特生產工藝加工而成，國內久負盛名的大型綜合性國營企業

竹葉青酒其歷史可追溯到南北朝。它以優質(zhi)汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材采(cai)用獨(du)特生產工藝加(jia)工而(er)成。其清醇甜美的(de)口感和顯著的(de)養(yang)生保健(jian)功效從唐、宋時期就被人們所肯定，是我(wo)國古老的(de)傳統保健(jian)名酒。

竹葉青酒(jiu)(jiu)以汾(fen)(fen)酒(jiu)(jiu)為底酒(jiu)(jiu)，保留了(le)竹葉的特(te)色，再添加(jia)砂(sha)仁、紫檀、當歸、陳(chen)皮、公丁香、零(ling)香、廣木香等(deng)(deng)十(shi)余種名(ming)貴中藥材(cai)以及冰糖(tang)、雪(xue)花白糖(tang)、蛋清等(deng)(deng)配伍，精(jing)制陳(chen)釀而成。 竹葉青酒(jiu)(jiu)和(he)名(ming)盛千(qian)年(nian)的汾(fen)(fen)酒(jiu)(jiu)，同產于汾(fen)(fen)陽杏花村(cun)汾(fen)(fen)酒(jiu)(jiu)廠。該酒(jiu)(jiu)色澤金黃(huang)透(tou)明而微帶(dai)青碧，有汾(fen)(fen)酒(jiu)(jiu)和(he)藥材(cai)浸液形成的獨(du)特(te)香氣，芳香醇厚，入口甜綿微苦，溫和(he)，無刺激感，余味無窮(qiong)。

汾(fen)酒(jiu)集(ji)(ji)團(tuan)是以白(bai)酒(jiu)生產銷售為(wei)主，集(ji)(ji)貿易(yi)、旅游、餐飲等(deng)為(wei)一(yi)體的國家大型一(yi)檔企業，集(ji)(ji)團(tuan)下屬5個全(quan)資子公(gong)(gong)司(si)，11個控股(gu)子公(gong)(gong)司(si)，2個分公(gong)(gong)司(si)，1個隸屬單位(wei)。集(ji)(ji)團(tuan)現有(you)員工(gong)近(jin)10000人。其中(zhong)，山(shan)西杏花村汾(fen)酒(jiu)廠股(gu)份有(you)限公(gong)(gong)司(si)為(wei)汾(fen)酒(jiu)集(ji)(ji)團(tuan)核(he)心子公(gong)(gong)司(si)，于1993年(nian)在上(shang)海證券交易(yi)所(suo)掛牌上(shang)市，為(wei)中(zhong)國白(bai)酒(jiu)第一(yi)股(gu)，山(shan)西第一(yi)股(gu)。

汾(fen)酒(jiu)(jiu)集團(tuan)地處酒(jiu)(jiu)都杏(xing)花村(cun)，占地面積313萬平方米(mi)，建(jian)筑面積76萬平方米(mi)，以生產(chan)經營(ying)(ying)中國名酒(jiu)(jiu)——汾(fen)酒(jiu)(jiu)、竹葉青酒(jiu)(jiu)為主營(ying)(ying)業務，年產(chan)銷白(bai)酒(jiu)(jiu)75000多(duo)千升(sheng)，是(shi)全國“AAAA”級工業旅(lv)游示范點和(he)全國酒(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)學術活(huo)動基(ji)地。杏(xing)花村(cun)汾(fen)酒(jiu)(jiu)釀造(zao)(zao)作坊遺(yi)(yi)址是(shi)全國文(wen)物保護單位，并(bing)已入(ru)選世(shi)界遺(yi)(yi)產(chan)預備(bei)名錄，汾(fen)酒(jiu)(jiu)釀造(zao)(zao)技藝是(shi)國家非物質(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產(chan)，并(bing)已進(jin)入(ru)申(shen)報世(shi)界文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產(chan)預備(bei)名錄。 

汾酒(jiu)(jiu)(jiu)是我國清(qing)香(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)鼻祖，是國家清(qing)香(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)標準(zhun)制定的(de)范本，品(pin)質清(qing)香(xiang)純正，干凈、衛生。汾酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史(shi)悠久，文(wen)(wen)化源(yuan)遠流長，和華夏文(wen)(wen)明、黃河文(wen)(wen)明、晉商文(wen)(wen)化同(tong)根同(tong)源(yuan)，一(yi)脈相承(cheng)。汾酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史(shi)文(wen)(wen)化底蘊深厚，在白酒(jiu)(jiu)(jiu)行業獨樹一(yi)幟(zhi)，為行業所公認(ren)，是汾酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)核心競爭優勢之一(yi)。 

汾酒集團作為(wei)(wei)山西省(sheng)屬國(guo)有(you)獨資(zi)公司，是(shi)我省(sheng)輕工(gong)行業的(de)典范，是(shi)食品工(gong)業振興(xing)的(de)龍頭，擁有(you)“汾”、“竹(zhu)葉青”、“杏花村”三(san)(san)大商標。汾酒品牌歷經千(qian)年積(ji)淀，是(shi)山西的(de)一(yi)張亮麗名片，承載(zai)著(zhu)省(sheng)委、省(sheng)政府和(he)全省(sheng)人(ren)(ren)民的(de)深厚感(gan)情和(he)殷切期望。長時間(jian)以來，特別是(shi)近(jin)三(san)(san)年來，公司在省(sheng)委、省(sheng)政府的(de)正確(que)領導下，新一(yi)屆班子緊(jin)扣科(ke)學發(fa)展主(zhu)題，以轉型跨越為(wei)(wei)目標，確(que)立并(bing)堅(jian)定不(bu)移實(shi)踐汾酒戰(zhan)略(lve)新思維，實(shi)施了(le)(le)思想觀念(nian)、體制機制、文化營銷、市場開拓、人(ren)(ren)力資(zi)源、科(ke)技質量、基礎管理方面(mian)的(de)改革和(he)創新，奮力推動企業轉入了(le)(le)跨越發(fa)展、加速發(fa)展的(de)快(kuai)車道，用三(san)(san)年時間(jian)再(zai)造了(le)(le)兩個“新汾酒”，提前三(san)(san)年實(shi)現了(le)(le)“十二(er)五”規劃的(de)100億銷售目標，開創了(le)(le)喜(xi)人(ren)(ren)局面(mian)。