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安徽莊子(zi)道酒(jiu)業有限公司位于中國偉大的(de)思想家(jia)、哲學(xue)家(jia)、文(wen)學(xue)家(jia)、道家(jia)學(xue)派(pai)代表(biao)人物(wu)莊子(zi)的(de)故里、歷史文(wen)化名(ming)城(cheng)安徽省亳州(zhou)市蒙城(cheng)縣，企(qi)業前身(shen)是(shi)國營蒙城(cheng)縣酒(jiu)廠。

據《蒙城(cheng)縣志(zhi)》記載，1909年(nian)以(yi)前，在今莊子酒(jiu)(jiu)廠位置，相繼建(jian)立了德聚(ju)、永昌源(yuan)、和合源(yuan)、信昌祥等八家釀(niang)酒(jiu)(jiu)作坊，這(zhe)也是現代(dai)莊子酒(jiu)(jiu)廠的(de)起源(yuan)。1958年(nian)，為(wei)了集中力量發展地方經濟，提高人們生活水平，由蒙城(cheng)縣政府(fu)整(zheng)合八家具有(you)悠久歷史的(de)傳統釀(niang)酒(jiu)(jiu)糟坊興建(jian)，命名(ming)為(wei)國營(ying)蒙城(cheng)縣酒(jiu)(jiu)廠，2007年(nian)1月，正式更名(ming)為(wei)安徽莊子道酒(jiu)(jiu)業(ye)有(you)限公司。

經過60多(duo)年(nian)的(de)(de)建設、改制和發(fa)展，目前公司占(zhan)地面積(ji)30000余平方米(mi)，有高級經濟(ji)師(shi)(shi)(shi)、工(gong)程師(shi)(shi)(shi)、釀酒(jiu)(jiu)(jiu)師(shi)(shi)(shi)、品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)師(shi)(shi)(shi)及生產釀造專業技術員工(gong)300余人。生產、檢測設備(bei)先進，年(nian)產優質白酒(jiu)(jiu)(jiu)6000余噸(dun)。擁有百年(nian)歷史的(de)(de)文(wen)物級釀酒(jiu)(jiu)(jiu)古窖池(chi)(chi)300多(duo)條(tiao)(tiao)。每(mei)條(tiao)(tiao)窖池(chi)(chi)長(chang)3米(mi)、寬2米(mi)、深1.7米(mi)，屬于典型(xing)的(de)(de)小窖釀造。公司產品(pin)憑借窖香(xiang)幽雅、綿柔醇厚(hou)、口感協調、回(hui)味悠長(chang)的(de)(de)特點。

公司以傳(chuan)統的老五甄手工釀造工藝為基礎，五糧(liang)配料，雙輪(lun)發酵，精(jing)細蒸餾，酒海陳儲、科學(xue)調和(he)，保(bao)障所有的產品都是原酒配制而(er)成。

公司堅持(chi)芝麻香型(xing)產品為核心(xin)，目前擁有以(yi)莊周醉(zui)、漆園春為代表(biao)的芝麻香型(xing)系(xi)列，以(yi)莊子天運、來一壇為代表(biao)的濃芝兼香型(xing)系(xi)列，以(yi)莊子夢(meng)蝶為代表(biao)的濃香型(xing)系(xi)列，共三大系(xi)列80多個(ge)單品。