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大秦(qin)王朝重(zhong)慶酒(jiu)(jiu)業有限公(gong)司是一家專業釀酒(jiu)(jiu)制(zhi)造公(gong)司，公(gong)司位于重(zhong)慶。公(gong)司不但擁有雄厚(hou)的(de)(de)資金和完善的(de)(de)廠(chang)房設施，還專注于技(ji)術(shu)方面的(de)(de)潛心研發、不斷改革創新(xin)，傳(chuan)承秦(qin)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)精華和文化(hua)，用現代化(hua)的(de)(de)科研技(ji)術(shu)釀制(zhi)出大秦(qin)王朝文化(hua)品牌(pai)系(xi)列酒(jiu)(jiu)。

大(da)秦王朝(chao)系列酒醇(chun)香濃郁，起源于(yu)公元前(qian)221年，以(yi)其獨(du)特的(de)色、香、味為世人所稱(cheng)頌。以(yi)清亮透明、醇(chun)香回甜(tian)而名甲天(tian)下(xia)。秦軍(jun)攻破(po)齊國(guo)，至此秦國(guo)滅六(liu)國(guo)，統(tong)一了天(tian)下(xia)，秦王又以(yi)秦酒舉行了隆重的(de)開國(guo)登基稱(cheng)帝(di)大(da)典，舉國(guo)同(tong)慶。從此大(da)秦王朝(chao)酒便成了秦王朝(chao)的(de)宮廷御酒。

大(da)秦王朝酒(jiu)以當地特產高(gao)粱為(wei)原料，用大(da)麥(mai)、豌豆制曲(qu)。配以天(tian)賦甘美的(de)(de)(de)井水工(gong)藝采用續渣發酵法(fa)，發酵窖(jiao)分(fen)為(wei)明窖(jiao)與暗窖(jiao)兩種。工(gong)藝流程分(fen)為(wei)立窖(jiao)、破(po)窖(jiao)、頂窖(jiao)、圓窖(jiao)、插窖(jiao)和挑窖(jiao)等工(gong)序，自(zi)有一套操作方(fang)(fang)法(fa)。蒸餾得(de)酒(jiu)后，再經3年以上的(de)(de)(de)貯存(cun)，然后進行精心勾(gou)兌方(fang)(fang)出廠。酒(jiu)無色清(qing)亮透明，醇香芬芳(fang)，清(qing)而(er)不(bu)(bu)(bu)淡，濃(nong)而(er)不(bu)(bu)(bu)艷，集清(qing)香、濃(nong)香之優點融(rong)于一體，優雅、諸味(wei)協(xie)調，回味(wei)舒暢，風格獨特。被譽為(wei)酸、甜、苦(ku)、辣、香五味(wei)俱全(quan)而(er)各(ge)(ge)不(bu)(bu)(bu)出頭。即酸而(er)不(bu)(bu)(bu)澀，苦(ku)而(er)不(bu)(bu)(bu)黏(nian)，香不(bu)(bu)(bu)刺(ci)鼻，辣不(bu)(bu)(bu)嗆喉，飲后回甘、味(wei)久而(er)彌芳(fang)之妙。被人們贊(zan)為(wei)白酒(jiu)的(de)(de)(de)典型(xing)代(dai)表。大(da)秦王朝擁有適應(ying)全(quan)國各(ge)(ge)區域市場不(bu)(bu)(bu)同口感、酒(jiu)度(du)、包裝的(de)(de)(de)系(xi)列產品。酒(jiu)度(du)分(fen)為(wei)45度(du)、52度(du)、60度(du)三種。適時引(yin)用，有活血驅寒，提神祛勞之益。