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山東(dong)梁山釀酒總(zong)廠有限公司坐落(luo)在中國四(si)大名著之一《水滸傳》發(fa)祥地——水泊梁山腳下。這里東(dong)臨孔孟之鄉(xiang)，南靠濟寧機場，西接濤(tao)濤(tao)黃河，北(bei)依巍巍泰山。京杭運河、京九高(gao)鐵、濟菏高(gao)速、董梁高(gao)速貫(guan)穿東(dong)南西北(bei)，交通(tong)便(bian)利，風景(jing)伊人(ren)。  

1941年(nian)(nian)(nian)(nian)昆(kun)山(shan)縣(xian)(xian)委(wei)縣(xian)(xian)政府成立，酒(jiu)(jiu)(jiu)作坊更(geng)(geng)(geng)名(ming)(ming)為(wei)昆(kun)山(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)坊；1949年(nian)(nian)(nian)(nian)8月(yue)25日梁(liang)山(shan)置(zhi)縣(xian)(xian)，同年(nian)(nian)(nian)(nian)10月(yue)更(geng)(geng)(geng)名(ming)(ming)為(wei)梁(liang)山(shan)曲酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)，1952年(nian)(nian)(nian)(nian)更(geng)(geng)(geng)名(ming)(ming)為(wei)梁(liang)山(shan)糖酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)，1976年(nian)(nian)(nian)(nian)更(geng)(geng)(geng)名(ming)(ming)為(wei)國營梁(liang)山(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)，1998年(nian)(nian)(nian)(nian)更(geng)(geng)(geng)名(ming)(ming)為(wei)山(shan)東(dong)梁(liang)山(shan)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)總廠(chang)，2002年(nian)(nian)(nian)(nian)改制為(wei)山(shan)東(dong)梁(liang)山(shan)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)總廠(chang)有限公司。

公司占地面積30000余平米，建筑面積16000余平米，年原酒生產能力2000余噸，現有員工398人，其中大中專文化以上的專業工程技術人員69人。公司建廠幾十年來(lai)，在發掘梁(liang)山好(hao)漢以“義”字為軸線(xian)的(de)水滸(hu)文化同時，并在繼承原(yuan)王林釀酒獨特工藝(yi)(yi)的(de)基礎(chu)上(shang)，結合現代工藝(yi)(yi)與科(ke)技潛心研究，對原(yuan)單糧釀制(zhi)(zhi)調整轉(zhuan)換為多糧釀制(zhi)(zhi)工藝(yi)(yi)，質(zhi)量逐步提高，產(chan)(chan)品不斷更新。現在生產(chan)(chan)的(de)“義”字牌(pai)、“水泊”牌(pai)、“梁(liang)山好(hao)漢”牌(pai)三大(da)系列近(jin)百個品種，深受業內外領導、專家的(de)高度贊譽與贈(zeng)書。