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山東(dong)(dong)(dong)梁(liang)(liang)山釀酒(jiu)總廠有限公司坐落在中國四(si)大名著之(zhi)一(yi)《水(shui)滸傳》發祥地——水(shui)泊梁(liang)(liang)山腳下。這里(li)東(dong)(dong)(dong)臨(lin)孔孟之(zhi)鄉，南靠濟寧機場，西接(jie)濤濤黃河(he)，北(bei)依巍巍泰山。京杭運河(he)、京九高鐵、濟菏高速(su)、董梁(liang)(liang)高速(su)貫穿東(dong)(dong)(dong)南西北(bei)，交通便(bian)利，風景(jing)伊(yi)人。  

1941年(nian)(nian)昆山(shan)(shan)縣(xian)委縣(xian)政府成立(li)，酒(jiu)作坊更(geng)名(ming)為昆山(shan)(shan)酒(jiu)坊；1949年(nian)(nian)8月25日梁(liang)(liang)山(shan)(shan)置縣(xian)，同年(nian)(nian)10月更(geng)名(ming)為梁(liang)(liang)山(shan)(shan)曲(qu)酒(jiu)廠(chang)(chang)，1952年(nian)(nian)更(geng)名(ming)為梁(liang)(liang)山(shan)(shan)糖酒(jiu)廠(chang)(chang)，1976年(nian)(nian)更(geng)名(ming)為國(guo)營梁(liang)(liang)山(shan)(shan)酒(jiu)廠(chang)(chang)，1998年(nian)(nian)更(geng)名(ming)為山(shan)(shan)東梁(liang)(liang)山(shan)(shan)釀酒(jiu)總廠(chang)(chang)，2002年(nian)(nian)改制為山(shan)(shan)東梁(liang)(liang)山(shan)(shan)釀酒(jiu)總廠(chang)(chang)有限公司。

公司占地面積30000余平米，建筑面積16000余平米，年原酒生產能力2000余噸，現有員工398人，其中大中專文化以上的專業工程技術人員69人。公司建廠(chang)幾十年(nian)來(lai)，在發(fa)掘梁(liang)山(shan)(shan)好漢以“義”字為軸線的水(shui)滸(hu)文化(hua)同時，并在繼承原王林釀酒獨(du)特工藝的基礎上，結合(he)現代工藝與科技(ji)潛心研究，對原單糧(liang)釀制調整(zheng)轉換為多糧(liang)釀制工藝，質量逐(zhu)步提高(gao)，產品不斷更新。現在生產的“義”字牌、“水(shui)泊”牌、“梁(liang)山(shan)(shan)好漢”牌三大系列近百個品種，深受(shou)業內外領導、專家的高(gao)度贊(zan)譽(yu)與贈(zeng)書(shu)。