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始建于1985年，集食品研發、生產、銷售于一體的企業，專注于小米鍋巴領域，開發了麻辣、孜然等多種口味和多種規格的系列產品

西(xi)安(an)丹鶴食(shi)品有限公司，始(shi)建于1985年(nian)10月，原(yuan)(yuan)(yuan)為西(xi)安(an)太陽集團主(zhu)要(yao)生產(chan)商，承擔太陽集團60%的生產(chan)量。1995年(nian)獨(du)立注(zhu)冊“丹鶴牌”商標(biao)，產(chan)品工藝保留(liu)原(yuan)(yuan)(yuan)始(shi)做(zuo)工，產(chan)品生產(chan)原(yuan)(yuan)(yuan)料進購亦(yi)保持(chi)綠(lv)色(se)無公害(hai)原(yuan)(yuan)(yuan)料。公司坐(zuo)落在中國(guo)旅游勝地(di)——草堂寺(si)附近，占地(di)面(mian)積為8000平方米，建筑面(mian)積為5200平方米左(zuo)右。

本著“為(wei)消費者負責，維護消費者的(de)(de)(de)健康就(jiu)是自己(ji)的(de)(de)(de)使命”和“打造(zao)百年(nian)企業(ye)”的(de)(de)(de)態度，嚴把原材料和生產質(zhi)量關，產品也(ye)受到了(le)消費者的(de)(de)(de)認知。現(xian)已銷售至全國各地(di)，建立了(le)一支完整的(de)(de)(de)銷售網絡和銷售隊(dui)伍，形成(cheng)了(le)自己(ji)特有的(de)(de)(de)芒果视频下(xia)载，為(wei)百年(nian)企業(ye)打下(xia)了(le)良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)基礎。

丹鶴鍋巴(ba)，配料(liao)有(you)大米(mi)、小(xiao)米(mi)、黃(huang)豆、紅豆、原(yuan)裝進口棕櫚油(you)、玉米(mi)淀粉、天然調(diao)味(wei)料(liao)。創始人解(jie)忠孝經過(guo)多年的(de)研(yan)究(jiu)，結合小(xiao)米(mi)的(de)營養成分及科(ke)學的(de)配比，研(yan)制了(le)綠色健(jian)康的(de)休(xiu)閑食品“丹鶴牌(pai)”小(xiao)米(mi)鍋巴(ba)，創建了(le)西(xi)安丹鶴食品有(you)限公司。

隨著不斷地(di)發展，如(ru)今的(de)丹鶴鍋(guo)巴有七種(zhong)口味：麻辣、孜然、牛肉、番(fan)茄(qie)、咖喱、椒(jiao)(jiao)鹽、黑胡(hu)椒(jiao)(jiao)。丹鶴小米(mi)鍋(guo)巴酥脆而(er)實在，越(yue)嚼越(yue)香，余味無(wu)窮，是隨意小吃(chi)，亦可下酒及烹調菜肴。丹鶴小米(mi)鍋(guo)巴有25克(ke)、65克(ke)、88克(ke)等多種(zhong)規格(ge)，適(shi)合不同年齡各類人群的(de)享用，而(er)且一年四季(ji)均可食用。