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寶(bao)聚源平遙(yao)(yao)牛肉是(shi)國家(jia)原產地地理(li)標志(zhi)保(bao)護產品。是(shi)平遙(yao)(yao)牛肉這一(yi)(yi)非物(wu)質(zhi)文化遺產的(de)主體生(sheng)產企業(ye)之一(yi)(yi)。

公司(si)(si)現有職工300余(yu)名，公司(si)(si)下設(she)生產(chan)(chan)部(bu)(bu)(bu)、質檢部(bu)(bu)(bu)、技術(shu)開(kai)發部(bu)(bu)(bu)、銷(xiao)售(shou)部(bu)(bu)(bu)、企(qi)劃部(bu)(bu)(bu)、人(ren)力資源(yuan)部(bu)(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)(bu)。2015年公司(si)(si)銷(xiao)售(shou)總值約1.2億(yi)。 公司(si)(si)現有五千噸平遙(yao)牛肉(rou)(rou)生產(chan)(chan)線，兩(liang)千噸肉(rou)(rou)制品生產(chan)(chan)線。總投資八(ba)千萬(wan)、占地一百余(yu)畝的現代化寶聚源(yuan)新廠即將交付投入使用。公司(si)(si)生產(chan)(chan)牛肉(rou)(rou)、驢肉(rou)(rou)、豬肉(rou)(rou)，雞(ji)肉(rou)(rou)、兔(tu)肉(rou)(rou)、牛副產(chan)(chan)品五大系列(lie)六十(shi)多個(ge)品種和(he)規格，與(yu)國(guo)內大型連鎖超市形成了良好的合作關系；各大電商平臺均(jun)有有公司(si)(si)產(chan)(chan)品銷(xiao)售(shou)。產(chan)(chan)品輻射山西、北(bei)京、上海、西安(an)等全國(guo)二十(shi)多個(ge)城市與(yu)地區。

公司(si)多(duo)年(nian)來堅持誠信發(fa)展，標準(zhun)化(hua)發(fa)展，創新發(fa)展，和諧發(fa)展為(wei)主題，把打造“百年(nian)寶聚源，爭創百年(nian)民族品牌”為(wei)使命(ming)；把“為(wei)社(she)會創造價值，弘(hong)揚中和傳(chuan)統文(wen)化(hua)，構(gou)建和諧社(she)會”為(wei)己任(ren)；確立了以道(dao)德、文(wen)化(hua)、生態、健康和諧統一的質量(liang)觀，傳(chuan)播和諧文(wen)化(hua)。