源自1951年法國,享有較高聲譽的鵝肝醬品牌,以制造鵝肝及鴨肝、油鴨腿等產品為主的知名食品企業
作為西餐中珍饈美食,法(fa)國鵝肝可(ke)是(shi)名不(bu)虛傳。來(lai)自法(fa)國的LARNAUDIE鵝肝醬,選用的是(shi)生態養殖(zhi)的肥(fei)鵝,經人工(gong)細(xi)致處理過后,將整(zheng)塊鵝肝密(mi)封(feng)包裝好,不(bu)摻雜其(qi)他(ta)動物肝臟。這樣的純鵝肝口(kou)感細(xi)膩多(duo)汁,如(ru)同醬一(yi)般(ban)質(zhi)地,才有(you)鵝肝醬的美譽(yu)。入口(kou)即化,像奶油(you)一(yi)般(ban)的綿密(mi)滋味余(yu)在(zai)舌尖。
鵝肝(gan)醬取自法國生(sheng)態養(yang)殖的(de)(de)鵝,十分肥美。其營(ying)養(yang)價值十分可觀(guan),具有豐富(fu)的(de)(de)鐵質(zhi),用作補血來說,是一道不(bu)錯的(de)(de)滋補美食。鵝肝(gan)的(de)(de)維生(sheng)素(su)含量也比較高,比其他肉蛋奶類的(de)(de)含量豐富(fu),作為(wei)幼(you)兒(er)輔(fu)食也是不(bu)錯的(de)(de)。