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成立于1999年，知名紅腸品牌，采用歐式配方和傳統工藝，專注于制作老哈紅腸/兒童腸/環形腸/松江腸等肉灌制品

哈爾(er)濱老(lao)哈食品(pin)(pin)有(you)(you)限公司(si)，位于哈爾(er)濱市香坊區，始建(jian)于1999年，占地2萬(wan)多平米(mi)，歐(ou)洲(zhou)傳(chuan)統風格的現代花園式肉類食品(pin)(pin)企業，擁有(you)(you)國內(nei)先進(jin)的生產線，采(cai)用(yong)歐(ou)式配方和(he)傳(chuan)統工藝(yi)(yi)，精心(xin)制作老(lao)哈紅腸(chang)、兒童腸(chang)、環形腸(chang)、松江腸(chang)、茶腸(chang)、風干腸(chang)、粉(fen)腸(chang)、松仁小肚等肉灌制品(pin)(pin)，沿襲(xi)歐(ou)洲(zhou)原始工藝(yi)(yi)，用(yong)果木及老(lao)土(tu)爐熏制而成。

老哈紅腸，起源(yuan)于(yu)光(guang)緒二十二年(公(gong)元1896年)，俄國(guo)沙(sha)(sha)皇(huang)舉(ju)行加(jia)冕典禮(li)。清政(zheng)府(fu)特使李鴻(hong)章赴俄祝賀，并(bing)在(zai)(zai)(zai)宴(yan)會之上允許俄國(guo)政(zheng)府(fu)在(zai)(zai)(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)境內修(xiu)筑中(zhong)(zhong)東鐵(tie)路。與此(ci)同(tong)時(shi)由(you)柴科列(lie)夫制(zhi)作的俄式紅腸也在(zai)(zai)(zai)宴(yan)會上大(da)放異彩，各國(guo)使節紛紛稱贊;李鴻(hong)章品嘗之后更(geng)是大(da)為追捧，當(dang)即請(qing)求(qiu)沙(sha)(sha)皇(huang)同(tong)意其將此(ci)種美食帶回中(zhong)(zhong)國(guo)。

經過幾代人的(de)進(jin)取，老(lao)哈(ha)紅腸已發展成為集生豬養(yang)殖、生豬屠宰、倉儲運、生鮮(xian)肉、冷凍肉、灌制品、熟(shu)食(shi)品專賣、餐飲管理于一體的(de)現代化大型(xing)綜合性企業集團(tuan)。集團(tuan)下(xia)(xia)設(she)有哈(ha)爾濱(bin)老(lao)哈(ha)食(shi)品有限公(gong)司、哈(ha)爾濱(bin)市老(lao)哈(ha)肉制品聯(lian)合加工廠(chang)等多家(jia)下(xia)(xia)屬分公(gong)司。