國內知名的陳皮制造商,集新會柑種植、生產制作、銷售于一體的大型產業化企業,主打新會老陳皮系列產品
茶(cha)坑村位于廣東新會,是中國(guo)近(jin)代思(si)想家(jia),政治家(jia),教育家(jia),史學(xue)家(jia)和(he)文學(xue)家(jia)梁(liang)啟(qi)超的家(jia)鄉(xiang)(xiang),這里(li)人杰地靈,物(wu)產豐富,知(zhi)名(ming)的當屬(shu)陳(chen)(chen)皮,是國(guo)內(nei)知(zhi)名(ming)的陳(chen)(chen)皮之(zhi)鄉(xiang)(xiang)。
新會柑產(chan)區以熊(ni)子塔(ta)(ta)為中(zhong)心,相傳凡能(neng)眺望到此塔(ta)(ta)都產(chan)出(chu)質量上乘(cheng)的新會柑皮,核心產(chan)區標志(zhi)熊(ni)子塔(ta)(ta)就在茶坑村,作為新會柑核心產(chan)區中(zhong)的核心,有700多年的種植(zhi)歷史,源頭正宗。
茶(cha)坑(keng)梁(liang)從上曾祖(zu)父梁(liang)保后開(kai)始在茶(cha)坑(keng)村熊(xiong)(ni)子(zi)塔(ta)下種柑取皮(pi)(pi),五代傳承(cheng),自擁柑場,以(yi)求其正。茶(cha)坑(keng)梁(liang)祖(zu)輩開(kai)創(chuang)的二刀開(kai)皮(pi)(pi)法(fa),比普(pu)通(tong)的三刀開(kai)皮(pi)(pi)法(fa),在陳(chen)(chen)皮(pi)(pi)后續生曬、儲存過程(cheng)中,更能很好的接(jie)觸陽光與空氣。 茶(cha)坑(keng)梁(liang)鋪鄰(lin)啟超故居(ju),抬頭近觀熊(xiong)(ni)子(zi)塔(ta),陳(chen)(chen)化出來的陳(chen)(chen)皮(pi)(pi)格外芳香(xiang),嶺南古鄉聞(wen)名遐(xia)邇,深受(shou)鄉親(qin)的喜愛,稱贊一(yi)句“茶(cha)坑(keng)梁(liang)的陳(chen)(chen)皮(pi)(pi)靚”流傳至今。
茶(cha)坑(keng)梁自(zi)誕(dan)生起秉承正品先正源、正源先正人、正人先正道(dao),篤信正宗是對自(zi)然(ran)之道(dao)和(he)天(tian)然(ran)原材的(de)一份(fen)責任,默守初心(xin),堅持本(ben)真(zhen),道(dao)法自(zi)然(ran),以求原生。 多年(nian)來茶(cha)坑(keng)梁世代(dai)堅守傳統匠心(xin)靜候(hou),流走(zou)的(de)是光陰(yin),沉淀的(de)是年(nian)份(fen),只為品味(wei)時間的(de)自(zi)然(ran)陳香。