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廣(guang)(guang)西(xi)(xi)昭(zhao)(zhao)平(ping)(ping)(ping)縣(xian)(xian)。地(di)處(chu)西(xi)(xi)南地(di)區(qu)腹地(di)，一(yi)(yi)脈(mo)桂江水穿城而過，讓(rang)“九(jiu)山半水半分(fen)田(tian)”的(de)(de)(de)(de)山區(qu)地(di)勢(shi)分(fen)外靈(ling)動，地(di)理坐(zuo)標為東經(jing)110°30-111”19'，北(bei)緯23°39-24*24'的(de)(de)(de)(de)黃金地(di)帶(dai)。境內(nei)峰(feng)巒疊翠，云霧繚繞，森林覆蓋(gai)率87.60%，居(ju)廣(guang)(guang)西(xi)(xi)首位(wei)：典型的(de)(de)(de)(de)亞熱(re)帶(dai)季風(feng)氣候區(qu)，年(nian)(nian)平(ping)(ping)(ping)均(jun)氣溫(wen)19.8℃，年(nian)(nian)均(jun)降(jiang)用(yong)(yong)量超2000毫米，無(wu)霜期(qi)在(zai)310天以上：千年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)原始森林覆蓋(gai)為土(tu)(tu)地(di)提供豐富的(de)(de)(de)(de)養料，土(tu)(tu)壤(rang)十(shi)分(fen)肥(fei)(fei)(fei)沃，昭(zhao)(zhao)平(ping)(ping)(ping)地(di)理位(wei)置(zhi)和優(you)越(yue)的(de)(de)(de)(de)氣候環境，尤其適合茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長。昭(zhao)(zhao)平(ping)(ping)(ping)茶(cha)(cha)(cha)(cha)全(quan)(quan)年(nian)(nian)有8至10個月(yue)的(de)(de)(de)(de)采茶(cha)(cha)(cha)(cha)期(qi)，早(zao)春茶(cha)(cha)(cha)(cha)比全(quan)(quan)國(guo)(guo)其他茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)要早(zao)20天以上，有“中國(guo)(guo)大陸第(di)一(yi)(yi)早(zao)春茶(cha)(cha)(cha)(cha)”的(de)(de)(de)(de)美譽(yu)，因此，昭(zhao)(zhao)平(ping)(ping)(ping)縣(xian)(xian)被評為全(quan)(quan)國(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)態(tai)最適宜區(qu)、全(quan)(quan)國(guo)(guo)生(sheng)態(tai)農(nong)(nong)業示范(fan)縣(xian)(xian)、廣(guang)(guang)西(xi)(xi)名優(you)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)優(you)勢(shi)產(chan)區(qu)，廣(guang)(guang)西(xi)(xi)無(wu)公(gong)害(hai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉示范(fan)縣(xian)(xian)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)園內(nei)地(di)形地(di)貌高(gao)低(di)起伏，高(gao)寒山區(qu)與平(ping)(ping)(ping)坦洼地(di)溫(wen)度差(cha)達2℃至3℃，氣溫(wen)差(cha)異(yi)明顯：土(tu)(tu)地(di)肥(fei)(fei)(fei)沃、土(tu)(tu)壤(rang)有機含(han)量高(gao)、PH值為4.5-6.5，是(shi)有機茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹生(sheng)長的(de)(de)(de)(de)絕佳(jia)自然環境。這里(li)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)長在(zai)云霧綜繞的(de)(de)(de)(de)高(gao)山之上，遠(yuan)離人(ren)群無(wu)污(wu)染，所(suo)產(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉清香、甘醇(chun)、耐泡，所(suo)含(han)茶(cha)(cha)(cha)(cha)多(duo)酚、生(sheng)物(wu)堿、氨(an)基(ji)酸等(deng)成分(fen)比普通(tong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)高(gao)出(chu)2-5倍。將軍峰(feng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園嚴格按(an)照有機茶(cha)(cha)(cha)(cha)標準種植管理：不(bu)施用(yong)(yong)除(chu)草劑，一(yi)(yi)律(lv)(lv)(lv)人(ren)工(gong)除(chu)草：不(bu)噴任何(he)化學(xue)農(nong)(nong)“昭(zhao)(zhao)平(ping)(ping)(ping)銀杉(shan)”是(shi)昭(zhao)(zhao)平(ping)(ping)(ping)出(chu)產(chan)的(de)(de)(de)(de)特(te)色名茶(cha)(cha)(cha)(cha)之一(yi)(yi)，制作“昭(zhao)(zhao)平(ping)(ping)(ping)銀杉(shan)”必(bi)須(xu)采用(yong)(yong)有機茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)芽一(yi)(yi)葉為原料，由流傳千年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)炒茶(cha)(cha)(cha)(cha)秘訣(jue)與現代科技相(xiang)結(jie)合的(de)(de)(de)(de)獨(du)特(te)方法精制而成。經(jing)農(nong)(nong)業部茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉質量監(jian)督檢驗(yan)制試(shi)中心審評，該藥防治病蟲(chong)，一(yi)(yi)律(lv)(lv)(lv)采取太陽(yang)能滅蟲(chong)燈等(deng)物(wu)理殺(sha)蟲(chong)設(she)備；茶(cha)(cha)(cha)(cha)園不(bu)施用(yong)(yong)化肥(fei)(fei)(fei)，一(yi)(yi)律(lv)(lv)(lv)施用(yong)(yong)枯等(deng)有機肥(fei)(fei)(fei)。

每年(nian)春分時節，將(jiang)軍(jun)(jun)峰(feng)人采摘(zhai)有機茶(cha)(cha)(cha)樹的(de)優(you)(you)質(zhi)鮮葉單芽，由制茶(cha)(cha)(cha)技藝(yi)精洪的(de)老(lao)茶(cha)(cha)(cha)師采用(yong)古法工(gong)藝(yi)用(yong)心研制，制得(de)將(jiang)軍(jun)(jun)峰(feng)茶(cha)(cha)(cha)外形(xing)(xing)扁平齊整，滋味(wei)鮮爽醇(chun)永，栗香(xiang)濃郁，湯清明亮，飲過者都能品出茶(cha)(cha)(cha)葉外形(xing)(xing)微扁、披毫(hao)綠，茶(cha)(cha)(cha)形(xing)(xing)美(mei)(mei)、茶(cha)(cha)(cha)湯美(mei)(mei)、茶(cha)(cha)(cha)香(xiang)美(mei)(mei)、茶(cha)(cha)(cha)味(wei)美(mei)(mei)，具茶(cha)(cha)(cha)風(feng)范，昭平茶(cha)(cha)(cha)產(chan)區(qu)(qu)分布廣(guang)泛，據統計，2018年(nian)全縣茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)面積22.6萬(wan)畝，但在農業部認證的(de)“昭平銀(yin)(yin)杉茶(cha)(cha)(cha)”農產(chan)“昭平銀(yin)(yin)杉茶(cha)(cha)(cha)”的(de)風(feng)韻，不無贊嘆。有機的(de)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)生產(chan)和(he)優(you)(you)質(zhi)的(de)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)品生產(chan)，讓(rang)將(jiang)軍(jun)(jun)峰(feng)品牌不斷獲(huo)得(de)認可，斬獲(huo)殊榮(rong)無數(shu)。品地理標志地域保護范圍內(nei)的(de)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)寥無幾，面將(jiang)軍(jun)(jun)峰(feng)有機茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)卻是(shi)在“昭平銀(yin)(yin)杉茶(cha)(cha)(cha)”產(chan)區(qu)(qu)范圍內(nei)，為數(shu)不多的(de)優(you)(you)質(zhi)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)之一。