Clos des Lambrays(郎貝(bei)雷(lei)酒(jiu)莊)位于名(ming)酒(jiu)之路(la Route des Grands Crus)上的(de)莫雷(lei)-圣丹(dan)尼(Morey-Saint-Denis)產區,是勃艮第古老、頗負(fu)盛名(ming)的(de)葡萄園之一。其較(jiao)早的(de)文獻記錄(lu)可以追溯到1365年,當時(shi)它隸屬于西多修道(dao)院(yuan)(Abbaye de Citeaux)。
西多修道院(yuan)(Abbaye de Citeaux)文(wen)獻中的(de)地(di)(di)契(qi)是(shi)指在莫(mo)雷–圣丹尼(Morey-Saint-Denis)產區(qu)名為“Cloux des Lambrey”的(de)地(di)(di)產。在法國大革命期(qi)間,這片占地(di)(di)面積8.70公頃(qing)(約21.5英畝)葡(pu)萄園位于C?tedes Nuits(科特努依)的(de)中心地(di)(di)帶,歸74名業主所有,直至19世紀末(mo)尚未形成一(yi)體(ti)。
1938年,Renée Cosson繼(ji)承了(le)Domaine du Clos des Lambrays(郎貝雷酒莊),直(zhi)到(dao)1979年,被Roland de Chambure和Saier兄(xiong)弟收購后,葡萄園(yuan)才受到(dao)維護。與釀酒師Thierry Brouin合作,他(ta)們努力(li)重新振興這(zhe)片莊園(yuan),令其出(chu)產(chan)的葡萄酒恢復至昔日的輝煌。
多年來(lai),這座酒莊一直出產高級(ji)葡萄酒佳(jia)釀,被贊為“夜丘瑰寶”。
作為(wei)莫雷-圣丹尼(ni)(Morey-Saint-Denis)產區的五大特(te)級酒(jiu)(jiu)(jiu)莊之一,Clos des Lambrey(郎貝雷酒(jiu)(jiu)(jiu)莊)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)個性鮮明,風味香氣多(duo)變(bian),同(tong)時酒(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)飽滿,口感粗狂而(er)醇滑。此優雅的特(te)級酒(jiu)(jiu)(jiu)莊以其黑色葡(pu)萄聞名遐邇,其出產的葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)被描述為(wei)“外柔(rou)內剛(gang)”。
郎貝雷酒莊(zhuang)占地近(jin)9公頃(約22英畝),自查理曼(man)(Charlemagne)和(he)勃艮第公爵(Dukes of Burgundy)時代以來葡(pu)萄(tao)(tao)樹就(jiu)已經被(bei)種(zhong)植在這片(pian)狹長的(de)土(tu)地上。夜丘由黏土(tu)和(he)石灰巖(yan)混合而成(cheng)的(de)土(tu)壤出產(chan)的(de)黑比諾葡(pu)萄(tao)(tao)酒被(bei)認為是世界(jie)上較(jiao)好的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)酒之一。
酒(jiu)(jiu)莊生(sheng)產的(de)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)以純正(zheng)的(de)勃艮第釀酒(jiu)(jiu)傳統釀制。通過(guo)在葡萄(tao)(tao)收獲時期仔細甄選葡萄(tao)(tao)并嚴格選擇特釀時,郎貝雷酒(jiu)(jiu)莊以一絲不(bu)茍(gou)的(de)態(tai)度創造品(pin)質(zhi),彰顯(xian)其精(jing)湛的(de)釀酒(jiu)(jiu)工藝。