Chandon Brazil品(pin)牌由Mo?t & Chandon于1973年創立,集精湛的法式香檳(bin)釀造技藝與Serra Gaúcha出色的氣(qi)候條(tiao)件于一(yi)體。
20世(shi)紀70年(nian)(nian)代起(qi)(qi),Mo?t & Chandon開始關注(zhu)海外葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)園(yuan),計劃(hua)將(jiang)自(zi)身釀酒(jiu)(jiu)技藝與(yu)(yu)當地(di)土壤特(te)質(zhi)有機(ji)結合。于是(shi),巴西南部小(xiao)鎮Garibaldi迅速進入企業(ye)的視野之中(zhong)。小(xiao)鎮坐落(luo)在(zai)Serra Gaucha山丘地(di)帶,地(di)處全球知名葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)產(chan)區(qu),其宜(yi)人的氣候為釀制優質(zhi)起(qi)(qi)泡葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)創造(zao)了(le)條件,酒(jiu)(jiu)莊在(zai)Philippe Mevel領軍之下竭力打造(zao)創新的葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)品(pin)。Chandon Brazil在(zai)釀酒(jiu)(jiu)過程中(zhong)采用三大葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)品(pin)種:源自(zi)法國的霞多麗和黑(hei)品(pin)樂,以及100多年(nian)(nian)前(qian)由意大利傳入巴西的稀(xi)有品(pin)種威(wei)爾士雷(lei)司(si)令(ling)。酒(jiu)(jiu)莊每年(nian)(nian)嚴格遵(zun)照傳統香(xiang)檳釀造(zao)法推(tui)出數款酒(jiu)(jiu)品(pin)。包(bao)括Chandon Passion與(yu)(yu)Excellence Brut Cuvée Prestige兩款由葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)混(hun)釀而成的起(qi)(qi)泡酒(jiu)(jiu),以及備受巴西消費者推(tui)崇的特(te)色(se)清爽酒(jiu)(jiu)Chandon Rosé。