Chandon Brazil品牌由(you)Mo?t & Chandon于1973年(nian)創立,集精湛的法式香檳釀造技藝與Serra Gaúcha出色的氣候條(tiao)件于一體。
20世紀70年(nian)代起(qi),Mo?t & Chandon開始關(guan)注海外葡(pu)萄園,計(ji)劃(hua)將自身釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)技藝與(yu)當地(di)土壤特質(zhi)(zhi)有機結合。于(yu)是,巴西南(nan)部小(xiao)(xiao)鎮(zhen)Garibaldi迅速進入企業的(de)視野(ye)之中。小(xiao)(xiao)鎮(zhen)坐落在Serra Gaucha山(shan)丘地(di)帶(dai),地(di)處全球知名葡(pu)萄酒(jiu)產區,其宜人的(de)氣候為釀(niang)(niang)(niang)制優質(zhi)(zhi)起(qi)泡葡(pu)萄酒(jiu)創造了條件,酒(jiu)莊(zhuang)在Philippe Mevel領(ling)軍之下竭力打造創新的(de)葡(pu)萄酒(jiu)品(pin)(pin)。Chandon Brazil在釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)過程(cheng)中采用(yong)三(san)大葡(pu)萄品(pin)(pin)種:源自法(fa)國的(de)霞多(duo)麗和黑(hei)品(pin)(pin)樂,以(yi)及100多(duo)年(nian)前由(you)意大利傳入巴西的(de)稀有品(pin)(pin)種威爾士(shi)雷司令。酒(jiu)莊(zhuang)每年(nian)嚴格遵照(zhao)傳統香檳(bin)釀(niang)(niang)(niang)造法(fa)推出數款(kuan)酒(jiu)品(pin)(pin)。包括Chandon Passion與(yu)Excellence Brut Cuvée Prestige兩款(kuan)由(you)葡(pu)萄混(hun)釀(niang)(niang)(niang)而成的(de)起(qi)泡酒(jiu),以(yi)及備受巴西消費(fei)者推崇(chong)的(de)特色清爽酒(jiu)Chandon Rosé。