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青(qing)島(dao)酒廠(chang)(chang)股(gu)份有限公(gong)司，位于青(qing)島(dao)市膠州市，始(shi)建于1958年，原名國營青(qing)島(dao)酒廠(chang)(chang)，2001年8月改(gai)制青(qing)島(dao)酒廠(chang)(chang)有限公(gong)司，2011年將名稱(cheng)變(bian)更為青(qing)島(dao)酒廠(chang)(chang)股(gu)份有限公(gong)司。

現已發展成為擁有(you)資產(chan)(chan)26000萬元，占(zhan)地面積25萬平方米(mi)，職工(gong)(gong)800余人，形成以生產(chan)(chan)銷售糧食白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)為主(zhu)，兼營房(fang)地產(chan)(chan)、集裝(zhuang)袋等主(zhu)導產(chan)(chan)品(pin)的(de)集團化公司。主(zhu)導產(chan)(chan)品(pin)“南阜(fu)”牌(pai)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)屬濃香型白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)，采(cai)用混(hun)蒸混(hun)燒老五甑工(gong)(gong)藝，結(jie)合現代釀酒(jiu)(jiu)技術，以優(you)質糧食酒(jiu)(jiu)為酒(jiu)(jiu)基，用南阜(fu)神泉(quan)礦泉(quan)水科學(xue)精工(gong)(gong)制作(zuo)而成，具(ju)有(you)品(pin)位香醇，口感(gan)飽(bao)滿，掛杯留(liu)香，綿(mian)甜爽口之特點(dian)。

多(duo)年來，公(gong)(gong)司(si)致力(li)(li)于貫(guan)(guan)(guan)徹實(shi)踐“科(ke)學的(de)(de)發展(zhan)觀”，從(cong)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)、服(fu)務(wu)、技(ji)(ji)術、信譽等方面(mian)推(tui)(tui)進(jin)(jin)，全(quan)(quan)(quan)力(li)(li)打造(zao)“南阜”品(pin)(pin)牌(pai)。從(cong)強化(hua)(hua)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)控(kong)制入手，建立(li)了(le)(le)嚴(yan)密的(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)管理體(ti)系(xi)(xi)(xi)(xi)，全(quan)(quan)(quan)面(mian)推(tui)(tui)行(xing)(xing)以人為(wei)本(ben)的(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)管理體(ti)系(xi)(xi)(xi)(xi)，并將(jiang)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)管理作為(wei)企(qi)業(ye)管理的(de)(de)中心環節(jie)；對(dui)外(wai)建立(li)和(he)(he)完善(shan)了(le)(le)符合(he)現代化(hua)(hua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)要(yao)求的(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)保障機(ji)制，對(dui)內(nei)(nei)嚴(yan)格執行(xing)(xing)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)否決權和(he)(he)責任(ren)追(zhui)究制。通(tong)過(guo)內(nei)(nei)外(wai)結(jie)合(he)堅(jian)決杜絕質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)事故的(de)(de)發生(sheng)。公(gong)(gong)司(si)通(tong)過(guo)了(le)(le)ISO9001質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)管理體(ti)系(xi)(xi)(xi)(xi)、ISO14001環境管理體(ti)系(xi)(xi)(xi)(xi)，標(biao)準化(hua)(hua)體(ti)系(xi)(xi)(xi)(xi)、計(ji)量(liang)管理體(ti)系(xi)(xi)(xi)(xi)認證的(de)(de)運行(xing)(xing)，質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)、環境、計(ji)量(liang)、標(biao)準意(yi)識貫(guan)(guan)(guan)穿于企(qi)業(ye)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經(jing)營的(de)(de)全(quan)(quan)(quan)過(guo)程，從(cong)原糧購進(jin)(jin)到(dao)成品(pin)(pin)出廠(chang)，將(jiang)整(zheng)個(ge)工(gong)序(xu)制定出若干個(ge)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)控(kong)制點(dian)，層層落(luo)實(shi)崗位職責，并實(shi)行(xing)(xing)嚴(yan)格的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)追(zhui)溯(su)體(ti)系(xi)(xi)(xi)(xi)，全(quan)(quan)(quan)部操(cao)作規程嚴(yan)格按照體(ti)系(xi)(xi)(xi)(xi)標(biao)準執行(xing)(xing)，保證了(le)(le)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)標(biao)準的(de)(de)實(shi)施(shi)和(he)(he)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)的(de)(de)穩定提高(gao)，產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)歷經(jing)國家(jia)、省、市抽檢合(he)格率達到(dao)100﹪。為(wei)響應《質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)發展(zhan)綱要(yao)（2010-2020）》和(he)(he)《貫(guan)(guan)(guan)徹質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)發展(zhan)綱要(yao)2012年行(xing)(xing)動計(ji)劃》的(de)(de)要(yao)求，公(gong)(gong)司(si)進(jin)(jin)一步增(zeng)強責任(ren)意(yi)識，切實(shi)把(ba)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)強市建設任(ren)務(wu)落(luo)實(shi)到(dao)公(gong)(gong)司(si)每一個(ge)員工(gong)身上，積(ji)極參與青島(dao)市開(kai)展(zhan)的(de)(de)國家(jia)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)信用(yong)信息平臺(tai)，努力(li)(li)為(wei)廣大客(ke)戶提供更多(duo)優質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)和(he)(he)優質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)服(fu)務(wu)，讓(rang)客(ke)戶喝(he)的(de)(de)放心。公(gong)(gong)司(si)始終堅(jian)持(chi)科(ke)技(ji)(ji)創新(xin)(xin)這條(tiao)主線(xian)，通(tong)過(guo)多(duo)渠道聯合(he)，依靠現代生(sheng)物技(ji)(ji)術，信息工(gong)程技(ji)(ji)術改造(zao)傳(chuan)統生(sheng)產(chan)(chan)(chan)技(ji)(ji)術，在(zai)科(ke)技(ji)(ji)創新(xin)(xin)及技(ji)(ji)術改造(zao)方面(mian)取得(de)卓有成效的(de)(de)成績。早在(zai)1999年公(gong)(gong)司(si)就與中國海(hai)洋大學等建立(li)了(le)(le)長期的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)、學、研聯合(he)，依靠大專院校人才和(he)(he)技(ji)(ji)術優勢，共同促進(jin)(jin)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)開(kai)發和(he)(he)制造(zao)工(gong)藝(yi)的(de)(de)創新(xin)(xin)，一舉(ju)填補(bu)國內(nei)(nei)白酒空(kong)白，引起了(le)(le)同行(xing)(xing)及專家(jia)的(de)(de)高(gao)度關注(zhu)。新(xin)(xin)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)研發既不失(shi)白酒的(de)(de)性能(neng)，又開(kai)拓了(le)(le)更為(wei)廣闊的(de)(de)發展(zhan)空(kong)間，取得(de)了(le)(le)良好(hao)的(de)(de)經(jing)濟效益(yi)和(he)(he)社會效益(yi)。