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青島酒(jiu)廠(chang)股份有(you)限公(gong)(gong)司(si)，位于青島市(shi)膠州市(shi)，始建于1958年，原(yuan)名(ming)國營青島酒(jiu)廠(chang)，2001年8月改制青島酒(jiu)廠(chang)有(you)限公(gong)(gong)司(si)，2011年將名(ming)稱變(bian)更為青島酒(jiu)廠(chang)股份有(you)限公(gong)(gong)司(si)。

現(xian)已發展成為(wei)擁(yong)有資(zi)產(chan)26000萬元，占地面(mian)積25萬平方米，職工(gong)(gong)800余(yu)人，形成以生產(chan)銷售糧食白酒為(wei)主，兼營房地產(chan)、集(ji)裝袋等(deng)主導產(chan)品(pin)的集(ji)團化公司(si)。主導產(chan)品(pin)“南(nan)阜(fu)(fu)”牌白酒屬濃香(xiang)型白酒，采用(yong)混蒸混燒老五甑(zeng)工(gong)(gong)藝，結合現(xian)代釀(niang)酒技術，以優(you)質糧食酒為(wei)酒基，用(yong)南(nan)阜(fu)(fu)神(shen)泉(quan)礦泉(quan)水科學精工(gong)(gong)制作而(er)成，具有品(pin)位香(xiang)醇，口感飽滿，掛杯留香(xiang)，綿甜爽口之特點。

多(duo)年來，公(gong)司(si)致力(li)于貫(guan)徹(che)實(shi)踐“科(ke)學(xue)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)觀”，從(cong)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)、服務(wu)、技(ji)術、信譽等方(fang)面推(tui)進(jin)，全(quan)(quan)力(li)打造(zao)“南(nan)阜(fu)”品(pin)(pin)牌。從(cong)強(qiang)化質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)入手，建立了(le)(le)(le)嚴密的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)體(ti)系(xi)(xi)，全(quan)(quan)面推(tui)行(xing)以(yi)人(ren)為(wei)本的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)體(ti)系(xi)(xi)，并將(jiang)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)作為(wei)企(qi)業(ye)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)中心環節(jie)；對(dui)(dui)外(wai)建立和(he)完(wan)善(shan)了(le)(le)(le)符(fu)合(he)現代化生(sheng)產(chan)(chan)(chan)要(yao)求的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)保障機制(zhi)(zhi)(zhi)，對(dui)(dui)內(nei)嚴格(ge)執(zhi)行(xing)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)否(fou)決權和(he)責任追究(jiu)制(zhi)(zhi)(zhi)。通過內(nei)外(wai)結合(he)堅決杜(du)絕質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)事(shi)故的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)生(sheng)。公(gong)司(si)通過了(le)(le)(le)ISO9001質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)體(ti)系(xi)(xi)、ISO14001環境管(guan)(guan)理(li)(li)(li)體(ti)系(xi)(xi)，標(biao)準化體(ti)系(xi)(xi)、計量(liang)(liang)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)體(ti)系(xi)(xi)認證(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)運行(xing)，質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)、環境、計量(liang)(liang)、標(biao)準意識貫(guan)穿于企(qi)業(ye)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經(jing)營的(de)(de)(de)(de)(de)全(quan)(quan)過程(cheng)，從(cong)原糧購(gou)進(jin)到成品(pin)(pin)出廠(chang)，將(jiang)整個工(gong)序制(zhi)(zhi)(zhi)定(ding)出若干個質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)點，層層落(luo)實(shi)崗位(wei)職(zhi)責，并實(shi)行(xing)嚴格(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)追溯(su)體(ti)系(xi)(xi)，全(quan)(quan)部操作規程(cheng)嚴格(ge)按照體(ti)系(xi)(xi)標(biao)準執(zhi)行(xing)，保證(zheng)(zheng)了(le)(le)(le)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)標(biao)準的(de)(de)(de)(de)(de)實(shi)施和(he)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)穩定(ding)提高，產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)歷經(jing)國家(jia)、省、市抽檢合(he)格(ge)率達到100﹪。為(wei)響應《質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)發(fa)展(zhan)綱要(yao)（2010-2020）》和(he)《貫(guan)徹(che)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)發(fa)展(zhan)綱要(yao)2012年行(xing)動計劃》的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求，公(gong)司(si)進(jin)一步增強(qiang)責任意識，切實(shi)把質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)強(qiang)市建設任務(wu)落(luo)實(shi)到公(gong)司(si)每一個員工(gong)身上，積(ji)極參(can)與青(qing)島市開(kai)(kai)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)國家(jia)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)信用信息平臺，努力(li)為(wei)廣大客戶提供(gong)更多(duo)優(you)(you)質(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)和(he)優(you)(you)質(zhi)(zhi)(zhi)服務(wu)，讓客戶喝的(de)(de)(de)(de)(de)放心。公(gong)司(si)始終堅持科(ke)技(ji)創新(xin)這條主(zhu)線，通過多(duo)渠道聯合(he)，依靠(kao)現代生(sheng)物技(ji)術，信息工(gong)程(cheng)技(ji)術改造(zao)傳統生(sheng)產(chan)(chan)(chan)技(ji)術，在科(ke)技(ji)創新(xin)及技(ji)術改造(zao)方(fang)面取得卓(zhuo)有成效的(de)(de)(de)(de)(de)成績。早在1999年公(gong)司(si)就與中國海洋(yang)大學(xue)等建立了(le)(le)(le)長期的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)、學(xue)、研聯合(he)，依靠(kao)大專院(yuan)校人(ren)才(cai)和(he)技(ji)術優(you)(you)勢，共同(tong)(tong)促(cu)進(jin)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)開(kai)(kai)發(fa)和(he)制(zhi)(zhi)(zhi)造(zao)工(gong)藝(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)創新(xin)，一舉填補國內(nei)白酒空(kong)白，引起了(le)(le)(le)同(tong)(tong)行(xing)及專家(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)高度關注。新(xin)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)研發(fa)既(ji)不(bu)失白酒的(de)(de)(de)(de)(de)性能，又開(kai)(kai)拓(tuo)了(le)(le)(le)更為(wei)廣闊的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)空(kong)間，取得了(le)(le)(le)良(liang)好的(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)效益(yi)和(he)社會效益(yi)。