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始于1573年，國內濃香型白酒的代表、發源地，傳承于古江陽的老窖灑釀造技藝，明清多家古老釀酒作坊群的基礎上發展起來的國有大型釀酒企業

四(si)川是中國(guo)酒(jiu)的故鄉。位于(yu)川南(nan)的瀘(lu)州市，釀(niang)酒(jiu)歷史自秦漢以來已有千年。瀘(lu)州老(lao)窖是在明清36家古老(lao)釀(niang)酒(jiu)作坊群(qun)的基礎(chu)上發(fa)展起來的國(guo)有大型骨干釀(niang)酒(jiu)企業。

※傳承

“城以酒(jiu)(jiu)興，酒(jiu)(jiu)以城名(ming)”，自元代(dai)郭懷玉釀制(zhi)瀘州老(lao)窖(jiao)(jiao)大(da)曲(qu)酒(jiu)(jiu)開始，經明代(dai)舒承(cheng)宗傳(chuan)承(cheng)定型到新中國(guo)發展(zhan)壯大(da)，瀘州老(lao)窖(jiao)(jiao)酒(jiu)(jiu)釀制(zhi)技藝傳(chuan)承(cheng)至今已有23代(dai)，瀘州老(lao)窖(jiao)(jiao)成為(wei)中國(guo)濃香型白酒(jiu)(jiu)的(de)發源地。

※質量

優(you)良品(pin)(pin)質，源(yuan)于(yu)堅持(chi)。公司專注于(yu)釀(niang)造有(you)機白(bai)酒，提倡(chang)健康(kang)生活，要“讓中(zhong)國(guo)白(bai)酒的質量看(kan)得見”。打造“有(you)機高粱種植基地”，建立(li)并完善有(you)機、質量、安(an)全、環境、測量、能源(yuan)六個(ge)管理體系(xi)，實現從農田到餐(can)桌的可追溯；搭(da)建起國(guo)家(jia)固(gu)態釀(niang)造工(gong)程技術(shu)研究中(zhong)心、國(guo)家(jia)酒檢(jian)中(zhong)心、國(guo)家(jia)博士后工(gong)作站(zhan)等八(ba)個(ge)科研平臺，以(yi)強大的科技力量支撐推(tui)動(dong)產品(pin)(pin)的持(chi)續創(chuang)新升級；以(yi)嘗評(ping)委(wei)(wei)員會(hui)、釀(niang)酒技術(shu)專家(jia)委(wei)(wei)員會(hui)、消費者嘗評(ping)委(wei)(wei)員會(hui)為關鍵機構，保(bao)障每一瓶酒的優(you)良品(pin)(pin)質。

※品牌

公司(si)實施(shi)“雙品(pin)(pin)(pin)牌(pai)塑造(zao)，多(duo)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)運作”的(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)戰(zhan)(zhan)略(lve)，構建(jian)起(qi)五(wu)個(ge)戰(zhan)(zhan)略(lve)單品(pin)(pin)(pin)的(de)金字塔(ta)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)結構：國窖(jiao)1573定(ding)(ding)位為中國白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)超高端品(pin)(pin)(pin)牌(pai)是(shi)塔(ta)尖，百(bai)年瀘州(zhou)老(lao)窖(jiao)窖(jiao)齡(ling)酒(jiu)(jiu)(jiu)、瀘州(zhou)老(lao)窖(jiao)特(te)曲定(ding)(ding)位為商(shang)務(wu)與宴會用組(zu)成塔(ta)柱，瀘州(zhou)老(lao)窖(jiao)頭曲和(he)二曲為大眾(zhong)市場(chang)覆(fu)蓋的(de)構筑(zhu)塔(ta)基，并積(ji)極拓(tuo)展養生酒(jiu)(jiu)(jiu)產品(pin)(pin)(pin)和(he)預調酒(jiu)(jiu)(jiu)產品(pin)(pin)(pin)， 開展以(yi)消費者需(xu)求(qiu)為主(zhu)導的(de)定(ding)(ding)制酒(jiu)(jiu)(jiu)業務(wu)。

※人才

公司的人(ren)才理(li)念是“人(ren)才是資本，有(you)為必有(you)位”，堅持技術人(ren)才、營銷人(ren)才、管理(li)人(ren)才培養(yang)，建立“瀘州老窖(jiao)博士(shi)后工作站”、“瀘州老窖(jiao)商學院”等白(bai)酒(jiu)(jiu)人(ren)才高(gao)地，培養(yang)中國(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)人(ren)才，構(gou)筑(zhu)公司“人(ren)才樂園”。目(mu)前(qian)已擁有(you)中國(guo)(guo)釀(niang)酒(jiu)(jiu)大(da)師(shi)3名(ming)(ming)、中國(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)大(da)師(shi)2名(ming)(ming)、正高(gao)級(ji)工程師(shi)6名(ming)(ming)、享受國(guo)(guo)務院特(te)殊津(jin)貼(tie)專家8名(ming)(ming)、四川省學術和技術帶頭人(ren)3名(ming)(ming)、博士(shi)后15名(ming)(ming)、碩(shuo)士(shi)100余名(ming)(ming)，還有(you)中國(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)工藝大(da)師(shi)、評(ping)酒(jiu)(jiu)大(da)師(shi)、釀(niang)酒(jiu)(jiu)高(gao)級(ji)技師(shi)、技師(shi)在內的技能型人(ren)才數(shu)百名(ming)(ming)。