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始于1573年，國內濃香型白酒的代表、發源地，傳承于古江陽的老窖灑釀造技藝，明清多家古老釀酒作坊群的基礎上發展起來的國有大型釀酒企業

四川是中國酒的(de)故鄉。位于川南的(de)瀘州市，釀酒歷史(shi)自秦漢以來(lai)已有(you)千年。瀘州老(lao)窖是在明清(qing)36家(jia)古(gu)老(lao)釀酒作(zuo)坊群的(de)基(ji)礎(chu)上(shang)發(fa)展(zhan)起來(lai)的(de)國有(you)大(da)型骨(gu)干釀酒企業。

※傳承

“城以酒(jiu)興，酒(jiu)以城名”，自(zi)元代郭懷玉釀制(zhi)(zhi)瀘州(zhou)老(lao)窖大曲酒(jiu)開(kai)始，經明(ming)代舒承宗傳(chuan)承定型(xing)到新中(zhong)國發展壯大，瀘州(zhou)老(lao)窖酒(jiu)釀制(zhi)(zhi)技(ji)藝(yi)傳(chuan)承至今已(yi)有23代，瀘州(zhou)老(lao)窖成為中(zhong)國濃香型(xing)白酒(jiu)的發源地。

※質量

優良(liang)品(pin)(pin)質，源于堅持。公(gong)司(si)專(zhuan)注于釀造(zao)有機白酒(jiu)，提倡健康生活(huo)，要“讓(rang)中(zhong)國白酒(jiu)的質量看(kan)得見”。打造(zao)“有機高(gao)粱種植基地”，建立(li)并(bing)完善(shan)有機、質量、安(an)全、環(huan)境、測量、能源六個管(guan)理體系(xi)，實(shi)現從農田到餐桌的可追溯(su)；搭建起(qi)國家固態釀造(zao)工程技(ji)(ji)術研究中(zhong)心(xin)、國家酒(jiu)檢中(zhong)心(xin)、國家博士后工作站等八(ba)個科研平臺，以(yi)強大的科技(ji)(ji)力量支撐推動(dong)產(chan)品(pin)(pin)的持續創(chuang)新升級；以(yi)嘗(chang)評委員會、釀酒(jiu)技(ji)(ji)術專(zhuan)家委員會、消費者嘗(chang)評委員會為關鍵機構，保障每一瓶酒(jiu)的優良(liang)品(pin)(pin)質。

※品牌

公司實施“雙(shuang)品(pin)(pin)牌(pai)塑造(zao)，多品(pin)(pin)牌(pai)運作”的(de)品(pin)(pin)牌(pai)戰略(lve)，構(gou)建起五個戰略(lve)單品(pin)(pin)的(de)金字塔(ta)(ta)(ta)(ta)品(pin)(pin)牌(pai)結構(gou)：國(guo)窖(jiao)1573定位為(wei)(wei)中國(guo)白酒(jiu)超(chao)高端品(pin)(pin)牌(pai)是(shi)塔(ta)(ta)(ta)(ta)尖，百(bai)年(nian)瀘(lu)州(zhou)(zhou)(zhou)老(lao)窖(jiao)窖(jiao)齡酒(jiu)、瀘(lu)州(zhou)(zhou)(zhou)老(lao)窖(jiao)特曲(qu)(qu)定位為(wei)(wei)商務(wu)與宴會(hui)用組成塔(ta)(ta)(ta)(ta)柱，瀘(lu)州(zhou)(zhou)(zhou)老(lao)窖(jiao)頭(tou)曲(qu)(qu)和二曲(qu)(qu)為(wei)(wei)大眾市場覆(fu)蓋的(de)構(gou)筑(zhu)塔(ta)(ta)(ta)(ta)基，并積極拓(tuo)展(zhan)養生酒(jiu)產品(pin)(pin)和預調酒(jiu)產品(pin)(pin)， 開展(zhan)以(yi)消費者需求為(wei)(wei)主導的(de)定制(zhi)酒(jiu)業務(wu)。

※人才

公司的人(ren)才理念是“人(ren)才是資本，有(you)為(wei)必有(you)位”，堅持(chi)技(ji)(ji)(ji)術(shu)人(ren)才、營銷人(ren)才、管理人(ren)才培(pei)養(yang)，建立“瀘(lu)州老窖博士后工(gong)(gong)作站(zhan)”、“瀘(lu)州老窖商(shang)學院(yuan)”等白(bai)(bai)酒(jiu)人(ren)才高(gao)地，培(pei)養(yang)中國(guo)(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)人(ren)才，構筑(zhu)公司“人(ren)才樂園”。目前已擁有(you)中國(guo)(guo)釀(niang)酒(jiu)大師3名(ming)(ming)(ming)、中國(guo)(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)大師2名(ming)(ming)(ming)、正(zheng)高(gao)級(ji)工(gong)(gong)程師6名(ming)(ming)(ming)、享(xiang)受國(guo)(guo)務院(yuan)特殊津(jin)貼專家8名(ming)(ming)(ming)、四川省學術(shu)和技(ji)(ji)(ji)術(shu)帶(dai)頭人(ren)3名(ming)(ming)(ming)、博士后15名(ming)(ming)(ming)、碩士100余名(ming)(ming)(ming)，還(huan)有(you)中國(guo)(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)工(gong)(gong)藝大師、評酒(jiu)大師、釀(niang)酒(jiu)高(gao)級(ji)技(ji)(ji)(ji)師、技(ji)(ji)(ji)師在內的技(ji)(ji)(ji)能(neng)型人(ren)才數(shu)百名(ming)(ming)(ming)。