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信良記旗下預制食材餐飲供應鏈品牌，主要經營火鍋、燒烤、熱鹵、炸貨等類別的預制食材，集養殖、加工、銷售、研發、采購、品保、倉儲、物流為一體的餐飲供應鏈企業

信良記預(yu)(yu)制(zhi)食(shi)(shi)材超市(shi)，是(shi)由信良記企(qi)業(ye)董事長、新辣道創始人李劍全程投(tou)資的(de)預(yu)(yu)制(zhi)食(shi)(shi)材餐飲供應鏈品牌(pai)。主要經營火鍋、燒烤、熱鹵(lu)、炸貨及(ji)其它共十八大類(lei)別(bie)的(de)預(yu)(yu)制(zhi)食(shi)(shi)材，以“健康(kang)品質、便捷服務、實惠(hui)價格”的(de)消費優勢，全面滿(man)足各(ge)類(lei)用餐需求。

信良記預制食材超市，整(zheng)合(he)(he)從(cong)養(yang)殖到加工的全(quan)產業鏈資源，并成(cheng)立了亞洲美食聯(lian)合(he)(he)研究中心(xin)，采(cai)用國際先進的“秒凍鎖鮮，復合(he)(he)入味”技(ji)術，在滿足消費者和餐廳經營者需(xu)求的同時，將烹飪(ren)美食與食品科學相結合(he)(he)，實現低(di)成(cheng)本快捷美味用餐體驗。

信良記依托嚴格的(de)國(guo)際(ji)標準品質控制(zhi)體系(xi)、專業的(de)冷(leng)鏈物流(liu)配送(song)系(xi)統、行(xing)業創(chuang)新的(de)商業模式(shi)和(he)市場運營基礎(chu)，以全(quan)球化(hua)視野和(he)品牌化(hua)經營理念，讓信良記成(cheng)功(gong)(gong)創(chuang)導(dao)創(chuang)領(ling)預(yu)制(zhi)食材領(ling)域，同時致力于為合作(zuo)門(men)店(dian)提供一站式(shi)的(de)預(yu)制(zhi)食材解決方案，帶動一批(pi)人(ren)決勝市場，成(cheng)功(gong)(gong)創(chuang)業。