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信良記旗下預制食材餐飲供應鏈品牌，主要經營火鍋、燒烤、熱鹵、炸貨等類別的預制食材，集養殖、加工、銷售、研發、采購、品保、倉儲、物流為一體的餐飲供應鏈企業

信良記預(yu)制食(shi)材超市，是由(you)信良記企業董事(shi)長(chang)、新辣道創始人李劍全(quan)程投資的(de)預(yu)制食(shi)材餐飲供(gong)應鏈(lian)品(pin)牌(pai)。主要經營火鍋、燒烤、熱鹵(lu)、炸貨及其它共(gong)十八大類別的(de)預(yu)制食(shi)材，以“健康品(pin)質、便捷(jie)服務、實惠(hui)價格”的(de)消費優(you)勢，全(quan)面滿(man)足各類用餐需求。

信良(liang)記預制食材超市，整合從(cong)養殖到加工的(de)(de)全產業(ye)鏈資(zi)源(yuan)，并成立了(le)亞洲美食聯合研(yan)究中心，采用(yong)國際先(xian)進的(de)(de)“秒凍鎖鮮，復(fu)合入味”技術，在滿(man)足(zu)消費者(zhe)和餐廳經(jing)營者(zhe)需求的(de)(de)同時(shi)，將烹飪美食與食品科(ke)學(xue)相結合，實現低成本快捷(jie)美味用(yong)餐體(ti)驗(yan)。

信良記(ji)依托嚴格的(de)國際標(biao)準品質控制(zhi)體系(xi)(xi)、專業的(de)冷鏈物(wu)流配送系(xi)(xi)統、行業創(chuang)新的(de)商業模式和(he)(he)市(shi)場運營(ying)基礎，以全球化(hua)視野和(he)(he)品牌化(hua)經營(ying)理念，讓信良記(ji)成(cheng)功創(chuang)導創(chuang)領預制(zhi)食(shi)材領域，同時致力于為合作門店提(ti)供一(yi)站式的(de)預制(zhi)食(shi)材解決方案(an)，帶動一(yi)批人(ren)決勝市(shi)場，成(cheng)功創(chuang)業。