洪湖市井力水產(chan)食品股(gu)份有限公司(si)是專業從事淡水魚(yu)產(chan)品研發、生產(chan)、銷(xiao)售于一(yi)體的創新型(xing)民營企業。公司(si)創建(jian)于2003年,注冊(ce)資金3500萬元,固定資產(chan)5093萬元,占地面積31331.72平方米,現有員工518人,其(qi)中大專以上學歷(li)65人,專業技術(shu)人員168人。公司(si)崇尚知識,器重人才(cai)。已通過ISO9001質量管理體系(xi)認證。
主要(yao)產(chan)(chan)品(pin)有(you)30多(duo)種,其(qi)中(zhong)水生動物產(chan)(chan)品(pin)有(you)淡水魚(yu)(yu)糜、淡水魚(yu)(yu)糜制品(pin)洪(hong)湖(hu)魚(yu)(yu)丸、魚(yu)(yu)糕、魚(yu)(yu)肉(rou)腸及(ji)珍珠(zhu)肉(rou)棗串;冷凍(dong)分割魚(yu)(yu)有(you)三除草(cao)魚(yu)(yu)、魚(yu)(yu)肚、魚(yu)(yu)唇等(deng);水生植物產(chan)(chan)品(pin)有(you)洪(hong)湖(hu)泡(pao)藕帶(dai)、凍(dong)野生菱角米(mi)、凍(dong)野生蓮(lian)子米(mi)及(ji)種植凍(dong)菱角米(mi)、凍(dong)蓮(lian)子米(mi)等(deng)。
發(fa)揮濕地自(zi)然保護區洪湖(hu)特色資源優(you)勢,利用洪湖(hu)四大(da)家魚為主要生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)原料,依靠科技(ji)(ji)創(chuang)新(xin)推動(dong)公司(si)發(fa)展(zhan)。通過科技(ji)(ji)創(chuang)新(xin),把傳統的(de)粗放式生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)經營改變成現代(dai)的(de)精(jing)細化生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)經營。研發(fa)了具有自(zi)主知識產(chan)(chan)權的(de)新(xin)工藝和(he)新(xin)設備:提高淡水魚糜制品(pin)彈性的(de)方法(fa),魚塊滾壓機(ji)和(he)淡水魚去(qu)磷(lin)機(ji),分(fen)別(bie)獲得(de)一(yi)項國(guo)家發(fa)明(ming)專(zhuan)利和(he)兩項實(shi)用新(xin)型(xing)專(zhuan)利。通過專(zhuan)利科技(ji)(ji)轉化,提高了生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)能力,年收購、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、精(jing)深加工淡水魚類(lei)4萬多噸,取(qu)得(de)了較好的(de)經濟效益。
公(gong)司依靠科技創新的力量,不(bu)僅(jin)解(jie)決(jue)了500多人的就(jiu)業(ye)問題,而且還推動了本地(di)水(shui)產(chan)種養(yang)(yang)殖業(ye)經(jing)濟發展,輻(fu)射到周(zhou)邊地(di)區(qu),也帶動了周(zhou)邊地(di)區(qu)水(shui)產(chan)種養(yang)(yang)殖業(ye)經(jing)濟發展,取得了較好的社會效益。