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洪湖市井力水產(chan)食品(pin)股份有限公(gong)司是專(zhuan)業(ye)從事(shi)淡水魚產(chan)品(pin)研發(fa)、生產(chan)、銷售(shou)于一(yi)體(ti)的創新型民營企業(ye)。公(gong)司創建于2003年，注冊資金3500萬元，固定(ding)資產(chan)5093萬元，占地面積31331.72平方米，現有員(yuan)工(gong)518人，其中(zhong)大專(zhuan)以上(shang)學歷(li)65人，專(zhuan)業(ye)技術人員(yuan)168人。公(gong)司崇尚知識，器重(zhong)人才。已通過ISO9001質量(liang)管理體(ti)系認證。

主要產(chan)品有(you)30多種，其中水(shui)(shui)生動物(wu)產(chan)品有(you)淡水(shui)(shui)魚(yu)(yu)(yu)糜、淡水(shui)(shui)魚(yu)(yu)(yu)糜制品洪(hong)湖(hu)魚(yu)(yu)(yu)丸(wan)、魚(yu)(yu)(yu)糕、魚(yu)(yu)(yu)肉腸及珍(zhen)珠(zhu)肉棗串(chuan)；冷凍(dong)分割魚(yu)(yu)(yu)有(you)三除草魚(yu)(yu)(yu)、魚(yu)(yu)(yu)肚、魚(yu)(yu)(yu)唇等；水(shui)(shui)生植物(wu)產(chan)品有(you)洪(hong)湖(hu)泡藕帶、凍(dong)野生菱(ling)角米、凍(dong)野生蓮(lian)子(zi)米及種植凍(dong)菱(ling)角米、凍(dong)蓮(lian)子(zi)米等。

發揮濕地自(zi)然(ran)保(bao)護區洪(hong)湖特色資源優勢，利(li)用洪(hong)湖四(si)大家魚(yu)(yu)(yu)(yu)為主要(yao)生產原(yuan)料，依靠科技(ji)(ji)創(chuang)新(xin)推動公司發展。通過科技(ji)(ji)創(chuang)新(xin)，把傳統的粗放式生產經(jing)營改變成現代(dai)的精(jing)細(xi)化生產經(jing)營。研發了(le)(le)具有(you)自(zi)主知(zhi)識(shi)產權的新(xin)工(gong)藝和(he)新(xin)設備：提(ti)(ti)高(gao)(gao)淡水(shui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)糜制品彈性(xing)的方法，魚(yu)(yu)(yu)(yu)塊滾壓(ya)機(ji)和(he)淡水(shui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)去磷機(ji)，分(fen)別(bie)獲(huo)得(de)一項(xiang)國家發明(ming)專利(li)和(he)兩(liang)項(xiang)實用新(xin)型(xing)專利(li)。通過專利(li)科技(ji)(ji)轉(zhuan)化，提(ti)(ti)高(gao)(gao)了(le)(le)生產能力，年收購(gou)、生產、精(jing)深(shen)加工(gong)淡水(shui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)類4萬(wan)多噸，取得(de)了(le)(le)較好的經(jing)濟效益。

公司(si)依靠科技創(chuang)新的(de)力量，不僅解決了(le)(le)500多人的(de)就業問題(ti)，而且還推(tui)動(dong)了(le)(le)本(ben)地水產種養(yang)殖業經(jing)濟發展(zhan)(zhan)，輻射(she)到(dao)周邊地區，也帶(dai)動(dong)了(le)(le)周邊地區水產種養(yang)殖業經(jing)濟發展(zhan)(zhan)，取得了(le)(le)較好的(de)社會效益。