創于1978年,前身為外砂副食品廠,專業從事農副產品研發、加工、銷售的現代化企業,主打潮汕風味菜系列產品
汕(shan)頭(tou)市玉蕾(lei)食品實業有限公(gong)司始創辦于1978年(nian),前(qian)身是(shi)外砂副(fu)食品廠(chang),是(shi)粵東地區一家較(jiao)大規模(mo)農副(fu)產品研發(fa)、加工企業。公(gong)司充分(fen)發(fa)揮人文和資源優勢,以“風(feng)味(wei)(wei)傾天(tian)下、聞香道玉蕾(lei)”為理念,開創廣東特產:“玉蕾(lei)牌”潮(chao)汕(shan)風(feng)味(wei)(wei)菜系列產品,為消費(fei)者提供健康(kang)、時尚、美味(wei)(wei)、方便(bian)的風(feng)味(wei)(wei)食品。
二十(shi)(shi)世紀(ji)八十(shi)(shi)年代玉蕾公司把橄(gan)欖菜(cai)等(deng)潮汕(shan)小菜(cai)標(biao)準化、商(shang)品(pin)化推向市場,在傳統工藝基礎(chu)上,通過關(guan)鍵工藝控(kong)制,引進(jin)現代化生產設備,解決了保藏(zang)問題,借(jie)助現代罐(guan)藏(zang)手段(duan),采用玻璃瓶、鐵罐(guan)、軟包(bao)裝(zhuang)(zhuang)等(deng)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料,對潮汕(shan)風(feng)味(wei)菜(cai)進(jin)行研(yan)究和發展,且保留傳統風(feng)味(wei),關(guan)注綠(lv)色健康,得到廣大消費者的歡迎。勇(yong)于創新(xin)、敢為人先的玉蕾人,獨樹(shu)一幟、推崇專業,博潮汕(shan)飲食(shi)文化之精華,開發了橄(gan)欖菜(cai)、紅(hong)油(you)香魚、豆鼓箭魚、梅菜(cai)扣肉(rou)、沙(sha)茶王等(deng)一系(xi)列(lie)產品(pin)四十(shi)(shi)多種。