貴州(zhou)鴨溪酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)有(you)(you)限公司位于貴州(zhou)省(sheng)遵義市播州(zhou)區(qu)鴨溪鎮,公司廠區(qu)占地面(mian)(mian)積120萬(wan)余平(ping)(ping)米,建筑面(mian)(mian)積75萬(wan)余平(ping)(ping)米,現有(you)(you)員工1500余人,專業(ye)技術人員100余人,公司總資(zi)產(chan)(chan)100余億元(yuan),注(zhu)冊(ce)資(zi)本8100萬(wan)元(yuan)。年(nian)半成品酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)能(neng)力(li)達10000噸(dun)左右,勾(gou)(gou)兌(dui)、包(bao)裝(zhuang)生(sheng)產(chan)(chan)能(neng)力(li)5000噸(dun),擁(yong)有(you)(you)制曲、釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、調酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、包(bao)裝(zhuang)生(sheng)產(chan)(chan)線及先進(jin)檢驗檢測等配套(tao)完整的(de)設備,是一家集釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)、勾(gou)(gou)兌(dui)、包(bao)裝(zhuang)、銷售于一體(ti)的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)企業(ye)。公司生(sheng)產(chan)(chan)的(de)鴨溪窖酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具有(you)(you)“窖香幽雅、陳香馥郁、綿柔醇厚、甘爽(shuang)細膩、尾凈悠長(chang)、略帶醬味、空杯(bei)留(liu)香”的(de)獨(du)特風格(ge),素(su)有(you)(you)“酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)美(mei)人”之雅稱(cheng)。早在清代(dai)中(zhong)后(hou)期就(jiu)名(ming)噪川南黔北,尤以其前身“雷泉(quan)大(da)曲”、“榮華窖酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”較為出名(ming)。
千(qian)年古鎮鴨(ya)溪(xi)擁有獨(du)特的地(di)理環(huan)境和氣候條件,歷史文化(hua)底蘊深厚,據《鴨(ya)溪(xi)鎮志》記(ji)載:“鴨(ya)溪(xi)是黔北重要(yao)的鹽運集散地(di),早在800多年前,就盛(sheng)產美酒。”
清乾隆年(nian)間(jian),知名文(wen)學家(jia)、詩人(ren)洪亮吉(ji)時(shi)任(ren)貴州(zhou)學政,巡察(cha)鴨(ya)溪(xi)(xi)時(shi)就(jiu)在《鴨(ya)溪(xi)(xi)行(xing)館》和《白(bai)臘坎道(dao)中(zhong)》(白(bai)臘坎系(xi)鴨(ya)溪(xi)(xi)鎮(zhen)轄(xia)村居)詠贊出“酒(jiu)(jiu)(jiu)邊人(ren)去往,花里徑縱橫(heng)。”和“客醉連宵雨,花殘昨夜風。”的佳句。清光緒年(nian)間(jian),家(jia)住(zhu)遵義西鄉(今鴨(ya)溪(xi)(xi)鎮(zhen)楊(yang)柳村)合村的庠生劉成志曾題聯(lian)贈(zeng)給(gei)賴氏“鴨(ya)溪(xi)(xi)廣(guang)(guang)興祥酒(jiu)(jiu)(jiu)坊”,其聯(lian)為:“鴨(ya)溪(xi)(xi)仰福(fu)地(di)靈(ling)龜鎮(zhen)堡(bao)(bao),雷(lei)(lei)嶺(ling)降(jiang)名泉(quan)美酒(jiu)(jiu)(jiu)流芳”。其中(zhong)靈(ling)龜指(zhi)鴨(ya)溪(xi)(xi)場口(kou)烏龜堡(bao)(bao)山頭,雷(lei)(lei)嶺(ling)指(zhi)鴨(ya)溪(xi)(xi)場后雷(lei)(lei)家(jia)坡(po),其山腳有名泉(quan)“雷(lei)(lei)泉(quan)”、“龍泉(quan)”,美酒(jiu)(jiu)(jiu)指(zhi)“廣(guang)(guang)興祥酒(jiu)(jiu)(jiu)坊”釀制的“雷(lei)(lei)泉(quan)酒(jiu)(jiu)(jiu)”、“龍泉(quan)酒(jiu)(jiu)(jiu)”,即鴨(ya)溪(xi)(xi)窖酒(jiu)(jiu)(jiu)的前身。
為(wei)(wei)進一步做(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)強鴨(ya)(ya)溪(xi)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye),公司決定斥資30余億元,實施鴨(ya)(ya)溪(xi)窖(jiao)酒(jiu)(jiu)5.5萬(wan)(wan)噸(dun)擴(kuo)能技改工程,明確提(ti)出(chu)了在(zai)5年左右把鴨(ya)(ya)溪(xi)窖(jiao)酒(jiu)(jiu)打造成全國知名白(bai)酒(jiu)(jiu)品(pin)牌,使鴨(ya)(ya)溪(xi)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)躋身(shen)于(yu)全國白(bai)酒(jiu)(jiu)企業(ye)(ye)行業(ye)(ye)前列(lie)。擴(kuo)建(jian)廠址位于(yu)播(bo)州區鴨(ya)(ya)溪(xi)鎮中心地(di)帶(dai),與老鴨(ya)(ya)溪(xi)酒(jiu)(jiu)廠連為(wei)(wei)一體,建(jian)設用地(di)1800余畝,新增(zeng)鴨(ya)(ya)溪(xi)窖(jiao)酒(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)能力5.5萬(wan)(wan)噸(dun)。建(jian)成時(shi)鴨(ya)(ya)溪(xi)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)將(jiang)形(xing)成5.8萬(wan)(wan)噸(dun)鴨(ya)(ya)溪(xi)窖(jiao)酒(jiu)(jiu)基酒(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)能力,其中勾兌、包裝達(da)10萬(wan)(wan)噸(dun),優質基酒(jiu)(jiu)和成品(pin)酒(jiu)(jiu)儲(chu)存能力約(yue)30萬(wan)(wan)噸(dun)。可實現直接就業(ye)(ye)5000余人,間接就業(ye)(ye)上萬(wan)(wan)人,年銷售(shou)收入約(yue)120億元,年利稅(shui)約(yue)50億元,將(jiang)為(wei)(wei)貴州白(bai)酒(jiu)(jiu)振興和地(di)方經濟(ji)、社會發展作(zuo)出(chu)積極貢獻。