寧夏靈武市特產,所產鮮食果味鮮美/質地酥脆/汁液多,可食率和營養價值高,被批準為國家地理標志產品
靈武長棗,寧(ning)夏靈武市特產(chan),中國(guo)國(guo)家地理標志產(chan)品。
靈武長(chang)棗(zao)是經過(guo)多(duo)(duo)(duo)年自然(ran)篩(shai)選(xuan)出來的(de)具有(you)地方特色的(de)優質(zhi)特色棗(zao)產品(pin),果(guo)(guo)實長(chang)橢圓(yuan)形,色艷、肉厚(hou)、脆甜適口、汁液多(duo)(duo)(duo),平(ping)均單(dan)果(guo)(guo)重18.1克(ke),最(zui)大單(dan)果(guo)(guo)重達(da)40克(ke)。抗逆性強,果(guo)(guo)實營養非常豐(feng)富(fu),不僅含有(you)多(duo)(duo)(duo)種有(you)機酸,還含有(you)糖、脂(zhi)肪、蛋白質(zhi)及多(duo)(duo)(duo)種礦(kuang)物質(zhi),尤(you)其是鮮(xian)棗(zao)中含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)維生素。
據檢測,每100克靈(ling)武長(chang)棗鮮棗中含維生素C高(gao)達600毫克以(yi)上,含量高(gao)于蘋果、梨(li)、葡(pu)萄(tao)、桃、橙等果品(pin)。
2006年5月24日,原國家(jia)質檢總局批準(zhun)對“靈武長棗”實施地(di)理標志產品(pin)保護。2019年11月15日(ri),入選中國農(nong)業品(pin)牌目錄(lu)。