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始于1968年香港，以三分鐘可以煮熟為理由，迅速受到消費者青睞，1989年日本日清食品株式會社收購永南食品

珠海市(shi)金海岸永南食品有(you)限公(gong)司于(yu)1993年在珠海市(shi)金灣區建(jian)廠(chang)，生產和銷售(shou)“公(gong)仔面”系列方便面。

“公(gong)仔面(mian)(mian)”創始于1968年，是(shi)(shi)中國香港制造的(de)(de)方便面(mian)(mian)品牌(pai)。憑著先(xian)進的(de)(de)制面(mian)(mian)技術、豐富的(de)(de)制面(mian)(mian)經驗、嚴格的(de)(de)品質要(yao)求、50年的(de)(de)品牌(pai)積淀、精明的(de)(de)市場推廣公(gong)仔面(mian)(mian)已是(shi)(shi)同類產(chan)品中的(de)(de)佼(jiao)佼(jiao)者。特(te)別是(shi)(shi)在(zai)港澳、華(hua)南地區，“公(gong)仔面(mian)(mian)”一(yi)詞一(yi)度成(cheng)為方便面(mian)(mian)的(de)(de)代名詞。