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始于1968年日本，知名即食面品牌，專注于各類日式方便面的加工與推廣的現代化產業企業，其黑蒜油/九州濃湯/麻油味豬骨湯味煮面享有盛譽

出(chu)(chu)前一(yi)丁(ding)是日清食品(pin)(pin)的(de)(de)即(ji)食面品(pin)(pin)牌(pai)之一(yi)，意(yi)譯為“速遞一(yi)份”。日本出(chu)(chu)名的(de)(de)方(fang)便食品(pin)(pin)。屬于(yu)日清旗下產品(pin)(pin)。1968年于(yu)日本推出(chu)(chu)，并于(yu)翌年進入(ru)香港(gang)市場，至今(jin)仍(reng)非常受歡迎(ying)，雖(sui)然價錢較(jiao)貴，但部分(fen)人仍(reng)指定只吃出(chu)(chu)前一(yi)丁(ding)的(de)(de)即(ji)食面。因為在香港(gang)歷史(shi)悠久之緣故，不(bu)少人將“出(chu)(chu)前一(yi)丁(ding)”與“公仔面”變成(cheng)即(ji)食面之同意(yi)詞。

日清食(shi)品集團，由創(chuang)辦(ban)人(ren)安(an)藤(teng)(teng)百(bai)福先(xian)生(1910 – 2007)以其敏銳的(de)(de)時代觸覺一手(shou)創(chuang)立(li)。 隨著(zhu)20世(shi)紀全球工商業的(de)(de)急(ji)劇發(fa)展和生活節奏的(de)(de)加(jia)快，人(ren)們希望更(geng)加(jia)簡(jian)單(dan)方(fang)便的(de)(de)生活，安(an)藤(teng)(teng)先(xian)生感受(shou)到了這一時代的(de)(de)需求，決心專心研制簡(jian)便快捷(jie)的(de)(de)食(shi)品。

日(ri)清集團非常重視產品(pin)的(de)(de)(de)研發能(neng)力，1971年(nian)推出的(de)(de)(de)“CUP NOODLES”（合味(wei)道）是全球較早的(de)(de)(de)容器面(mian)方便面(mian)產品(pin)。日(ri)清食品(pin)不僅風靡日(ri)本(ben)，在海外(wai)也非常受歡(huan)迎，大家都把(ba)安藤先生稱做(zuo)即(ji)食業的(de)(de)(de)巨人，他把(ba)真正的(de)(de)(de)美味(wei)帶到全世界！為了(le)做(zuo)到這一點，日(ri)清已(yi)經在全球19個國家，建立了(le)包括36個工(gong)(gong)廠(包括中國?香港的(de)(de)(de)6個方便面(mian)生產工(gong)(gong)廠)的(de)(de)(de)全球網絡。

日清食品(pin)將繼續本(ben)著“美味優(you)先”的(de)宗旨，不(bu)斷開發和創造出更強大(da)的(de)商(shang)品(pin)品(pin)牌，為消費者提供安(an)全(quan)、安(an)心(xin)、方便又美味的(de)食品(pin)。