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弋江酒(jiu)業釀造(zao)歷史(shi)可追(zhui)溯到民國二(er)十年(nian)（1931年(nian)），其前(qian)身為“聚(ju)興益酒(jiu)坊”。至(zhi)今已有80余年(nian)白(bai)酒(jiu)釀造(zao)的歷史(shi)，系皖南地(di)區較大(da)的白(bai)酒(jiu)制(zhi)造(zao)商之一。公司地(di)處“皖江明珠、創新之城”的蕪湖青弋江南岸，占地(di)面積22000平方(fang)米。擁有三棟(dong)固(gu)態大(da)曲酒(jiu)生產車(che)間8000多(duo)平方(fang)米，可年(nian)生產白(bai)酒(jiu)1500噸以上。產品采用(yong)“采料－晾(liang)曬－煮酒(jiu)－儲存－調制(zhi)—化驗－裝瓶(ping)－出廠” 的古法與現(xian)代科技相(xiang)結合的釀造(zao)工(gong)藝。

現已形成“弋(yi)(yi)(yi)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)大(da)曲”、“老弋(yi)(yi)(yi)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)”、“弋(yi)(yi)(yi)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)老酒”、“弋(yi)(yi)(yi)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)封壇”、“弋(yi)(yi)(yi)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)酒坊(fang)”、“雅韻江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)南”等系列品牌。產品以本土市(shi)場為(wei)主，輻射(she)周邊(bian)市(shi)場的營銷模(mo)式，部分(fen)產品暢銷大(da)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)南北及江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)浙(zhe)等長(chang)三角地區。

公司(si)以(yi)(yi)“創(chuang)新(xin)、合作(zuo)、共贏、崛起”為經(jing)營理(li)念，堅持(chi)“以(yi)(yi)人為本(ben)、精益求精、持(chi)續改進、顧客(ke)滿意”的質量(liang)方(fang)針(zhen)。

突(tu)破舊格局(ju)，創造新未來。弋(yi)江(jiang)酒業將(jiang)始終(zhong)以“歲月飄(piao)香 弋(yi)江(jiang)老(lao)酒”這一品(pin)牌宣傳，在未來兩年堅持實施品(pin)牌與銷售并駕齊驅，不(bu)斷優化產(chan)品(pin)結構，以更高(gao)、更快、更強的弋(yi)江(jiang)酒精神，將(jiang)弋(yi)江(jiang)酒打(da)造成為(wei)行業領域中不(bu)可或(huo)缺的巨大影響者。