河南鼎元(yuan)食品科技(ji)有限公(gong)司創始于(yu)2008年(nian),是利用現(xian)代生物工程(cheng)和現(xian)代提取技(ji)術(shu)集研發(fa)、生產、營銷、服務(wu)于(yu)一體的功能食品配料高新技(ji)術(shu)企業(ye)。主要解決食品加(jia)工過程(cheng)中(zhong)品質提升、質構(gou)改良、體系(xi)穩定的關鍵技(ji)術(shu),為(wei)食品加(jia)工企業(ye)提供核(he)心技(ji)術(shu)支撐。
公司先后(hou)通過ISO9001質(zhi)(zhi)量管(guan)理(li)體(ti)系(xi)、ISO22000食(shi)品安全管(guan)理(li)體(ti)系(xi)和企(qi)業(ye)(ye)(ye)誠信(xin)管(guan)理(li)體(ti)系(xi)認(ren)證(zheng)。是高新技術企(qi)業(ye)(ye)(ye)、鄭(zheng)(zheng)州(zhou)市(shi)現(xian)代農業(ye)(ye)(ye)科(ke)技創(chuang)新龍頭(tou)企(qi)業(ye)(ye)(ye)、鄭(zheng)(zheng)州(zhou)市(shi)創(chuang)新型試點和“專精特新”企(qi)業(ye)(ye)(ye)。公司現(xian)有(you)11個系(xi)列50余種產品,先后(hou)與三(san)全食(shi)品、思念食(shi)品、花花牛(niu)乳業(ye)(ye)(ye)、完達山乳業(ye)(ye)(ye)、科(ke)迪乳業(ye)(ye)(ye)等國內大型企(qi)業(ye)(ye)(ye)緊密合作,為優質(zhi)(zhi)供應商企(qi)業(ye)(ye)(ye)。
公司建有乳制(zhi)品(pin)和米面制(zhi)品(pin)2個研(yan)(yan)發(fa)(fa)中心(xin)(xin),高精(jing)研(yan)(yan)發(fa)(fa)設備儀器70余臺(tai)。建立(li)了市級食(shi)品(pin)改(gai)良功能配料(liao)工程(cheng)技術研(yan)(yan)究(jiu)中心(xin)(xin),搭建開放式科研(yan)(yan)創(chuang)新平臺(tai),堅(jian)持“引進吸收(shou)和自(zi)(zi)主創(chuang)新相結(jie)合(he)”研(yan)(yan)發(fa)(fa)之路(lu),并與(yu)中國(guo)農大(da)(da)、華(hua)中農大(da)(da)、河南農大(da)(da)、河南工大(da)(da)等(deng)多家高校密切(qie)合(he)作(zuo),形(xing)成新型產(chan)、學、研(yan)(yan)發(fa)(fa)展聯動模式,獲得多項科研(yan)(yan)成果,15年承(cheng)擔的(de)省(sheng)重(zhong)大(da)(da)專項:速凍(dong)主食(shi)自(zi)(zi)動化生產(chan)與(yu)品(pin)質提升關鍵技術研(yan)(yan)究(jiu)及產(chan)業(ye)化示范(151100110100)已通過驗收(shou),確立(li)了公司研(yan)(yan)發(fa)(fa)實力(li)在(zai)行業(ye)位居前茅(mao)。
公司(si)(si)擁有一支高素質研發、管理人(ren)才隊伍,專業(ye)(ye)涵蓋食(shi)品科學(xue)與工(gong)程(cheng)、生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)、現代化學(xue)、食(shi)品檢(jian)測與安全等方面,研發人(ren)員占企業(ye)(ye)職工(gong)總(zong)數的60%,涉及(ji)領域(yu)廣闊,專業(ye)(ye)結構(gou)合理。并外聘食(shi)品、生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)專業(ye)(ye)博士、教授3人(ren)作為(wei)公司(si)(si)長(chang)年(nian)技術(shu)顧問,為(wei)公司(si)(si)實(shi)踐與理論研究相(xiang)結合提供(gong)了保障。
三年來開(kai)展自(zi)主研發(fa)項目20項,保證(zheng)了企業(ye)研發(fa)實力持續增強,企業(ye)的(de)核心(xin)支(zhi)撐技術的(de)持續創新(xin)和核心(xin)產(chan)品(pin)(pin)競爭力的(de)穩(wen)步提高。公司已(yi)授權專(zhuan)利15項(發(fa)明(ming)專(zhuan)利1項,實用新(xin)型14項),另受(shou)理發(fa)明(ming)專(zhuan)利8項。形成(cheng)(cheng)乳(ru)化(hua)(hua)穩(wen)定劑、增稠(chou)劑、穩(wen)定劑、速凍食品(pin)(pin)等系列13個高新(xin)產(chan)品(pin)(pin)已(yi)成(cheng)(cheng)熟轉(zhuan)化(hua)(hua)。