河南鼎(ding)元食(shi)(shi)品科技有限公司創始于(yu)2008年,是利用(yong)現代(dai)生(sheng)(sheng)物(wu)工(gong)(gong)程和現代(dai)提(ti)取技術(shu)集研(yan)發、生(sheng)(sheng)產、營銷、服(fu)務于(yu)一體的功能食(shi)(shi)品配料高新技術(shu)企業。主(zhu)要解決(jue)食(shi)(shi)品加工(gong)(gong)過程中品質(zhi)提(ti)升、質(zhi)構(gou)改良、體系穩(wen)定的關鍵技術(shu),為(wei)食(shi)(shi)品加工(gong)(gong)企業提(ti)供核心(xin)技術(shu)支撐。
公(gong)(gong)司(si)先(xian)后通過ISO9001質量(liang)管(guan)理體系(xi)(xi)、ISO22000食品安(an)全(quan)管(guan)理體系(xi)(xi)和企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)誠信管(guan)理體系(xi)(xi)認證。是高新(xin)(xin)技術企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)、鄭(zheng)州市(shi)現(xian)代(dai)農業(ye)(ye)(ye)科(ke)技創(chuang)(chuang)新(xin)(xin)龍(long)頭(tou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)、鄭(zheng)州市(shi)創(chuang)(chuang)新(xin)(xin)型試點(dian)和“專精特新(xin)(xin)”企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)。公(gong)(gong)司(si)現(xian)有11個系(xi)(xi)列50余(yu)種產品,先(xian)后與三全(quan)食品、思(si)念食品、花(hua)花(hua)牛乳業(ye)(ye)(ye)、完達山乳業(ye)(ye)(ye)、科(ke)迪乳業(ye)(ye)(ye)等國內大(da)型企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)緊(jin)密合作,為(wei)優(you)質供應商企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)。
公司建有乳制品(pin)(pin)(pin)和米面制品(pin)(pin)(pin)2個研(yan)(yan)發(fa)中(zhong)心,高(gao)精(jing)研(yan)(yan)發(fa)設備儀器70余(yu)臺。建立了市級(ji)食(shi)品(pin)(pin)(pin)改良功(gong)能配(pei)料工(gong)程技(ji)術研(yan)(yan)究中(zhong)心,搭建開放式科研(yan)(yan)創新(xin)平(ping)臺,堅(jian)持“引(yin)進(jin)吸(xi)收(shou)和自(zi)(zi)主(zhu)創新(xin)相結合”研(yan)(yan)發(fa)之路,并(bing)與中(zhong)國(guo)農(nong)大、華中(zhong)農(nong)大、河(he)南農(nong)大、河(he)南工(gong)大等多家高(gao)校密切合作(zuo),形成新(xin)型產(chan)(chan)、學、研(yan)(yan)發(fa)展聯動(dong)模式,獲得多項(xiang)科研(yan)(yan)成果,15年承擔的省重大專項(xiang):速凍(dong)主(zhu)食(shi)自(zi)(zi)動(dong)化(hua)生(sheng)產(chan)(chan)與品(pin)(pin)(pin)質提升(sheng)關鍵技(ji)術研(yan)(yan)究及產(chan)(chan)業化(hua)示范(fan)(151100110100)已通(tong)過驗收(shou),確立了公司研(yan)(yan)發(fa)實力(li)在(zai)行(xing)業位居前茅(mao)。
公司擁(yong)有一支高素質研(yan)發、管理(li)(li)人才隊伍,專(zhuan)業涵蓋食品(pin)科學(xue)與工(gong)程、生物工(gong)程、現代化學(xue)、食品(pin)檢測(ce)與安全等方面,研(yan)發人員占企(qi)業職工(gong)總數的60%,涉及領域廣闊(kuo),專(zhuan)業結構(gou)合理(li)(li)。并(bing)外聘食品(pin)、生物工(gong)程專(zhuan)業博士(shi)、教授3人作為公司長(chang)年技術顧問,為公司實踐與理(li)(li)論研(yan)究(jiu)相結合提(ti)供了保障。
三年來開展自主研發(fa)項(xiang)目20項(xiang),保證了企(qi)業研發(fa)實(shi)力(li)持續增強,企(qi)業的核(he)(he)心支撐技(ji)術的持續創(chuang)新(xin)和核(he)(he)心產品(pin)競(jing)爭力(li)的穩步提高。公(gong)司已授權專利(li)15項(xiang)(發(fa)明(ming)專利(li)1項(xiang),實(shi)用新(xin)型14項(xiang)),另受理發(fa)明(ming)專利(li)8項(xiang)。形成乳化穩定劑、增稠劑、穩定劑、速凍食品(pin)等系列(lie)13個高新(xin)產品(pin)已成熟轉化。