知名烏龍茶品牌,專業生產烏龍茶的大型茶企業,處于臺灣茶農離開臺灣島外投資較集中、較大的茶葉生產基地,茶園擁有完善的噴灌系統,以豆漿澆灌技術為特色,可提升茶葉的質量、滋味、香氣,產品暢銷全球
漳平永福臺(tai)灣(wan)(wan)(wan)農(nong)民創業(ye)園(yuan)是(shi)臺(tai)灣(wan)(wan)(wan)茶(cha)(cha)農(nong)離開臺(tai)灣(wan)(wan)(wan)島(dao)外投資(zi)較(jiao)(jiao)(jiao)集中、較(jiao)(jiao)(jiao)大的茶(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)基地(di),也是(shi)兩岸(an)農(nong)業(ye)合作較(jiao)(jiao)(jiao)有特色,較(jiao)(jiao)(jiao)具(ju)成果的重要平臺(tai)。鴻鼎茶(cha)(cha)業(ye)是(shi)園(yuan)區(qu)內龍(long)頭企業(ye)之一,由2004年引(yin)種臺(tai)灣(wan)(wan)(wan)青心烏(wu)(wu)龍(long)至目前已(yi)開發高山烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)(cha)綠色生(sheng)(sheng)態基地(di)2,500畝,又成功整合兩岸(an)茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)優勢,建有海峽兩岸(an)高山烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)(cha)規(gui)模較(jiao)(jiao)(jiao)大且符合食品衛(wei)生(sheng)(sheng)的現代(dai)茶(cha)(cha)廠,由臺(tai)灣(wan)(wan)(wan)制茶(cha)(cha)達(da)人林志純先(xian)生(sheng)(sheng)擔(dan)任(ren)技術總監。
茶(cha)(cha)園管理采用豆漿(jiang)(jiang)(jiang)澆(jiao)灌(guan)新技(ji)術(shu),用鮮黃豆磨成(cheng)豆漿(jiang)(jiang)(jiang)加(jia)生(sheng)物(wu)益茵和紅(hong)糖,發酵稀釋后再進(jin)行(xing)茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)根部澆(jiao)灌(guan),一年(nian)澆(jiao)灌(guan)10次。“豆漿(jiang)(jiang)(jiang)”澆(jiao)灌(guan)茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)的(de)(de)功能有(you)(you):1. 生(sheng)物(wu)益菌可從豆漿(jiang)(jiang)(jiang)分(fen)解出(chu)好(hao)的(de)(de)植(zhi)物(wu)性高蛋白氨(an)基酸讓(rang)(rang)茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)吸(xi)收。2. 豆漿(jiang)(jiang)(jiang)因含有(you)(you)生(sheng)物(wu)益菌澆(jiao)灌(guan)到土壤(rang)(rang)里面可把不益菌殺(sha)掉讓(rang)(rang)有(you)(you)益菌增生(sheng)成(cheng)為天然抗體。3. 生(sheng)物(wu)益菌也可把土壤(rang)(rang)內未完全(quan)分(fen)解的(de)(de)有(you)(you)機肥促進(jin)分(fen)解讓(rang)(rang)茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)吸(xi)收,具有(you)(you)改(gai)良土壤(rang)(rang)的(de)(de)功能。茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)經豆漿(jiang)(jiang)(jiang)澆(jiao)灌(guan)后成(cheng)長更健康、不易得(de)病而且(qie)能使葉(xie)面增厚(hou),投產出(chu)來的(de)(de)茶(cha)(cha)葉(xie)質量、滋味(wei)、香氣(qi)均明顯提升,為整體茶(cha)(cha)產業競(jing)爭力的(de)(de)提升和優(you)化做出(chu)貢獻。
鑒于堅持采(cai)用有(you)機式的茶(cha)園管理再加(jia)上GAP完善體制的規范下,鴻鼎茶(cha)業(ye)所投產(chan)出來的高山(shan)茶(cha)的茶(cha)葉質(zhi)量也都通過“德國(guo)萊茵(yin)”560項(xiang)零(ling)農殘檢測和“SGS”502項(xiang)農殘檢測且符合(he)日本及歐盟的出口標準。
標準號 | 標準名稱 | 發布日期 | 實施日期 | 標準詳情 |
GB/T 39562-2020 | 臺式烏龍茶加工技術規范 | 2021-11-19 | 2022-06-01 | |
GB/T 39563-2020 | 臺式烏龍茶 | 2021-11-19 | 2022-06-01 |