江(jiang)蘇(su)(su)久禾生(sheng)物科(ke)技發展有(you)限公司(si)坐落于(yu)江(jiang)蘇(su)(su)省鹽城市大豐區(qu)豐收大地現代農業示范區(qu)錦繡路1號，占(zhan)地320畝(mu)，成(cheng)立于(yu)2011年(nian)(nian)(nian)，一期工(gong)程投(tou)資(zi)1.2億，建(jian)設(she)標(biao)準化生(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)(chang)房(fang)5萬(wan)(wan)多平方米，于(yu)2012年(nian)(nian)(nian)10月份建(jian)成(cheng)并投(tou)產(chan)(chan)，可(ke)年(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)鮮品杏鮑菇(gu)(gu)1.4萬(wan)(wan)噸。二期工(gong)程投(tou)資(zi)1億元(yuan)，建(jian)設(she)標(biao)準化生(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)(chang)房(fang)4.5萬(wan)(wan)平方米，于(yu)2015年(nian)(nian)(nian)10月份投(tou)產(chan)(chan)。二期項目建(jian)成(cheng)后，公司(si)生(sheng)產(chan)(chan)規模(mo)到年(nian)(nian)(nian)底總產(chan)(chan)了近3萬(wan)(wan)噸鮮品杏鮑菇(gu)(gu)的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)規模(mo)（日產(chan)(chan)80噸）。公司(si)主(zhu)營業務(wu)食用(yong)(yong)菌(jun)研發、生(sheng)產(chan)(chan)、銷(xiao)售，采用(yong)(yong)工(gong)業化生(sheng)產(chan)(chan)模(mo)式，引進(jin)先(xian)進(jin)的(de)(de)(de)智能(neng)生(sheng)產(chan)(chan)設(she)備(bei)，人工(gong)調節(jie)食用(yong)(yong)菌(jun)的(de)(de)(de)生(sheng)長環(huan)境(jing)條件，達(da)到全年(nian)(nian)(nian)連續不斷生(sheng)產(chan)(chan)，天天出菇(gu)(gu)，全年(nian)(nian)(nian)上市，改變了靠天吃飯的(de)(de)(de)局(ju)面。采用(yong)(yong)框架集中培(pei)菌(jun)及網格墻(qiang)式出菇(gu)(gu)管(guan)理(li)，大大的(de)(de)(de)提高了空間利用(yong)(yong)率，有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)節(jie)約了土(tu)地資(zi)源的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)（土(tu)地年(nian)(nian)(nian)畝(mu)產(chan)(chan)值50萬(wan)(wan)元(yuan)）。
杏鮑菇(gu)種植(zhi)以(yi)農(nong)作(zuo)物(wu)下腳料(liao)為主(zhu)原(yuan)材料(liao)，生(sheng)產(chan)出富含高蛋白、多氨基(ji)酸的(de)(de)綠色(se)食品；采菇(gu)后(hou)的(de)(de)廢(fei)棄菌(jun)渣又可進行再次出其它(ta)菇(gu)類（草(cao)菇(gu)、雙孢菇(gu)）或用作(zuo)有機肥主(zhu)要原(yuan)料(liao)，真(zhen)正做(zuo)到了(le)(le)變廢(fei)為寶，零排放。實現(xian)了(le)(le)資源的(de)(de)再生(sheng)循環利用。結(jie)合(he)當地(di)的(de)(de)農(nong)業種植(zhi)結(jie)構和食用菌(jun)因地(di)制宜(yi)的(de)(de)種植(zhi)理念，公司在(zai)食用菌(jun)種植(zhi)的(de)(de)原(yuan)料(liao)選擇方(fang)面，選擇了(le)(le)以(yi)玉(yu)米(mi)秸(jie)稈和玉(yu)米(mi)芯為主(zhu)要原(yuan)料(liao)來種植(zhi)杏鮑菇(gu)；大量收購周邊農(nong)戶種植(zhi)的(de)(de)玉(yu)米(mi)秸(jie)稈和玉(yu)米(mi)芯，實現(xian)了(le)(le)農(nong)作(zuo)物(wu)的(de)(de)廢(fei)物(wu)利用，直接增加了(le)(le)當地(di)農(nong)民(min)的(de)(de)收入；間接的(de)(de)減少了(le)(le)農(nong)民(min)焚燒秸(jie)稈的(de)(de)幾率。
現(xian)階段(duan)公司(si)(si)生產的(de)(de)"久(jiu)青禾""久(jiu)嘉"牌杏(xing)鮑菇已銷(xiao)往北(bei)京、上(shang)海、杭州、西(xi)安、沈陽等(deng)一(yi)線城市(shi)，產品(pin)(pin)一(yi)經投(tou)入(ru)市(shi)場(chang)(chang)，以其優(you)質的(de)(de)產品(pin)(pin)質量(liang)和(he)獨特口感得到消費(fei)者(zhe)的(de)(de)一(yi)致好評，迅速獲得市(shi)場(chang)(chang)先機，現(xian)階段(duan)杏(xing)鮑菇的(de)(de)主(zhu)要(yao)銷(xiao)售(shou)方向(xiang)為(wei)傳統農貿市(shi)場(chang)(chang)，流通方向(xiang)為(wei)酒(jiu)店烹(peng)飪為(wei)主(zhu)。國(guo)(guo)內(nei)的(de)(de)老百(bai)姓餐(can)桌還有非(fei)常大(da)(da)的(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)未開發，目前(qian)公司(si)(si)并與國(guo)(guo)內(nei)大(da)(da)型連鎖超(chao)市(shi)賣場(chang)(chang)強(qiang)強(qiang)合作，穩抓市(shi)場(chang)(chang)。并取得了良好的(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)份額及定價權(quan)。公司(si)(si)后續將通過(guo)微信平臺、電商(shang)平臺等(deng)宣(xuan)傳手段(duan)，加大(da)(da)對百(bai)姓大(da)(da)眾(zhong)的(de)(de)引導消費(fei)，市(shi)場(chang)(chang)經營細化。
公司專注于食用菌(jun)產(chan)業鏈的做大做強，在目前已經實踐的標準化(hua)、規模(mo)(mo)化(hua)、周年化(hua)食用菌(jun)培(pei)育生產(chan)新思路的基礎上，不(bu)斷向管理(li)科學化(hua)、經營規模(mo)(mo)化(hua)、產(chan)業多元化(hua)方向發展，通(tong)過外引內(nei)聯，形成農業產(chan)業綜合一(yi)體(ti)化(hua)體(ti)系(xi)，為轉變現(xian)代(dai)農業發展模(mo)(mo)式創(chuang)造出(chu)一(yi)條新路子(zi)。通(tong)過不(bu)懈努力，成為中國杏鮑菇行業品牌。
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