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“借問(wen)酒家(jia)何處有(you)，牧(mu)童遙指(zhi)杏(xing)花村(cun)”唐代詩人杜(du)牧(mu)的(de)(de)(de)詩句(ju)見證了(le)山(shan)西(xi)清香(xiang)白酒的(de)(de)(de)源遠(yuan)流長(chang)，山(shan)西(xi)有(you)著悠久白酒釀(niang)造史和(he)酒文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)省份，是(shi)全國較大(da)的(de)(de)(de)清香(xiang)型白酒生(sheng)產(chan)基地，其中(zhong)作為(wei)核心產(chan)區的(de)(de)(de)杏(xing)花村(cun)，座落在(zai)呂梁山(shan)脈(mo)的(de)(de)(de)東部、汾(fen)(fen)河(he)(he)水的(de)(de)(de)西(xi)岸，獨特的(de)(de)(de)汾(fen)(fen)河(he)(he)灣自(zi)然(ran)環境，孕育了(le)清香(xiang)型美酒。6000年前的(de)(de)(de)山(shan)西(xi)杏(xing)花村(cun)，這里(li)出土的(de)(de)(de)“小口尖底甕”，被考古界認為(wei)是(shi)“早(zao)的(de)(de)(de)釀(niang)酒發酵容器”，證實中(zhong)國酒文(wen)化(hua)可上溯至(zhi)仰(yang)韶時期，“大(da)院傳香(xiang)”清香(xiang)白酒正是(shi)誕生(sheng)在(zai)這里(li)。

時(shi)光荏苒、斗轉(zhuan)星移，明清(qing)兩代(dai)(dai)山西逐漸誕生了以(yi)晉(jin)(jin)(jin)商(shang)為(wei)代(dai)(dai)表的(de)晉(jin)(jin)(jin)商(shang)文(wen)化(hua)，晉(jin)(jin)(jin)商(shang)以(yi)他們的(de)誠信(xin)(xin)勤勞精神積累了殷實的(de)物質財富(fu)(fu)。而做為(wei)這種文(wen)化(hua)的(de)傳(chuan)(chuan)承，晉(jin)(jin)(jin)商(shang)大(da)(da)院成(cheng)為(wei)晉(jin)(jin)(jin)商(shang)歷史(shi)的(de)見證，駐(zhu)足其間，人(ren)們可以(yi)看出昔日主人(ren)的(de)富(fu)(fu)甲一方(fang)，也能探(tan)尋到晉(jin)(jin)(jin)商(shang)稱(cheng)雄商(shang)界數百年的(de)誠信(xin)(xin)精神。“大(da)(da)院傳(chuan)(chuan)香(xiang)(xiang)”清(qing)香(xiang)(xiang)白酒(jiu)的(de)寓意正是以(yi)秉承晉(jin)(jin)(jin)商(shang)誠信(xin)(xin)之道，用良(liang)心釀造每(mei)滴好酒(jiu)，讓清(qing)香(xiang)(xiang)白酒(jiu)的(de)美名代(dai)(dai)代(dai)(dai)相傳(chuan)(chuan)。