成立于1825年,全球知名的蘇格蘭麥芽威士忌,主要從事單一麥芽威士忌酒釀造、生產和銷售的大型企業,酒體芬芳輕盈,適合作為開胃酒或餐前酒
Glenkinchie由農民John和(he)(he)George Rate于1825年(nian)創立,以(yi)Milton Distillery的(de)名(ming)義(yi)經營,直到(dao)(dao)1837年(nian)獲得許可并更(geng)名(ming)。新名(ming)稱(cheng)來(lai)自(zi)貫(guan)穿glen的(de)Kinchie Burn,它本身的(de)名(ming)字來(lai)源于“de Quincey” 。后來(lai)被改建為您今(jin)天(tian)看(kan)到(dao)(dao)的(de)維(wei)多利亞(ya)時代的(de)紅磚(zhuan)作(zuo)品,為工人建造了完(wan)整的(de)房屋、保齡球果嶺,那兩個胖舊(jiu)的(de)銅鍋蒸餾(liu)器和(he)(he)業內較大的(de)洗滌器。傳統的(de)單一鑄鐵蝸(gua)桿(gan)浴缸可以(yi)冷卻精(jing)神,而不是更(geng)現(xian)代的(de)冷凝器,從而使威士忌更(geng)具特色和(he)(he)深(shen)度。
Glenkinchie是(shi)來自蘇格蘭花(hua)園的(de)低(di)地(di)釀酒廠。愛(ai)丁堡的(de)南部和東部是(shi)東洛(luo)錫(xi)安的(de)農(nong)業國,其(qi)大麥由(you)從山(shan)上(shang)緩緩流(liu)下(xia)的(de)水喂養(yang),Glenkinchie是(shi)輕低(di)地(di)風格。