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創建于1923年，日本三得利集團旗下單一麥芽威士忌品牌，日本較早的本土威士忌品牌，其標志性的多層次口感受到世界各地威士忌鑒賞家的高度評價

日(ri)本威(wei)(wei)(wei)士忌(ji)的(de)創始人——鳥井(jing)信治郎，夢想創造純正的(de)日(ri)本威(wei)(wei)(wei)士忌(ji)，在日(ri)本以(yi)純凈之水聞名的(de)山崎建立(li)第(di)一家威(wei)(wei)(wei)士忌(ji)蒸餾(liu)所后，營造出屬于(yu)日(ri)本威(wei)(wei)(wei)士忌(ji)獨特的(de)熟成條件(jian)。自(zi)1923年以(yi)來(lai)，三得利遂成為日(ri)本威(wei)(wei)(wei)士忌(ji)藝術的(de)先驅，并持(chi)續以(yi)獨樹一幟的(de)創意與創新(xin)，以(yi)及其調酒(jiu)藝術而聞名。

源自1923年，山崎(qi)單一麥芽威(wei)士忌，作為日本威(wei)土(tu)忌的(de)基石，來(lai)自木津川(chuan)桂川(chuan)、宇(yu)治川(chuan)三條河流的(de)交(jiao)匯地(di)，擁有被譽為“離宮之(zhi)水”的(de)純凈水質(zhi)的(de)山崎(qi)燕餾所，運(yun)用包含水楢桶在內(nei)多種橡(xiang)木桶，為酒(jiu)體(ti)浸染上琥珀(po)色的(de)光澤，帶來(lai)辛(xin)香又有些許禪(chan)意的(de)東方木質(zhi)香氣(qi)。

三得(de)利（中國）投(tou)資有限公司是(shi)(shi)由日(ri)(ri)本三得(de)利株(zhu)式(shi)會社投(tou)資設(she)立的外(wai)商獨資企(qi)業(ye)。日(ri)(ri)本三得(de)利株(zhu)式(shi)會社創業(ye)于1899年(nian)，是(shi)(shi)一個國際化(hua)、多(duo)品種、多(duo)領域經營(ying)的大型跨(kua)國集團(tuan)，業(ye)務(wu)涉及酒類(lei)、飲料、食品、保健(jian)品、餐飲管理和花卉等，經營(ying)區域跨(kua)越了40多(duo)個國家和地區。