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創建于1923年，日本三得利集團旗下單一麥芽威士忌品牌，日本較早的本土威士忌品牌，其標志性的多層次口感受到世界各地威士忌鑒賞家的高度評價

日(ri)本(ben)(ben)(ben)(ben)威士(shi)忌的(de)(de)創(chuang)始(shi)人——鳥井信治(zhi)郎，夢想(xiang)創(chuang)造純正(zheng)的(de)(de)日(ri)本(ben)(ben)(ben)(ben)威士(shi)忌，在日(ri)本(ben)(ben)(ben)(ben)以(yi)(yi)純凈之水聞名的(de)(de)山崎(qi)建立第一(yi)家威士(shi)忌蒸餾所后，營造出屬于日(ri)本(ben)(ben)(ben)(ben)威士(shi)忌獨特(te)的(de)(de)熟成條件。自(zi)1923年以(yi)(yi)來，三得利遂(sui)成為日(ri)本(ben)(ben)(ben)(ben)威士(shi)忌藝術的(de)(de)先(xian)驅，并持續以(yi)(yi)獨樹一(yi)幟的(de)(de)創(chuang)意(yi)與創(chuang)新，以(yi)(yi)及其調酒藝術而(er)聞名。

源自1923年(nian)，山崎單一(yi)麥芽(ya)威(wei)士(shi)忌，作(zuo)為(wei)(wei)日本威(wei)土忌的基(ji)石，來自木津川(chuan)(chuan)桂川(chuan)(chuan)、宇治川(chuan)(chuan)三條(tiao)河流(liu)的交匯地(di)，擁有(you)被(bei)譽為(wei)(wei)“離宮之水”的純凈水質的山崎燕餾所，運用包含水楢(you)桶(tong)在(zai)內多種橡木桶(tong)，為(wei)(wei)酒體(ti)浸(jin)染上琥珀(po)色的光(guang)澤(ze)，帶來辛香又有(you)些許禪意的東方(fang)木質香氣。

三得(de)(de)利(li)（中(zhong)國）投資有限(xian)公(gong)司(si)是由日本(ben)三得(de)(de)利(li)株(zhu)式會社投資設立的外商獨資企業(ye)(ye)。日本(ben)三得(de)(de)利(li)株(zhu)式會社創業(ye)(ye)于1899年，是一個國際(ji)化、多(duo)(duo)品(pin)種、多(duo)(duo)領域(yu)經營的大(da)型跨(kua)國集團，業(ye)(ye)務涉及酒(jiu)類(lei)、飲料(liao)、食品(pin)、保健品(pin)、餐飲管(guan)理和(he)花(hua)卉等(deng)，經營區域(yu)跨(kua)越(yue)了40多(duo)(duo)個國家和(he)地區。