湖南南山(shan)牧(mu)業(ye)有(you)限公司(si)地處中國南方的高山(shan)優(you)質奶源基地──城步苗族自(zi)治縣南山(shan)牧(mu)場大坪,是一家生產(chan)學生奶、有(you)機(ji)奶粉,從(cong)原料到加工擁(yong)有(you)完整(zheng)產(chan)業(ye)鏈的現(xian)代化乳品企業(ye)。
南山牧業成立(li)伊始,以(yi)“種好草、養好牛、出好奶”為企業理(li)念,將質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)作為立(li)業之本,堅持以(yi)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)求生(sheng)(sheng)存、以(yi)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)促發展、以(yi)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)占市場(chang)、以(yi)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)創效益的質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)管理(li)方(fang)針,建(jian)立(li)了(le)(le)完善的質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)監控體系。從(cong)奶源選(xuan)取到(dao)牛奶成分分析(xi)檢(jian)(jian)驗(yan)、營養提煉,從(cong)科(ke)研配(pei)比、產(chan)品加工(gong)到(dao)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)檢(jian)(jian)測等(deng)所有環節(jie)一(yi)條(tiao)龍運作。公(gong)(gong)司(si)引進(jin)日本島津液相色譜分析(xi)儀、原(yuan)子吸收分光(guang)(guang)光(guang)(guang)度(du)計(ji)、紫外分光(guang)(guang)光(guang)(guang)度(du)計(ji)等(deng)儀器設備,建(jian)成國內的產(chan)品檢(jian)(jian)驗(yan)中心,可進(jin)行(xing)乳品成分分析(xi)、食品中致病菌(jun)(jun)檢(jian)(jian)驗(yan)、衛生(sheng)(sheng)指(zhi)標(biao)檢(jian)(jian)驗(yan)、生(sheng)(sheng)物(wu)毒(du)素檢(jian)(jian)驗(yan),可以(yi)對產(chan)品進(jin)行(xing)全(quan)指(zhi)標(biao)檢(jian)(jian)測,包(bao)括三聚氰胺、黃曲霉毒(du)素M1、鉛(qian)、汞(gong)、砷(shen)等(deng)重金(jin)屬的檢(jian)(jian)測,能夠保(bao)證原(yuan)輔助(zhu)材(cai)料及成品的質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)安(an)全(quan)。公(gong)(gong)司(si)擁有全(quan)自(zi)動無菌(jun)(jun)灌裝(zhuang)生(sheng)(sheng)產(chan)線2條(tiao),整個生(sheng)(sheng)產(chan)過程(cheng)由電腦實時(shi)監控,經過凈乳、巴氏殺菌(jun)(jun)、高壓均質(zhi)(zhi)、 UHT瞬時(shi)殺菌(jun)(jun)、全(quan)封閉自(zi)動灌裝(zhuang)等(deng) 26道嚴格的工(gong)藝(yi)程(cheng)序,真(zhen)正實現了(le)(le)全(quan)過程(cheng)無污染作業,確保(bao)了(le)(le)產(chan)品質(zhi)(zhi)量(liang)(liang),使每一(yi)盒牛奶都真(zhen)正達到(dao)了(le)(le)安(an)全(quan)、營養、健康的標(biao)準(zhun)。公(gong)(gong)司(si)“湘(xiang)南山牧場(chang)”品牌牛奶一(yi)經推出市場(chang),就以(yi)豐(feng)富的營養和優越的產(chan)品質(zhi)(zhi)量(liang)(liang),受到(dao)了(le)(le)廣大學生(sheng)(sheng)及家長朋友的親(qin)睞。
公(gong)司(si)立足于(yu)南(nan)(nan)山優質(zhi)的草場(chang)資(zi)源和壯(zhuang)美(mei)的自(zi)然風(feng)光(guang)優勢(shi),將大力發展奶牛養殖和乳制(zhi)品生(sheng)產(chan)(chan)(chan)加(jia)工,通過5年努力,力求將南(nan)(nan)山建成中國南(nan)(nan)方優質(zhi)山地奶牛生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地,有(you)機精(jing)品乳生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地,湖南(nan)(nan)省學生(sheng)奶供(gong)應基地和牧業旅游觀光(guang)基地。成就源于(yu)責任,南(nan)(nan)山牧業有(you)限公(gong)司(si)鄭(zheng)重向社(she)會承(cheng)諾將始(shi)終堅持“質(zhi)量高于(yu)生(sheng)命”的生(sheng)產(chan)(chan)(chan)理念(nian),不斷(duan)進(jin)取,為(wei)消費者提供(gong)安全(quan)、新(xin)鮮(xian)、營養、健康(kang)的乳制(zhi)品,成就消費者的健康(kang)生(sheng)活。