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山西(xi)華青藜(li)麥產品(pin)開(kai)發有限公(gong)司(si)以(yi)藜(li)麥全(quan)產業(ye)鏈開(kai)發為主，集(ji)特色農(nong)業(ye)種(zhong)(zhong)植、現代農(nong)技推(tui)廣(guang)應用、有機農(nong)產品(pin)種(zhong)(zhong)植、藜(li)麥精(jing)深加工(gong)、研(yan)發、銷售為一體的(de)綜合性農(nong)業(ye)開(kai)發企(qi)業(ye)。公(gong)司(si)積極投身(shen)鄉村振(zhen)興(xing)戰略(lve)，以(yi)服務三農(nong)，科技興(xing)農(nong)為己任，以(yi)規范(fan)化的(de)管理、高品(pin)質的(de)服務和高標準的(de)生(sheng)產打(da)造“中國藜(li)麥之(zhi)鄉”的(de)品(pin)牌競爭力，同步(bu)推(tui)動藜(li)麥、小雜(za)糧的(de)有機種(zhong)(zhong)植及雜(za)糧古老品(pin)種(zhong)(zhong)保護性種(zhong)(zhong)植。華青藜(li)麥種(zhong)(zhong)植基地(di)(di)總面積2000畝，藜(li)麥新品(pin)種(zhong)(zhong)培育基地(di)(di)50畝，藜(li)麥品(pin)種(zhong)(zhong)示范(fan)推(tui)廣(guang)100畝，藜(li)麥種(zhong)(zhong)植技術(shu)推(tui)廣(guang)基地(di)(di)850畝，有機藜(li)麥種(zhong)(zhong)植基地(di)(di)1000畝。

華青藜(li)麥(mai)與山西農(nong)業(ye)大(da)學農(nong)學院(yuan)、忻州師(shi)范(fan)學院(yuan)、山西醫藥(yao)與生(sheng)命(ming)科(ke)學研究(jiu)院(yuan)、山西正(zheng)和(he)堂中醫藥(yao)文化產業(ye)園等科(ke)研機構開展聯合(he)科(ke)研，設立三晉學者工作(zuo)站(zhan)，山西省農(nong)科(ke)院(yuan)作(zuo)物(wu)所（功能農(nong)業(ye)）院(yuan)士工作(zuo)站(zhan)試(shi)驗基(ji)地，農(nong)業(ye)生(sheng)態課題(ti)組(zu)試(shi)驗基(ji)地，對(dui)藜(li)麥(mai)品種選育、種植技(ji)術和(he)藜(li)麥(mai)功能性產品開發進行(xing)深(shen)度(du)研究(jiu)，培育出華青自有藜(li)麥(mai)品種5個，藜(li)麥(mai)產品包括藜(li)麥(mai)米、功能性產品藜(li)麥(mai)白酒和(he)藜(li)麥(mai)黃酒。

華(hua)青藜(li)麥(mai)(mai)(mai)竭力于藜(li)麥(mai)(mai)(mai)推廣與研發。2015年，由華(hua)青藜(li)麥(mai)(mai)(mai)向國家(jia)認證委(wei)提出申請，將藜(li)麥(mai)(mai)(mai)加入有機目錄；2016年，搭載(zai)神(shen)舟十一號宇(yu)宙飛(fei)船，開展航空(kong)育(yu)種研究(jiu)，獲得了華(hua)青1號、華(hua)青2號兩份藜(li)麥(mai)(mai)(mai)優種。

華(hua)青藜(li)(li)麥還取得多項專利(li)：發明專利(li)“一(yi)(yi)種提(ti)高(gao)藜(li)(li)麥雜(za)交率的方(fang)(fang)(fang)法(fa)”；實用新型(xing)專利(li)“一(yi)(yi)種藜(li)(li)麥開溝起壟播種機”；“一(yi)(yi)種藜(li)(li)麥去皮裝置”；正在評審的發明專利(li)“一(yi)(yi)種藜(li)(li)麥旱地開溝起壟種植方(fang)(fang)(fang)法(fa)”；“一(yi)(yi)種藜(li)(li)麥米分類方(fang)(fang)(fang)法(fa)”；“藜(li)(li)麥旱地栽(zai)培(pei)提(ti)產的方(fang)(fang)(fang)法(fa)”。2020年，參與編寫(xie)忻州市雜(za)糧產業協會團體標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)《藜(li)(li)麥有機旱作優質高(gao)產栽(zai)培(pei)技術規程》及(ji)《<忻州藜(li)(li)麥米>質量等級標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》。