菜(cai)字(zi)頭食品有限公(gong)(gong)司(si)創始于(yu)2010年(nian)，是(shi)一家集餐(can)飲研發(fa)管理、生產(chan)供應及門(men)店運營(ying)管理的綜合性公(gong)(gong)司(si)。公(gong)(gong)司(si)成立以(yi)來，竭力(li)于(yu)探索中西式(shi)快餐(can)標準(zhun)化(hua)、工業化(hua)、信息化(hua)之路。歷經(jing)多(duo)年(nian)發(fa)展，已打(da)造出互(hu)聯(lian)(lian)網＋餐(can)飲全環節一體化(hua)產(chan)業閉環，在行(xing)業內(nei)處于(yu)前列(lie)地位。菜(cai)字(zi)頭旗下擁有36家分子公(gong)(gong)司(si)，核心(xin)團隊來自聯(lian)(lian)合利華、康師傅、美團、百度等企業，全球(qiu)員工達2000人。

工(gong)(gong)(gong)廠(chang)位于(yu)陜(shan)西(xi)石泉建立產(chan)業(ye)園，獲(huo)得(de)歐盟(meng)認證出(chu)口級(ji)標(biao)準(zhun)證書(shu)，擁有(you)HACCP出(chu)口級(ji)標(biao)準(zhun)生產(chan)車(che)間，11條(tiao)現代化全自動(dong)料(liao)理包生產(chan)線。目(mu)前旗(qi)下共有(you)四(si)個大型料(liao)理包生產(chan)工(gong)(gong)(gong)廠(chang)基(ji)地和一個大型調味料(liao)工(gong)(gong)(gong)廠(chang)，分(fen)別位于(yu)陜(shan)西(xi)省(sheng)(sheng)石泉縣富硒產(chan)業(ye)園70畝、山東省(sheng)(sheng)臨(lin)沂(yi)市10000m2、四(si)川省(sheng)(sheng)成都(dou)市醬(jiang)料(liao)工(gong)(gong)(gong)廠(chang)10000m2，在上海、深圳(zhen)建立兩大研發中心(xin)雙擎發力。

在(zai)食品原料的(de)選擇上，擁(yong)有(you)自建4000畝(mu)(mu)紫茄種植基(ji)(ji)地(di)(di)，540畝(mu)(mu)缸豆種植基(ji)(ji)地(di)(di)、290畝(mu)(mu)辣椒種植基(ji)(ji)地(di)(di)、170畝(mu)(mu)紅薯烘(hong)焙種植基(ji)(ji)地(di)(di)，帶(dai)動當地(di)(di)農民脫(tuo)貧致富，打造“選種、培育、種植、收購(gou)“一條龍的(de)綠(lv)色有(you)機食材供(gong)應(ying)鏈(lian)，在(zai)原材料供(gong)應(ying)端為旗下各互聯網餐飲(yin)品牌如“飯戒”、“韋小堡”、“湯小鮮和范小滿”等(deng)提供(gong)了基(ji)(ji)礎保障，同時(shi)不斷(duan)為市場輸(shu)送高標準的(de)綠(lv)色健康(kang)食材。

經過(guo)多年發展已享譽業(ye)界，標(biao)準化的(de)(de)(de)出(chu)品(pin)(pin)及(ji)優質的(de)(de)(de)品(pin)(pin)質得(de)到廣大客(ke)戶(hu)的(de)(de)(de)信賴；有效解(jie)決(jue)了(le)中西快(kuai)餐(can)(can)、企業(ye)、學校、醫院(yuan)團(tuan)餐(can)(can)對餐(can)(can)品(pin)(pin)供應需求問題；生產的(de)(de)(de)規范化和市場的(de)(de)(de)多元化為公司獲得(de)了(le)客(ke)戶(hu)的(de)(de)(de)贊美和認同，解(jie)決(jue)客(ke)戶(hu)出(chu)餐(can)(can)效率(lv)、出(chu)品(pin)(pin)口味(wei)、廚房操作空間等難題。