菜(cai)字(zi)頭食品有限公(gong)司(si)(si)創(chuang)始于2010年，是一家(jia)集(ji)餐(can)飲(yin)研(yan)發(fa)管(guan)理(li)、生(sheng)產供應及門(men)店運營管(guan)理(li)的綜合性公(gong)司(si)(si)。公(gong)司(si)(si)成立以來，竭力于探索中西(xi)式快餐(can)標準化、工業化、信息化之路。歷經多年發(fa)展，已(yi)打(da)造出互聯網＋餐(can)飲(yin)全環節(jie)一體化產業閉環，在行業內處于前列地(di)位。菜(cai)字(zi)頭旗下擁有36家(jia)分子公(gong)司(si)(si)，核心團隊(dui)來自聯合利華、康師傅、美團、百度等企業，全球(qiu)員工達2000人(ren)。

工(gong)廠位(wei)于陜西石泉建立(li)產(chan)(chan)業園，獲得歐盟認(ren)證出口級標(biao)準證書，擁有(you)HACCP出口級標(biao)準生(sheng)產(chan)(chan)車間，11條現(xian)代化全(quan)自(zi)動料理包(bao)生(sheng)產(chan)(chan)線。目前旗(qi)下共有(you)四(si)個(ge)大(da)型料理包(bao)生(sheng)產(chan)(chan)工(gong)廠基地和一個(ge)大(da)型調味料工(gong)廠，分別位(wei)于陜西省(sheng)石泉縣富硒產(chan)(chan)業園70畝(mu)、山東省(sheng)臨沂市10000m2、四(si)川省(sheng)成(cheng)都市醬料工(gong)廠10000m2，在上海、深圳建立(li)兩大(da)研發(fa)中(zhong)心(xin)雙(shuang)擎發(fa)力。

在食品(pin)原(yuan)料的選擇上(shang)，擁(yong)有自建4000畝(mu)紫茄(qie)種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)(di)，540畝(mu)缸豆種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)(di)、290畝(mu)辣椒種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)(di)、170畝(mu)紅薯烘焙種(zhong)植(zhi)基(ji)地(di)(di)，帶(dai)動當(dang)地(di)(di)農(nong)民脫(tuo)貧致富，打造“選種(zhong)、培育、種(zhong)植(zhi)、收購(gou)“一(yi)條龍(long)的綠(lv)色(se)有機食材(cai)供應(ying)鏈(lian)，在原(yuan)材(cai)料供應(ying)端為旗下各互聯網餐飲品(pin)牌如“飯(fan)戒”、“韋小堡”、“湯小鮮和范小滿”等提供了基(ji)礎保(bao)障(zhang)，同時不斷為市場輸送高標準的綠(lv)色(se)健康食材(cai)。

經過(guo)多年發(fa)展已享譽業界(jie)，標準化(hua)(hua)(hua)的(de)出(chu)品及優質(zhi)的(de)品質(zhi)得到廣大客(ke)戶的(de)信賴；有效(xiao)解決(jue)了(le)中西快餐(can)、企(qi)業、學校、醫院團餐(can)對餐(can)品供應需求問(wen)題；生產的(de)規范(fan)化(hua)(hua)(hua)和(he)市場的(de)多元(yuan)化(hua)(hua)(hua)為公司獲得了(le)客(ke)戶的(de)贊美和(he)認(ren)同，解決(jue)客(ke)戶出(chu)餐(can)效(xiao)率(lv)、出(chu)品口味、廚房操作(zuo)空間(jian)等難題。