伍氏企(qi)業(ye)美食有限(xian)公司是福建(jian)省內集冷凍(dong)料理包研(yan)發(fa)、生產、品(pin)牌連鎖(suo)餐(can)廳、膳食托管為一體(ti)的(de)大型食品(pin)加工(gong)配(pei)送企(qi)業(ye)。公司大量引(yin)進了高科技流水線機械設(she)備,制(zhi)定了高標準工(gong)藝流程,采取(qu)中西(xi)特廚(chu)(chu)相互烹制(zhi)結合(he)的(de)方式,打造日產20萬份膳食的(de)“中央廚(chu)(chu)房工(gong)廠”。
集團旗下(xia)品(pin)牌“伍の料理”冷凍料理包,采用食材、配方、熟(shu)制(zhi)方式標(biao)準化(hua),并將生(sheng)產(chan)制(zhi)作工藝流(liu)程化(hua)。在產(chan)品(pin)色香味的一致化(hua)及產(chan)品(pin)的精(jing)美口味的同時,以不添(tian)加(jia)額(e)外防腐劑的純粹安全(quan)加(jia)工方式,給食品(pin)以更安全(quan)保障。為社會奉上(shang)無需廚房(fang)、無需廚師、安全(quan)健康的科學膳食。
泉州(zhou)(zhou)市伍(wu)氏(shi)企(qi)業(ye)美食(shi)(shi)有限公(gong)(gong)司創建(jian)(jian)于2004年(nian),為伍(wu)氏(shi)(中(zhong)國(guo))有限公(gong)(gong)司旗(qi)下華南區(qu)大(da)型食(shi)(shi)品生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地,是集食(shi)(shi)品研發、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)、配送、及餐飲管理(li)為一體(ti)的(de)食(shi)(shi)品制造(zao)企(qi)業(ye)。泉州(zhou)(zhou)伍(wu)氏(shi)企(qi)業(ye)視食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)為企(qi)業(ye)命脈,于2006年(nian)通過(guo)ISO9001國(guo)際質量體(ti)系認(ren)證,并(bing)通過(guo)HACCP國(guo)際食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)體(ti)系認(ren)證,公(gong)(gong)司專(zhuan)注于提(ti)供(gong)中(zhong)、西冷凍食(shi)(shi)品及標(biao)準團膳(shan)配餐服務(wu)和管理(li)。2009年(nian)底投(tou)資2千多萬元收購近3萬平(ping)方米的(de)標(biao)準廠房(fang)建(jian)(jian)設成(cheng)符合GMP標(biao)準現代化生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地;2010年(nian)集團投(tou)資3千多萬元引進瑞(rui)士隧道烘烤(kao)爐、德國(guo)全(quan)(quan)自動(dong)(dong)螺旋冷凍生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線、瑞(rui)典利樂超(chao)高溫(wen)瞬(shun)間滅菌、TBA19無菌灌(guan)裝生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線、ABB自動(dong)(dong)機器人等代表國(guo)際優秀水(shui)準的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)設備。
集(ji)(ji)團(tuan)旗下蕪湖(hu)“伍(wu)氏(shi)(shi)新(xin)(xin)型健(jian)康(kang)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)產(chan)(chan)業(ye)化生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地”項(xiang)目(mu),2015年(nian)12月在安徽蕪湖(hu)啟動,該項(xiang)目(mu)總(zong)占(zhan)地13多萬平,總(zong)建(jian)(jian)筑面積將(jiang)(jiang)超15萬平,總(zong)投資(zi)超6億(yi)元。項(xiang)目(mu)建(jian)(jian)成(cheng)后可日產(chan)(chan)新(xin)(xin)型健(jian)康(kang)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)及伍(wu)的(de)(de)料理食(shi)(shi)(shi)(shi)品等各類產(chan)(chan)品150萬份,年(nian)產(chan)(chan)值(zhi)可達20多億(yi)元,將(jiang)(jiang)成(cheng)為(wei)目(mu)前中(zhong)(zhong)國(guo)大型的(de)(de)冷(leng)凍食(shi)(shi)(shi)(shi)品及新(xin)(xin)型健(jian)康(kang)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)研發(fa)(fa)、生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地之一。該項(xiang)目(mu)的(de)(de)建(jian)(jian)成(cheng),將(jiang)(jiang)進一步完(wan)善并鞏固伍(wu)氏(shi)(shi)在全國(guo)市場的(de)(de)布局,為(wei)今后伍(wu)氏(shi)(shi)新(xin)(xin)型全自(zi)動化高科技(ji)食(shi)(shi)(shi)(shi)品生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地提供標準建(jian)(jian)設范例,同時促(cu)進中(zhong)(zhong)國(guo)未來新(xin)(xin)型餐(can)(can)飲在標準化、自(zi)動化、規模化上實現(xian)新(xin)(xin)超越(yue)。集(ji)(ji)團(tuan)將(jiang)(jiang)不斷秉(bing)承為(wei)社會(hui)奉(feng)獻(xian)(xian)“安全快(kuai)(kuai)捷(jie)、物美(mei)價優”的(de)(de)美(mei)食(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)企業(ye)經營(ying)理念,以“弘揚中(zhong)(zhong)國(guo)美(mei)食(shi)(shi)(shi)(shi)精(jing)髓,傳播(bo)時代美(mei)食(shi)(shi)(shi)(shi)風尚”為(wei)己任,為(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品行業(ye)健(jian)康(kang)發(fa)(fa)展獻(xian)(xian)出貢獻(xian)(xian)。
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