始于1533年創建的侯伯王莊園,專注于釀造紅、白葡萄酒的酒莊,較早的法國出口到海外的葡萄酒生產酒莊,后于1935年被法國克蘭斯帝龍酒業買下,成為法國克蘭斯帝龍酒業旗下的旗艦酒莊,其產品銷售覆蓋世界多國
作(zuo)為1855一(yi)(yi)級莊(zhuang)(zhuang)(zhuang),侯(hou)伯王莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)園是優質(zhi)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)中古(gu)老而知名的(de)(de)(de)代名詞之(zhi)一(yi)(yi)。這家(jia)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)最初由(you)讓·龐塔克(Jean de Pontac)在(zai)(zai)1533年創建,酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)出品的(de)(de)(de)葡萄酒(jiu)(jiu)是較早一(yi)(yi)批從法(fa)國(guo)出口到(dao)海外的(de)(de)(de)葡萄酒(jiu)(jiu)之(zhi)一(yi)(yi)。據記(ji)(ji)載,1660年英國(guo)國(guo)王查(cha)理二世(shi)(King Charles II)曾用169瓶該(gai)酒(jiu)(jiu)(當時名為“Hobriono”)招待過客人。僅僅幾年后,1663年4月10日(ri),英國(guo)作(zuo)家(jia)塞繆爾·皮普斯(Samuel Pepys)在(zai)(zai)他的(de)(de)(de)日(ri)記(ji)(ji)中寫道,他喝了“一(yi)(yi)種(zhong)叫做(zuo)Ho-Bryan的(de)(de)(de)法(fa)國(guo)葡萄酒(jiu)(jiu),它(ta)有一(yi)(yi)種(zhong)我從前未曾嘗到(dao)過、優質(zhi)且特別的(de)(de)(de)味道。”
“侯伯王”這(zhe)個名字與格拉夫(Graves)產(chan)區(qu)的幾個酒(jiu)莊有著(zhu)千絲萬縷的聯(lian)系。“Haut-Brion”在(zai)法語中(zhong)的意思為小(xiao)山丘,指的是周邊(bian)葡(pu)萄(tao)園(yuan)凸起的礫(li)石山丘。在(zai)過去500年左右的時(shi)間(jian)里(li),正(zheng)是這(zhe)些獨(du)特的貫夕(xi)亞(Gunzian)礫(li)石土(tu)壤為葡(pu)萄(tao)種植提供了理想(xiang)的條(tiao)件(jian)。在(zai)波(bo)爾(er)多(duo)的沼澤平地,葡(pu)萄(tao)樹(shu)需要排水(shui)性良好的礫(li)石土(tu)壤防止(zhi)根系被泡壞。在(zai)礫(li)石下方深(shen)藏了黏土(tu)的基巖,黏土(tu)保水(shui)性強,在(zai)干燥的夏季,亟(ji)需水(shui)分(fen)的葡(pu)萄(tao)樹(shu)可(ke)以(yi)從中(zhong)汲取水(shui)分(fen)。這(zhe)樣的獨(du)特風土(tu)正(zheng)是葡(pu)萄(tao)園(yuan)歷年來穩(wen)定出品(pin)背后(hou)的秘(mi)密。
自從克(ke)蘭斯帝龍酒業(Domaine Clarence Dillon)在1935年買下(xia)侯伯王莊(zhuang)園(Chateau Haut-Brion),以(yi)及48年后買下(xia)鄰近的(de)美(mei)訊酒莊(zhuang)(Chateau La Mission Haut-Brion)和(he)拉圖爾-侯伯王酒莊(zhuang)(Chateau Latour Haut-Brion)以(yi)來,這些酒莊(zhuang)出品的(de)葡萄酒已然成為藏家們心儀的(de)藏品。