民國初年(nian)，早前(qian)兵荒馬亂打(da)仗之(zhi)際，他負(fu)責(ze)給官府(fu)軍(jun)隊鍛(duan)造軍(jun)刀(dao)(dao)，他打(da)的(de)(de)(de)刀(dao)(dao)雖(sui)然樸實(shi)粗曠，賣相一般，但鋼火極好，幾乎(hu)沒什(shen)么剁不了(le)的(de)(de)(de)東(dong)西(xi)，在戰場(chang)中更(geng)是威(wei)力無比，無人敢拿刀(dao)(dao)與之(zhi)相向，深得官兵信賴(lai)和(he)喜愛。官兵皆贊(zan)其利(li)刃出鞘，鋒(feng)芒畢露(lu)。楚家(jia)刀(dao)(dao)素以其對(dui)材(cai)料的(de)(de)(de)嚴苛和(he)獨特(te)的(de)(de)(de)手(shou)(shou)工聞(wen)名(ming)于世，百年(nian)來一直致力于手(shou)(shou)工鍛(duan)刀(dao)(dao)技(ji)術(shu)研究(jiu)，使傳統的(de)(de)(de)手(shou)(shou)工鍛(duan)打(da)刀(dao)(dao)具(ju)更(geng)具(ju)硬度高、韌性強、耐(nai)磨(mo)鋒(feng)利(li)，經(jing)久耐(nai)用的(de)(de)(de)特(te)性。楚家(jia)刀(dao)(dao)均(jun)手(shou)(shou)工鍛(duan)刀(dao)(dao)古法產(chan)出，以高超(chao)的(de)(de)(de)鍛(duan)打(da)技(ji)術(shu)和(he)精湛的(de)(de)(de)手(shou)(shou)工制作，使其成為(wei)競相傳誦的(de)(de)(de)百年(nian)品(pin)牌。如(ru)今(jin)，楚家(jia)刀(dao)(dao)經(jing)過百年(nian)錘煉，歷經(jing)工業(ye)化時(shi)代(dai)的(de)(de)(de)巨大變革，仍然堅持手(shou)(shou)工鍛(duan)刀(dao)(dao)工藝的(de)(de)(de)探索，也因此成為(wei)現(xian)代(dai)手(shou)(shou)工鍛(duan)刀(dao)(dao)的(de)(de)(de)代(dai)名(ming)詞。
傳(chuan)人楚華將(jiang)楚家刀手(shou)(shou)(shou)工(gong)鍛(duan)刀技(ji)藝誠心秉承，遵循“唯手(shou)(shou)(shou)工(gong)、不鍛(duan)刀”的(de)(de)品牌口(kou)號，立志(zhi)將(jiang)傳(chuan)統鍛(duan)刀工(gong)藝發揚光(guang)大(da)。“知(zhi)鋒(feng)芒、明利(li)刃；唯手(shou)(shou)(shou)工(gong)，不鍛(duan)刀”。歷經百年，手(shou)(shou)(shou)工(gong)鍛(duan)刀世家在傳(chuan)統技(ji)藝的(de)(de)帶(dai)領(ling)下(xia)，正創造新的(de)(de)輝煌。
買購網APP
手機版Maigoo
刀具
菜刀
