民國(guo)初年(nian)(nian),早前兵(bing)荒馬亂打(da)(da)仗之際,他(ta)負責給(gei)官(guan)府軍隊鍛造軍刀(dao),他(ta)打(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)刀(dao)雖(sui)然樸實粗曠,賣相(xiang)(xiang)一(yi)般,但(dan)鋼火極好,幾乎沒什么剁不了的(de)(de)(de)(de)(de)東西,在戰場中更是威力(li)無比,無人敢(gan)拿刀(dao)與之相(xiang)(xiang)向,深得官(guan)兵(bing)信賴和(he)喜愛。官(guan)兵(bing)皆(jie)贊(zan)其(qi)利(li)刃(ren)出鞘,鋒芒畢露。楚(chu)家(jia)(jia)刀(dao)素以(yi)其(qi)對材料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)嚴苛和(he)獨特的(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)(shou)工聞名于(yu)世,百年(nian)(nian)來一(yi)直(zhi)致力(li)于(yu)手(shou)(shou)工鍛刀(dao)技術研究,使傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)(shou)工鍛打(da)(da)刀(dao)具更具硬(ying)度高、韌(ren)性強、耐磨鋒利(li),經(jing)久(jiu)耐用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)特性。楚(chu)家(jia)(jia)刀(dao)均手(shou)(shou)工鍛刀(dao)古法產出,以(yi)高超的(de)(de)(de)(de)(de)鍛打(da)(da)技術和(he)精湛的(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)(shou)工制作,使其(qi)成為競相(xiang)(xiang)傳(chuan)誦的(de)(de)(de)(de)(de)百年(nian)(nian)品牌。如(ru)今,楚(chu)家(jia)(jia)刀(dao)經(jing)過百年(nian)(nian)錘煉,歷經(jing)工業化時代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)巨大變(bian)革,仍然堅持手(shou)(shou)工鍛刀(dao)工藝(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)探索(suo),也因此成為現代(dai)手(shou)(shou)工鍛刀(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)代(dai)名詞。
傳人楚(chu)華(hua)將(jiang)楚(chu)家(jia)刀(dao)(dao)(dao)手工鍛刀(dao)(dao)(dao)技藝(yi)(yi)誠(cheng)心秉承(cheng),遵(zun)循“唯手工、不鍛刀(dao)(dao)(dao)”的(de)品牌口號,立志將(jiang)傳統(tong)鍛刀(dao)(dao)(dao)工藝(yi)(yi)發揚光大。“知鋒芒、明利刃;唯手工,不鍛刀(dao)(dao)(dao)”。歷經百年,手工鍛刀(dao)(dao)(dao)世家(jia)在傳統(tong)技藝(yi)(yi)的(de)帶領下,正創造新的(de)輝煌。