山西具有代表性的平定砂鍋,經過高溫燒制而成,具有通氣性好、傳熱均勻、散熱慢的特點,可達到煮飯不變色、燉肉不變味、煎藥不變性的優良使用效果
平定砂(sha)鍋歷史(shi)悠久,至今有二千年的生產(chan)歷史(shi),起(qi)于秦(qin),興于唐(tang)宋,盛于當今,上世(shi)紀七(qi)八十年代銷往海外。該產(chan)品具有傳熱(re)快(kuai)、透氣(qi)性性好(hao)和保(bao)溫(wen)效果好(hao)等特點。奕壽品牌主(zhu)營明火(huo)養生煲(bao)湯鍋、明火(huo)淺(qian)鍋、明火(huo)耐高(gao)溫(wen)燉湯鍋、老式(shi)無釉藥膳煲(bao)等系列(lie)產(chan)品。