河南俸皇酒(jiu)業位(wei)于泌陽縣城西北部的郭集鎮,注(zhu)冊(ce)資(zi)金(jin)1500萬元,釀酒(jiu)史可追溯到漢唐時期,在兩(liang)千多年的歷史歲月(yue)里,一直浸(jin)潤在濃郁醇厚的釀酒(jiu)文化之中(zhong),公元1509年明閣老(lao)焦芳(fang)以郭集酒(jiu)奉獻(xian)武宗(zong)皇帝,隨欽(qin)定御(yu)酒(jiu),賜名“俸皇”。
俸皇酒業(ye)擁有五百多年持(chi)續釀酒歷(li)史的活窖——“正德古窖”窖群,充(chong)分傳承了(le)白酒“千年老窖萬年槽”、“窖老酒才好”古法釀酒精(jing)髓(sui)。整個(ge)釀造過程采用千年古井“百龍泉”上乘地(di)下軟水,以優(you)質紅高粱為(wei)原(yuan)料(liao),精(jing)選小麥、大(da)麥、豌豆(dou)制曲,低溫入池,雙輪取優(you),名(ming)師勾調。從而形成了(le)該產品晶瑩剔透、窖香幽雅(ya)、醇厚宜人、諧調豐滿、綿甜凈爽、回味悠(you)長的獨(du)特風格(ge)。
公司廠(chang)區占地7.2萬平方(fang)米,擁有兩(liang)棟五(wu)十四間(jian)的現代(dai)化制曲大(da)樓,蒸(zheng)餾釀造車間(jian)5座,化驗檢測實(shi)驗室1個(ge),立(li)體全(quan)封(feng)閉三(san)層儲(chu)酒(jiu)(jiu)庫(ku)一棟,木酒(jiu)(jiu)海160個(ge),30噸儲(chu)酒(jiu)(jiu)罐10個(ge),綜合儲(chu)酒(jiu)(jiu)能力5000噸,灌裝車間(jian)2座。包(bao)括14條(tiao)正(zheng)德古(gu)窖(jiao)在內的各個(ge)歷(li)史時期的泥(ni)池老(lao)窖(jiao)1080條(tiao),年產固態發酵優質曲酒(jiu)(jiu)能力6000噸。
俸(feng)皇酒業在王健中董事長(chang)的帶領下,一如既(ji)往的秉承傳統釀造工(gong)藝與(yu)現代生產技術相(xiang)結合,純(chun)糧釀造,做良(liang)心(xin)酒,放心(xin)酒。未來,公司(si)將竭力于打造釀造生產與(yu)旅游觀光于一體(ti)的新型(xing)企業。