宿(su)(su)(su)有(you)(you)千香霸(ba)(ba)王(wang)蟹(xie)(xie)，大有(you)(you)來頭——產(chan)(chan)自江蘇宿(su)(su)(su)遷，宿(su)(su)(su)遷是西(xi)楚霸(ba)(ba)王(wang)項羽的故鄉；宿(su)(su)(su)遷的大閘蟹(xie)(xie)，必須要攀越運河“十道閘”，洄游路(lu)程很遠，造就了(le)“背青、肚白、金爪、螯(ao)強(qiang)”的健碩體(ti)格，所以稱為(wei)霸(ba)(ba)王(wang)蟹(xie)(xie)。霸(ba)(ba)王(wang)蟹(xie)(xie)有(you)(you)著1400年之久的產(chan)(chan)出歷史，從(cong)隋唐開始就成為(wei)朝廷貢蟹(xie)(xie)，通過(guo)宿(su)(su)(su)遷當(dang)地的代(dai)代(dai)深耕，品質上乘，有(you)(you)著“蟹(xie)(xie)中霸(ba)(ba)王(wang)”的美譽。宿(su)(su)(su)遷駱(luo)馬湖(hu)為(wei)國家(jia)二類(lei)水(shui)(shui)質標(biao)準，好(hao)水(shui)(shui)產(chan)(chan)好(hao)蟹(xie)(xie)，霸(ba)(ba)王(wang)蟹(xie)(xie)肉鮮甜(tian)膏香；堅(jian)持(chi)使(shi)用魚蝦、螺螄等天然餌料投喂，肉質緊實、膏滿黃肥(fei)。