于2016年成立,專注于柿餅研發、生產、銷售一體化的專業化深加工企業,選用品質優良的富平升底尖柿作為產品原料,所生產的柿餅具有質潤肉豐、霜白底亮、糯軟香甜的特點
陜(shan)(shan)西(xi)荊喬柿(shi)果有限(xian)公司于(yu)2016年成立,注(zhu)冊資金1000萬元(yuan)人(ren)民(min)幣,是(shi)一(yi)家(jia)專注(zhu)于(yu)柿(shi)餅(bing)研發、生產、銷售一(yi)體化的(de)專業(ye)化深加工企(qi)業(ye)。公司地(di)處“中國柿(shi)鄉”,國家(jia)地(di)理標志保護產品“富平柿(shi)餅(bing)”主產區——陜(shan)(shan)西(xi)省(sheng)富平縣齊村鎮。
自成立(li)以來,公司(si)(si)傳承富(fu)(fu)平(ping)(ping)柿(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)古法生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)工藝(yi)(yi),以當地(di)傳統名優(you)柿(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)“富(fu)(fu)平(ping)(ping)尖柿(shi)(shi)(shi)”為(wei)(wei)原料(liao),采(cai)用(yong)“公司(si)(si)+基(ji)地(di)+農(nong)(nong)戶”的(de)(de)現代(dai)經營模(mo)式(shi),依(yi)托(tuo)數千(qian)年的(de)(de)柿(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)古法制(zhi)作經驗,將(jiang)傳統制(zhi)餅(bing)(bing)(bing)技(ji)術(shu)與現代(dai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工經驗相結合(he),探索出一(yi)整套(tao)系統先進(jin)的(de)(de)柿(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)制(zhi)作技(ji)藝(yi)(yi)(單繩掛果(guo)(guo)(guo)、帶(dai)套(tao)捏心、網棚(peng)吊餅(bing)(bing)(bing)、缸藏回潤)及食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)。柿(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)質(zhi)(zhi)量的(de)(de)把控,關鍵(jian)在柿(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)。在柿(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)的(de)(de)選(xuan)擇上,荊喬(qiao)公司(si)(si)優(you)中選(xuan)優(you),生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)和簽約果(guo)(guo)(guo)農(nong)(nong)的(de)(de)樹種(zhong)(zhong)全部為(wei)(wei)富(fu)(fu)平(ping)(ping)尖柿(shi)(shi)(shi)制(zhi)餅(bing)(bing)(bing)的(de)(de)優(you)良品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)——升底尖柿(shi)(shi)(shi)。在柿(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)之初,公司(si)(si)就邀請西北農(nong)(nong)林科技(ji)大(da)學果(guo)(guo)(guo)樹專家親臨(lin)公司(si)(si)基(ji)地(di)舉辦培訓班,嚴格(ge)依(yi)據GB/T 19630《有(you)機產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)》標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun),指導、引(yin)領公司(si)(si)基(ji)地(di)工人(ren)和簽約果(guo)(guo)(guo)農(nong)(nong)的(de)(de)柿(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)。公司(si)(si)從源頭抓起(qi),在柿(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)的(de)(de)剪枝、發芽(ya)、開花、結果(guo)(guo)(guo)全過程中,禁止使用(yong)化(hua)學合(he)成的(de)(de)農(nong)(nong)藥、化(hua)肥、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)調節劑,統一(yi)使用(yong)農(nong)(nong)家肥、有(you)機肥和有(you)害生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物綜(zong)合(he)治(zhi)理技(ji)術(shu),基(ji)本實(shi)現了(le)綠色(se)環保(bao)、無污染的(de)(de)柿(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化(hua)。達到(dao)了(le)在保(bao)障食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全的(de)(de)同時(shi)又提高產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)目的(de)(de),實(shi)現了(le)雙(shuang)贏。公司(si)(si)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)富(fu)(fu)平(ping)(ping)升底尖柿(shi)(shi)(shi)肉質(zhi)(zhi)致(zhi)蜜(mi)、纖維少(shao)、汁液多、味甜、品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)優(you)良。在使用(yong)有(you)機標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)尖柿(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)原料(liao)的(de)(de)同時(shi),在柿(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)環節,公司(si)(si)嚴格(ge)按(an)照DB61/T400《地(di)理標(biao)(biao)志產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin) 富(fu)(fu)平(ping)(ping)柿(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)》標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun),并結合(he)傳承、提煉的(de)(de)柿(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)制(zhi)作技(ji)藝(yi)(yi)和食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)進(jin)行(xing)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)。優(you)質(zhi)(zhi)的(de)(de)原材料(liao)、優(you)秀的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)工藝(yi)(yi)實(shi)現了(le)有(you)機的(de)(de)結合(he),促進(jin)了(le)柿(shi)(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)大(da)提升。
公司生產的“荊喬”牌系列柿餅質潤肉豐、霜白底亮、糯軟香甜。產品銷往京滬杭、華南、東北、中南等全國各地。在柿餅消費市場中有著良好的品質口碑,產品供不應求,銷售額連年倍增,2018年公司主營業務收入2000余萬元。在企業發展壯大的同時,公司積極引導、吸收當地貧困群眾參與到柿子產業脫貧行列,成為富平縣柿(shi)子產業扶貧龍(long)頭企業之一(yi)。